Văn phòng Luật sư bang Florida thông báo Sheila O'Leary bị kết tội giết người cấp độ một và nhận án tù chung thân sau cái chết của con trai 18 tháng tuổi, Ezra, vì suy dinh dưỡng và mất nước nghiêm trọng vào năm 2019, theo Insider.
Người phụ nữ và chồng Ryan O'Leary nói với các nhà điều tra rằng gia đình chỉ ăn trái cây và rau sống, Ezra cũng được cho bú sữa mẹ. Tuy nhiên, cậu bé xấu số không ăn gì trong một tuần trước khi chết, Fort Myers News-Press đưa tin.
Bằng chứng tại phiên tòa xét xử Sheila O'Leary chứng minh Ezra qua đời do biến chứng suy dinh dưỡng và mất nước nghiêm trọng. Ba đứa con khác của cặp vợ chồng, 3, 5 và 11 tuổi, cũng là nạn nhân của “sự bỏ mặc và lạm dụng trẻ em cực đoan”.
 |
| Sheila O'Leary phải ngồi tù chung thân vì để con 18 tháng tuổi chết đói. Ảnh: Andrew West/Fort Myers News-Press. |
Theo Văn phòng Luật sư bang Florida, Sheila O'Leary bị kết án 30 năm tù về tội ngược đãi trẻ em nghiêm trọng, 30 năm tù về tội ngộ sát trẻ em và 5 năm tù về tội ngược đãi và bỏ mặc trẻ em.
Ryan O'Leary vẫn ở trong tù và đang phải đối mặt với các cáo buộc tương tự Sheila O'Leary ngoài 2 tội quấy rối tình dục.
Nghiên cứu cho thấy chế độ ăn thuần chay có thể tốt cho sức khỏe, nhưng có lợi hơn từ việc bổ sung, đặc biệt đối với trẻ em.
Một nghiên cứu năm 2021 chỉ ra trẻ em ăn chay trường có sức khỏe tim mạch tốt hơn nhưng tăng trưởng thấp còi so với bạn bè đồng lứa ăn bình thường, có thể do thiếu vitamin B, D và canxi.
Một số chất dinh dưỡng như vitamin B cần thiết cho cơ thể và bộ não đang phát triển nhưng khó có đủ trong thực vật. Bởi vậy, thực phẩm bổ sung có thể hữu ích.
Thực phẩm từ thực vật chưa qua chế biến như trái cây tươi, rau chứa ít calo và protein. Theo Mayo Clinic, điều quan trọng là trẻ em phải ăn đủ chất để thúc đẩy các hoạt động và sự phát triển của cơ thể cho dù có ăn thuần chay hay không.
