Công thức làm thạch mochi nước trong veo thanh mát
Thạch mochi nước trong veo, thanh mát là món tráng miệng phổ biến ở các nhà hàng Nhật Bản. Bạn cũng có thể tự làm món thạch nổi tiếng này theo công thức đơn giản sau.
Văn hóa trải bạt, uống rượu thưởng anh đào độc đáo của người Nhật
Tháng 4, hoa anh đào nở rộ trên khắp nước Nhật. Xứ sở mặt trời mọc khoác lên một tấm áo mới đẹp như cổ tích. Đây cũng là dịp người Nhật cùng nhau thưởng hoa theo cách truyền thống.
Thưởng thức món mì mực tươi được phục vụ bởi các geisha đúng kiểu Nhật
Món ăn được làm từ mực tươi sống, cắt sợi nhỏ như sợi mì soumen, thưởng thức cùng sốt taisu, thêm chút gừng tươi, rong biển và hành lá.
Chè Việt Nam và 7 món tráng miệng phải thử khi tới châu Á
Ẩm thực châu Á luôn biết cách chiều lòng thực khách, ngay cả món tráng miệng cũng đủ khiến các du khách ấn tượng vì hương vị độc đáo khó cưỡng.
Ngắm hoa anh đào đẹp như cổ tích tại Hàn Quốc vào mùa xuân
Cuối tháng 3 đến đầu tháng 4 là thời điểm hoa anh đào nở đẹp nhất ở Hàn Quốc. Đây là cơ hội để bạn đến xứ sở kim chi ngắm hoa, và tham gia lễ hội đặc sắc mùa xuân.
Yomogi mochi - món ăn đường phố ai tới Nhật cũng nên thử
Yomogi mochi là một loại loại bánh bột nếp ngải cứu rất hấp dẫn bởi vị thơm ngon mềm dẻo, bánh được các nghệ nhân làm trực tiếp công phu bằng những thao tác nhanh chóng mặt.
6 món tráng miệng từ hoa anh đào đậm hương vị mùa xuân Nhật Bản
Hoa anh đào không chỉ là biểu tượng của văn học và nghệ thuật mà còn đóng vai trò quan trọng trong nền ẩm thực đặc trưng của Nhật Bản.
Mùa xuân đến Nhật Bản ăn bánh đại phúc dâu, mochi hoa anh đào
Mỗi dịp đầu năm, Nhật Bản thu hút du khách quốc tế đến ngắm hoa anh đào và thưởng thức ẩm thực. Du xuân năm mới, bạn đừng bỏ qua những món ngon sau đây tại xứ sở Mặt Trời mọc.
7 món ăn chống ngấy, sang chảnh cho tín đồ hảo ngọt ở Sài Gòn
Sau những ngày Tết "ngập" trong bánh chưng, thịt kho, dưa muối, bạn hãy thử ngay 7 món ngọt mới mẻ nhưng vẫn đậm phong vị Tết dưới đây.
Khám phá 'nhà bếp' 400 năm tuổi giữa lòng thành phố Kyoto
Chợ Nishiki không chỉ hấp dẫn du khách bởi không khí náo nhiệt, sầm uất, những mặt hàng đa dạng, mà còn bởi sự thân thiện, hiền hoà của người dân địa phương.
Đến Shamoji Robata Yaki, nhậu kiểu Nhật giữa lòng Sài Gòn
Không cần đến xứ sở hoa anh đào, người dân Sài thành vẫn có thể trải nghiệm phong cách nhậu Nhật Bản tại chuỗi nhà hàng Shamoji Robata Yaki.
5 món tráng miệng nổi bật của ẩm thực châu Á
Thực khách quốc tế luôn bị thu hút bởi ẩm thực phong phú của nhiều quốc gia khi đi du lịch. Những món tráng miệng sau là danh sách nên thử khi ghé thăm các nước châu Á.
Vi vu Nhật Bản, thưởng thức 13 món ăn nổi tiếng vùng miền
Ngoài mì ramen, sushi, matcha... Nhật Bản còn nhiều món ăn địa phương ngon tuyệt mà bạn chưa biết tới.
Mì ramen, takoyaki và loạt món ăn bước ra từ truyện tranh Nhật Bản
Mì ramen, bánh rán, takoyaki... là những món ăn Nhật quen thuộc từng xuất hiện trong nhiều bộ truyện tranh nổi tiếng xứ phù tang, gắn liền với tuổi thơ độc giả Việt.
Độc đáo phong cách ăn uống theo mùa ở Nhật Bản
Lối ăn uống của người Nhật không ngừng thay đổi theo mỗi mùa. Sau đây là danh sách các món ăn gắn với bốn mùa xuân, hạ, thu, đông ở Nhật Bản.
3 món ăn không thể thiếu trong ngày đầu năm tại Nhật Bản
Được trang trí bắt mắt, chế biến tinh tế, những món ăn dưới đây đã trở thành biểu tượng cho sự may mắn trong năm mới tại đất nước mặt trời mọc.
3 nơi thưởng thức đồ ăn vị trà xanh đốn tim giới trẻ TP.HCM
Nếu bạn là tín đồ của nhiều món ngọt chuẩn Nhật, hãy đến những địa điểm dưới đây để "nuông chiều" vị giác và thị giác của mình.
10 món ăn truyền thống nổi tiếng thế giới vào dịp Tết
Nếu vào dịp Tết, bánh chưng Việt Nam khiến du khách nước ngoài yêu thích, trên thế giới, bạn sẽ mê mẩn với những món ăn truyền thống ngon tuyệt ở Mỹ, Italy...
Món ăn đặc trưng đón năm mới của các nước phương Tây
Mỗi nền văn hóa, tín ngưỡng lại có những cách đón năm mới khác nhau. Dưới đây là 5 món ăn truyền thống luôn xuất hiện vào khoảnh khắc chuyển giao sang năm mới của các quốc gia.
Muôn kiểu món ngọt cho tín đồ sành ăn
Những món ngon trong thực đơn “Winter Yokoso” của Morico tái hiện tinh thần của vị ngọt là niềm vui và hạnh phúc.