Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Tri thức trực tuyến nếu mạng chậm. Đóng

Món ăn vặt tuổi thơ, gợi nhớ thời đi học của thế hệ 8X, 9X ở Hà Nội

Về thăm trường cũ dịp 20/11 để nhớ lại những kỷ niệm đã qua, nhóm cựu học sinh thế hệ 8X, 9X đời đầu sẽ không khỏi bồi hồi, xúc động khi thăm lại những quán ăn vặt sau đây.

quan an vat cua the he 8X 9X anh 1
1. Kem xôi, chè Thái - 285 Kim Mã: Hàng kem xôi gắn liền với tuổi thơ của thế hệ 8X, đầu 9X còn có mệnh danh là kem xôi “thần thánh”. Hầu hết học sinh, sinh viên tại Hà Nội đều tìm đến quán để thưởng thức kem xôi mềm dẻo thơm mùi lá dứa, kem ngậy mát với lớp dừa khô rắc bên trên. Ảnh: @maiikuns.
quan an vat cua the he 8X 9X anh 2
Ngoài kem xôi, chè Thái tại quán cũng hấp dẫn, gây “nghiện” cho thế hệ học trò các trường xung quanh như Kim Đồng, Giảng Võ, Nguyễn Trãi, Amsterdam cũ… Đặc sản của quán đều là món mà thế hệ học sinh không thể nào quên, những ngày tháng phải tiết kiệm tiền để mua với 7.000 đồng/cốc mà mấy người tranh nhau ăn. Hiện nay, những món ăn tại quán có giá 10.000-15.000 đồng. Các cựu học sinh đừng quên thưởng thức kèm món bánh da lợn gắn với tuổi thơ. Ảnh: @ha.thuthao.
quan an vat cua the he 8X 9X anh 3
2. Dãy hàng ăn trước cổng trường Amsterdam cũ: Lứa học sinh cuối 8X, đầu 9X quanh “tam giác vàng” Kim Đồng - Giảng Võ - Amsterdam ngày xưa không ai không nhớ đến dãy hàng ăn vặt trải dài dọc phố Nam Cao. Cả thế giới đồ ăn vặt thu nhỏ từ nem chua rán, khoai chiên, ngô chiên, nui xào, nộm bò khô… đều có mặt ở đây với mức giá khá rẻ. Ảnh: @tm_s_food.
quan an vat cua the he 8X 9X anh 8
Món chè làm từ những nguyên liệu đơn giản như thạch, trân châu, hoa quả, cốt dừa… với hương vị thanh mát, thích hợp giải khát sau giờ học. Quán bây giờ đã bổ sung thêm nhiều loại chè cùng vài món ăn vặt nhưng hương vị tuổi thơ của những bát chè ngày xưa ấy chắc chắn vẫn không thay đổi. Ảnh: @pthuy.
quan an vat cua the he 8X 9X anh 11
Bên cạnh đó, bánh mì nem khoai được kết hợp từ hai món ăn vặt “thần thánh” nem chua rán và khoai tây chiên, thêm chút dưa góp chua cay cũng hút khách không kém. Đến tận bây giờ, cựu học sinh Việt Đức và cả nhiều trường khác vẫn thỉnh thoảng ghé qua, làm hộp mì tôm chua cay nóng hổi hãy cái bánh mì giòn rụm đẫm nhân để nhớ về một thời đã qua. Ảnh: @ht.kun.
quan an vat cua the he 8X 9X anh 12
5. Sữa chua Kim Mã Thượng: Quán hàng nhỏ nằm giữa phố Kim Mã Thượng yên tĩnh nổi tiếng với những khay sữa chua hoa quả mát lạnh đủ màu đủ vị. Bắt đầu chỉ với giá 500 đồng/hũ, nay đã tăng lên 2.000 đồng, vẫn là mức giá hợp lý với các bạn học sinh ngày nay. Ảnh: @haavii.5197.
quan an vat cua the he 8X 9X anh 13
Sữa chua được đựng trong những hũ nhựa nhỏ như thời 15-20 năm về trước, với gần 50 vị khác nhau khiến bạn phải lóa mắt. Hai bên tường của quán treo đầy những dây bim bim đủ loại như những quán tạp hóa thời xưa. Về trường cũ, nhóm cựu học sinh gọi một khay sữa chua đủ vị, lai rai thêm vài gói bim bim que là cả bầu trời kí ức tuổi thơ đã trở lại rồi. Ảnh: @_hgthuyy_.

Cách làm bánh da lợn theo đúng chuẩn Nam Bộ

Món bánh da lợn với nhân đậu xanh ngọt bùi, lá dứa thơm lừng từ lâu đã là món đặc sản quen thuộc và hút khách của người dân Nam Bộ.



Hà Linh

Bạn có thể quan tâm