Được xem là một trong những đồ uống nổi tiếng nhất của thành phố Dawson (Yukon, Canada), món cocktail chứa ngón chân người này khiến không ít du khách sợ hãi.
|
Ra đời từ năm 1973, món cocktail Sourtoe tại quán bar ở Downtown Hotel đã trở thành một truyền thống thú vị của thành phố Dawson. Thành phần đặc biệt của món này là một ngón chân người thật, đã được sấy khô và ướp muối, thả vào loại rượu theo lựa chọn của người uống. Ảnh: Maclean's. |
|
Chiếc ngón chân đầu tiên được cho là thuộc về một thợ mỏ tên Louie Liken. Vào những năm 1920, ngón chân của ông bị đóng băng và một người bạn đã giúp ông cắt bỏ nó để tránh hoại tử. Họ cho ngón chân này vào hũ rượu để làm kỷ niệm. Ảnh: HuffPost Canada. |
|
Khoảng 50 năm sau, Dick Stevenson tìm thấy chiếc hũ đựng ngón chân này trong lúc dọn dẹp một cabin. Ông mang chiếc hũ xuống thành phố Dawson và bắt đầu bỏ ngón chân vào cốc của ai đủ can đảm. Ảnh: Winnipeg Free Press. |
|
Từ đó, câu lạc bộ Sourtoe Cocktail hình thành. Muốn tham gia CLB này, bạn phải uống hết một cốc rượu có ngón chân. Một điều luật không thay đổi suốt 27 năm qua là bạn có thể uống nhanh hoặc chậm, nhưng môi phải chạm vào ngón chân. Ảnh: Adventure. |
|
Ngón chân ban đầu chỉ tồn tại khoảng 7 năm sau khi được phát hiện. Theo CLB, vào tháng 7/1980, một thợ mỏ tên Garry Younger cố lập kỷ lục uống Sourtoe. Đến cốc champagne thứ 13, ghế của ông lật ngửa và ông nuốt chửng ngón chân này. Ảnh: CNN. |
|
Kể từ đó, thêm 7 ngón chân đã được “tặng” cho quán bar. Đây là kết quả của những tai nạn, từ bị đóng băng đến phải cắt bỏ do bệnh tiểu đường. Chiếc thứ 7 được gửi đến quán trong một hũ cồn với tin nhắn: “Đừng đi dép hở ngón khi cắt cỏ”. Ảnh: Roadstories. |
|
Ngày 24/8/2013, một người đàn ông gọi ly Sourtoe, nuốt chửng nó và phải trả tiền phạt 500 USD. Đây là lần đầu tiên và duy nhất có người cố ý nuốt ngón chân, sau đó mức phạt đã tăng lên 2.500 USD. Vào tháng 6/2017, chiếc ngón chân thứ 7 bị đánh cắp và sau đó được gửi qua đường bưu điện về cho chủ nhân của nó. Ảnh: Getlostmagazine. |
|
Món cocktail Sourtoe giờ trở thành một trong những thử thách được các du khách quan tâm khi đến Dawson, Yukon. Bạn sẽ nhận được chứng nhận là thành viên của CLB khi hoàn thành thử thách. Tuy nhiên, không phải ai cũng có đủ can đảm trải nghiệm món đồ uống này. Ảnh: Webgram. |
cocktail ngón chân
Du lịch Canada
Cocktail ngón chân
Du lịch Yukon