Tự nhuộm bánh trung thu sao cho đẹp và an toàn?
Bánh trung thu có màu sắc bắt mắt, rực rỡ là xu hướng của năm nay. Dưới đây là những cách nhuộm màu cho bánh từ nguyên liệu thiên nhiên đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
490 kết quả phù hợp
Bánh trung thu có màu sắc bắt mắt, rực rỡ là xu hướng của năm nay. Dưới đây là những cách nhuộm màu cho bánh từ nguyên liệu thiên nhiên đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Để kéo khách mua, nhiều cửa hàng bán lẻ kéo cả công ty, cở sở sản xuất bánh vào chương trình khuyến mãi do mình tự biên tự diễn khi trung thu cận kề.
Những ngày qua, nhiều quầy bán bánh trung thu ở TP HCM ế khách đã thay bảng mua 1 tặng 1 thành tặng 2, 3, tạo thành ma trận với những chiêu thức giảm giá để câu khách.
Mua 1 tặng 2, mua 1 cái thành 3 cái... là chiêu thức bán bánh trung thu đang được áp dụng tại các điểm bán vỉa hè TP HCM.
Khác với mọi năm, năm nay, các làng nghề làm bánh trung thu Hà Nội chỉ sản xuất theo đơn đặt, số lượng giảm mạnh. Họ cảnh giác người lạ, nhiều cơ sở đóng cửa khi có đoàn kiểm tra.
Một khách hàng thực sự tá hỏa khi phát hiện hộp bánh trung thu mua cách đây 10 năm chưa hỏng.
Trước rằm 10 ngày, các cửa hàng bánh trung thu ở TP HCM đã giảm giá 50% hoặc mua 1 tặng 2, nhưng vẫn vắng khách mua. Nhiều điểm bán lên kế hoạch đóng cửa sớm.
Những người sống tại phố này chỉ mua bánh Bảo Phương khi cần làm quà biếu. Còn để ăn thì họ sẽ mua của hàng kế bên thương hiệu này.
Theo tin từ Thanh tra Sở Y tế Hà Nội, cơ sở bánh ngọt Bảo Phương 2 bị Sở Y tế Hà Nội phạt 14 triệu đồng vì không có giấy phép kinh doanh và không đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
Nhiều khách hàng chưa biết một trong hai cửa hàng bán bánh trung thu Bảo Phương (Hà Nội) bị đình chỉ. Tuy nhiên khi đón nhận tin xấu, họ vẫn tin vào sản phẩm đã quen dùng nhiều năm nay.
Cơ sở sản xuất chính tạm đóng cửa 2 ngày nhưng cửa hàng Bảo Phương trên phố Thụy Khuê (Hà Nội) vẫn mở cửa cho khách xếp hàng vào mua bánh trung thu.
Một cơ sở sản xuất bánh trung thu Bảo Phương ở phố Thụy Khuê (Tây Hồ, Hà Nội) bị đình chỉ hoạt động 2 ngày, nhưng 2 cửa hàng khác của thương hiệu này vẫn đông khách xếp hàng.
Ngoài những dòng bánh truyền thống, bánh trung thu hiện đại cũng đang ngày càng được ưa chuộng và tạo thêm xu hướng thưởng thức, biếu tặng mới trong những năm gần đây.
Mới bước vào cao điểm mùa bánh trung thu, nhưng thật bất ngờ khi hầu hết các điểm bán lẻ đều than “ế dữ lắm”. Tại sao?
Trung thu đang đến gần, bên cạnh các mặt hàng bánh uy tín, vẫn còn nhiều sản phẩm kém chất lượng, bị lỗi, hết hạn, không rõ nguồn gốc được bày bán khiến người tiêu dùng lo ngại.
Còn hơn 10 ngày nữa mới đến Tết Trung thu, nhưng tại một số cửa hàng bánh gia truyền đã xuất hiện cảnh nhiều người xếp hàng thuê lấy tiền.
Trung thu từ xưa đến nay không chỉ là tết thiếu nhi mà còn là tết của tình thân. Đây là lý do mỗi độ thu về, mỗi người lại tìm mua những chiếc bánh độc đáo dành tặng nhau.
Trung thu là một trong những ngày Tết quan trọng nhất đối với người dân Trung Quốc. Trong đêm rằm, họ có rất nhiều hoạt động sôi nổi.
Trung thu đang đến gần, xóm lồng đèn Phú Bình (nằm ở phường 5, quận 11, TP HCM) chìm trong sắc đỏ của những chiếc lồng đèn giấy kiếng truyền thống.
So với những năm trước thì năm nay, giá mỗi chiếc bánh trung thu không có biến động nhiều, dao động từ 40.000 đồng đến hàng triệu đồng/chiếc.