Mai Châu (Hòa Bình) bình yên và tĩnh lặng là nơi khiến bạn muốn trốn khỏi đô thị ồn ào và hòa mình vào thiên nhiên, tận hưởng phút giây thư giãn sau những ngày làm việc căng thẳng.
Mai Châu là thung lũng xinh đẹp, thơ mộng của tỉnh Hòa Bình, cách Hà Nội 140 km về hướng Tây Bắc. Nếu bạn yêu thích sự bình yên, tĩnh lặng, mong được hòa mình với thiên nhiên, Mai Châu là điểm đến thích hợp. Nơi đây sẽ quyến rũ bạn bởi vẻ đẹp tinh khôi, mộc mạc của núi rừng, nương rẫy, đặc biệt là văn hóa đặc sắc của cộng đồng dân tộc thiểu số.
 |
| Thung lũng Mai Châu là nơi bạn sẽ có chuyến khám phá vẻ đẹp, văn hóa, ẩm thực nhiều hấp dẫn. |
Đến Mai Châu mùa nào cũng đáng thưởng thức
Năm nào tôi cũng đi Mai Châu, có năm đi đến 2 lần. Chính vì thế, tôi tự tin nói rằng mình hiểu về Mai Châu. Và thời điểm thích hợp nhất để đến đây là mùa hoa ban tháng 3 hay những tháng cuối năm, khi hoa mận nở, hoa cải trắng cả một bầu trời.
 |
Tôi đã gặp gỡ Mai Châu vào các mùa đó và quá quen thuộc nên năm nay, vào những ngày đầu hè, tôi đến thung lũng này để kiếm tìm một cảm xúc hoàn toàn mới lạ. Mai Châu mùa lúa chín tháng 5-6, một thiên đường lúa chín vàng óng ả, nơi những cánh đồng lúa chín vàng bao phủ khắp mọi ngõ ngách trong các bản làng của người dân.
Hơn nữa, khí hậu ở Mai Châu ôn hòa và dễ chịu với mùa hè không quá nóng và mùa đông cũng không quá lạnh. Bạn có thể lên kế hoạch thưởng thức vẻ đẹp và hương vị Mai Châu vào bất kỳ thời điểm nào trong năm.
Đường đến Mai Châu đẹp, thuận tiện nhưng cũng tiềm ẩn nguy hiểm
Từ Hà Nội đi lên Mai Châu khá thuận tiện, bạn có thể đi bằng ôtô hoặc xe máy mất khoảng 3-4 giờ.
Đi xe máy: Hà Nội - Xuân Mai - quốc lộ 6 - đèo Thung Khe - ngã ba Tòng Đậu - Mai Châu. Đây là cung đường ngắn nhất, nhanh nhất và khá đẹp để đến Mai Châu. Mặt khác, tuy không hiểm trở như những con đường ở Hà Giang hay Yên Bái, đường lên Mai Châu cũng có khá nhiều dốc cao, nguy hiểm. Nhất là những đoạn đường đẹp thường xảy ra tai nạn, do đó bạn cần chú ý giữ an toàn.
Đi ôtô: Bạn có thể bắt xe ở bến xe Mỹ Đình hoặc Giáp Bát để đi Mai Châu (Hòa Bình). Xuống ở ngã ba Tòng Đậu, bạn đi xe ôm vào trung tâm thung lũng Mai Châu cách đó khoảng 5 km. Giá vé đi ôtô khoảng 90.000-110.000 đồng/người, tùy vào hãng xe.
Không có tiếng xe cộ ồn ào, Mai Châu sẽ đón bạn trong ánh nắng dịu vàng, trong trẻo. Hít thở bầu không khí, lắng nghe tiếng chim hót, bạn sẽ cảm nhận sự trong lành của đất trời và sự yên bình của cuộc sống.
 |
Ở đâu khi đến Mai Châu?
Bạn có khá nhiều lựa chọn để ở lại đây. Hình thức phổ biến nhất là ở nhà sàn. Đến Mai Châu, bạn phải ngủ nhà sàn một lần mới cảm nhận hết cái thú vị của Tây Bắc.
Những căn nhà sàn truyền thống của người Thái thiết kế đặc trưng với mái rạ, sàn lát tre, giúp giữ ấm về mùa đông và mát trong mùa hè. Bạn có thể đặt trước ở bản Lác, nơi tập trung nhiều nhà sàn nhất.
 |
Còn nếu bạn thực sự đến nghỉ dưỡng thì những resort cao cấp tại Mai Châu là lựa chọn thích hợp hơn. Những khu nghỉ dưỡng sinh thái nhưng mang đến những trải nghiệm thú vị riêng.
  |
  |
Trong thung lũng êm đềm, thấp thoáng dáng khom lưng của người dân trồng lúa, trồng ngô, trên cao là những đám mây sương mù lửng lơ, xen giữa các sườn núi trùng điệp. Tôi cũng cảm nhận cuộc sống bình lặng tại khu vườn riêng ở bungalow trong những phút nghỉ ngơi, ngâm mình trong hồ bơi mát lạnh nơi đỉnh đồi.
  |
Ngoài ra, một số khu nghỉ dưỡng ở Mai Châu cũng có đầy đủ các dịch vụ bể bơi, spa, nhà hàng, các buổi biểu diễn ca nhạc truyền thống vào buổi tối do nhân viên địa phương thể hiện như múa quạt, múa ô, nhảy sạp... rất thú vị
Bạn có thể cảm nhận được sự tự do, yên tĩnh và thư giãn nhờ mảng xanh rộng lớn, là sắc xanh của thiên nhiên mở với hồ, cây và không gian của núi rừng nơi đây.
 |
Đến Mai Châu thưởng thức ẩm thực đậm chất Tây Bắc
Với cảm nhận riêng của mình, tôi nhận thấy đồ ăn tại homestay chỉ ở mức trung bình. Tuy không chán, so với các nhà hàng địa phương thì không bằng. Bạn có thể mượn xe ở resort, đạp qua bản Lác hay các nhà dân để thưởng thức các món ăn miền núi đặc trưng của Hòa Bình.
  |
Nhà hàng trên đường Hà Công Thái là một địa chỉ mà tôi khá ưng ý, đồ ăn rất tươi, ngon và là nơi đông khách nhất ở đây. Món ngon mà bạn nhất định phải thử là xôi nếp, thứ đặc sản nổi tiếng trong câu thơ “Mai Châu mùa em thơm nếp xôi” trong bài thơ Tây Tiến của nhà thơ Quang Dũng.
Ngoài ra, còn các món ăn như cơm lam, thịt ướp chua, cá suối nướng, gà nướng, thịt lợn bản ướp nướng thơm lừng, rau củ tươi ngon chấm chẩm chéo nổi tiếng hay rau xôi nộm, rượu cần...
Hoạt động không nên bỏ qua khi đến Mai Châu
Đến Mai Châu mùa lúa chín, bạn hãy đến Bản Lác và Pom Coọng để chụp những bức ảnh đẹp nhất, cảm nhận rõ nét nhất vẻ đẹp bình dị của những cánh đồng vàng, những ngôi nhà đơn sơ mộc mạc nhưng rất đẹp nơi đây.
Thung lũng Mai Châu không quá rộng lớn và các điểm tham quan, bản làng cũng nằm gần nhau do đó bạn có thể đi bộ đến những địa điểm gần hoặc đạp xe để khám phá nhiều hơn.
 |
Chỉ cần đạp xe qua các con đường quê vòng vèo, tận hưởng hương vị cánh đồng lúa là bạn đã thấy chuyến đi không hề uổng phí chút nào.
Ngoài ra, còn rất nhiều điểm du lịch hấp khác cho bạn tham quan khám phá như thác Gò Lào, hồ Ba Khan hay những khu hang động, hang Mỏ Luông, hang Chiều, hang Kia, Pà Cò…
  |
Một hoạt động thú vị khác là tham gia lớp học nấu ăn, nơi bạn tự tay làm các món ăn dân tộc yêu thích nếu muốn. Hiểu và cảm nhận một phần văn hóa của người Thái, bạn sẽ thấy gần gũi và yêu mến mảnh đất này hơn.
Vào ban đêm, ở Mai Châu có đom đóm bay rất đẹp, thưởng thức một buổi tối thanh mát tại nơi thiên nhiên hoang vu, tĩnh lặng và đậm chất tình nơi đây có lẽ cũng sẽ là kỉ niệm khó quên với bất kỳ ai. Tuy nhiên, vì có nhiều cây cỏ rậm rạp nên ở đây có muỗi, bạn nên mang kem chống muỗi để sử dụng.
 |
Đặc biệt, ở Mai Châu 2 ngày một đêm, bạn nhất định phải thức dậy sớm để ngắm bình minh ló rạng sau những dãy núi cao. Đó thực sự là trải nghiệm thú vị và đáng giá cho chuyến đi nghỉ dưỡng, rời xa thành phố ồn ào, náo nhiệt, nơi bạn gần như chẳng thể có cơ hội ngắm nhìn khoảnh khắc tuyệt đẹp chào ngày mới như vậy.
Với khoảng cách không quá xa cùng tiện nghi nơi đây đem lại, Mai Châu chắc chắn là điểm đến thú vị, phù hợp cho những ai không có nhiều thời gian, tranh thủ nghỉ dưỡng vào cuối tuần!
