Sai lầm khi bảo quản thịt cá trong tủ lạnh
Theo bác sĩ Dương Thị Kim Loan, thời gian bảo quản đối với các loại thịt, cá tươi không nên quá 24 giờ để đảm bảo độ tươi ngon.
Công thức làm salad rong biển tươi kiểu Nhật
Sự kết hợp hài hòa giữa rong biển tươi cùng các loại rau củ dưới đây giúp bạn có món salad thanh mát và bổ dưỡng.
Mẹo nấu phở ngon chuẩn vị tại nhà
Tự nấu một bát phở ngon chuẩn vị tại nhà là bài toán khó với cả những người làm công việc nội trợ lâu năm. Song, có không ít cách để biến điều đó trở nên dễ dàng.
Khách ngồi tràn vỉa hè ăn sứa đỏ sống đầu hè
Quán sứa đỏ 80 năm tuổi trên vỉa hè quận Hoàn Kiếm (Hà Nội) thu hút hàng trăm lượt khách ghé thưởng thức mỗi ngày.
Mẹo nấu canh chua chuẩn vị, nhanh gọn cho người bận rộn
Với những nguyên liệu cơ bản như cá, cà chua, thơm, đậu bắp,… cùng gói Knorr gia vị hoàn chỉnh canh chua, bạn dễ dàng hoàn thành món ăn thơm ngon chỉ trong 30 phút.
Kiếm bộn tiền nhờ nghề nếm thức ăn cho mèo ở Trung Quốc
Nhiệm vụ của người làm vị trí này là nếm thử các loại thức ăn cho mèo để đánh giá độ ngon, hàm lượng dinh dưỡng, an toàn với sức khỏe.
Một tháng sau thảm họa sóng thần, Tonga vẫn tan hoang
Sau thảm họa núi lửa phun trào và sóng thần hôm 15/1, đảo quốc với dân số khoảng 100.000 người bị bao phủ bởi một lớp tro bụi, nước uống nhiễm độc và mùa màng bị phá hoại.
5 món cá dễ làm cho ngày đầu năm
Cá là thực phẩm quen thuộc, dễ chế biến với người Việt. Dưới đây là những công thức món ngon từ cá dành cho bạn yêu nội trợ.
5 địa chỉ thưởng thức món Việt tại quận Bình Thạnh
Tiệm ăn Gặm, Hà Nội Ngon hay quán Tre... là địa chỉ bạn có thể tham khảo nếu đang tìm kiếm hương vị món Việt ở quận Bình Thạnh. Mỗi quán ăn mang một phong cách với mức giá hợp lý.
Chăm sóc sức khỏe bằng tắm onsen dưới góc nhìn chuyên gia
Theo thầy thuốc ưu tú, thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn Thị Hằng, tắm onsen thường xuyên mang đến những cải thiện bất ngờ cho sức khỏe.
Phát hiện mới về hội chứng lạ ở người khỏi bệnh Covid-19
Chứng rối loạn khứu giác ở người đã khỏi Covid-19 ngày càng phổ biến. Hội chứng kỳ lạ này khiến người bệnh luôn ngửi thấy mùi hôi thối, khó chịu ngay cả với thức ăn tươi ngon.
Pizza, xúc xích có thể được bảo quản trong tủ lạnh bao lâu?
Mỗi loại thực phẩm có thời gian và cách bảo quản riêng mà người nội trợ nên lưu ý để bảo vệ sức khỏe gia đình.
Mẹo giúp thực phẩm trong tủ lạnh luôn tươi ngon
Rau củ quả hay thịt cá sẽ tươi lâu hơn nếu được sơ chế, đóng gói cẩn thận khi bảo quản trong tủ lạnh. Ngoài ra, nhiệt độ phù hợp cũng giúp thực phẩm bảo toàn nhiều dưỡng chất.
Nếu đang băn khoăn không biết làm gì cho bữa tối, người nội trợ có thể tham khảo các món ngon từ mực dưới đây.
Biến bữa ăn hàng ngày của bạn thêm phần thú vị với những món canh Hàn Quốc qua 5 gợi ý dưới đây.
Những bữa cơm gói gọn trong một cái đĩa
Sống một mình trong phòng trọ 25 m2 giữa Sài thành, chàng trai gốc Kiên Giang vẫn thường trổ tài làm các kiểu cơm hấp dẫn như ngoài tiệm trong mùa giãn cách.
Loạt món ngon nhiều màu độc đáo ở Việt Nam
Bún, xôi, lẩu, chè... được biến tấu đa sắc từ thành phần tự nhiên kích thích vị giác người thưởng thức.
Chàng trai ở TP.HCM chia sẻ 5 công thức ăn vặt đơn giản
Vốn là một người đam mê việc khám phá hàng quán tại TP.HCM, mùa dịch, chàng trai 20 tuổi đành phải tự "lăn vào bếp" nấu bữa ăn cho mình.
Tự làm pate và nước sốt bánh mì tại nhà trong kỳ giãn cách
Bạn có thể tự tay làm một ổ bánh mì ngay tại nhà trong thời gian giãn cách theo những bước dưới đây.
Những đặc sản gỏi cá ở Việt Nam
Món gỏi cá tươi sống, chín tái kết hợp với đủ loại gia vị, rau thơm, nước mắm... được nhiều người ưa chuộng.