Gỡ xương cá bằng dĩa và những mẹo nhà bếp hữu ích
Bạn sẽ không còn gặp khó khăn khi gỡ xương cá, gọt hoa quả hay bóc tỏi... nhờ những mẹo nhà bếp hữu ích dưới đây.
Chữa canh mặn thành nhạt và những mẹo nhà bếp hữu ích
Chọn dưa hấu ngon, cách bảo quản thực phẩm tươi lâu hay mẹo chữa canh mặn... là những bí quyết giúp bà nội trợ nhàn với công việc bếp núc.
Mẹo dùng gạo, mì tôm hàn vết nứt trên bồn cầu, bàn ghế
Sau trào lưu gắn đồ vật bị vỡ bằng mì tôm, nhiều nguyên liệu nhà bếp khác cũng được tận dụng để sửa chữa đồ hỏng như gạo, hạt hướng dương, vỏ trứng...
Dùng sữa gắn đĩa vỡ và những mẹo nhà bếp hữu ích
Gắn đồ sứ bị vỡ bằng sữa ấm, dùng tương cà chua làm sạch vết hoen gỉ... là những mẹo vặt nhà bếp các bà nội trợ nên biết.
Kỹ nghệ thái hành hình nhẫn như đầu bếp chuyên nghiệp
Hành tây là loại củ thường gây khó dễ cho các chị em đứng bếp bởi có khả năng làm chảy nước mắt. Bên cạnh đó, việc thái hành tây cũng đòi hỏi độ khéo léo của người cầm dao.
Rổ vẩy rau và loạt dụng cụ đắc lực cho hội vụng về khi vào bếp
Vẩy rau không rơi từng là thử thách khó nhằn gây xôn xao mạng xã hội. Đừng quá lo lắng, bạn đã có chiếc rổ "thần thánh" cùng loạt dụng cụ cứu nguy khi vào bếp sau đây.
Dùng kem đánh răng rửa chảo và những mẹo nhà bếp bạn nên biết
Chảo dính đầy dầu mỡ là nỗi ám ảnh của nhiều chị em nội trợ. Nếu gặp tình huống này, bạn hãy thử dùng kem đánh răng.
Cứu nguy nồi cơm nhão và loạt mẹo nhà bếp hữu ích
Nồi cơm bị nhão, món canh mỡ nổi lềnh bềnh hay quá nhiều cát sót lại trong món nghêu không còn là nỗi lo của bà nội trợ khi đã có các mẹo vặt chữa cháy tức thời sau đây.
Cách lột vỏ bề bề nhanh gọn, không bỏ sót thịt
Nhiều thực khách gặp khó khăn khi bóc vỏ bề bề. Với những mẹo lột vỏ dưới đây, bạn sẽ dễ dàng thưởng thức món hải sản này mà không bỏ sót phần thịt nào.
Mẹo giữ thịt nướng không bị khô giúp nàng dâu ghi điểm
Nếu muốn ghi điểm với mẹ chồng, các nàng dâu hãy xem những mẹo nhà bếp thông dụng dưới đây để tạo ra nhiều món ăn ngon cho gia đình thưởng thức.
Làm sạch lò vi sóng, lau bếp gas dính dầu mỡ bằng mẹo đơn giản
Vết dầu mỡ cứng đầu dính trên nồi, bếp gas... không còn làm khó các bà nội trợ nhờ những mẹo đơn giản dưới đây.
Gọt táo không thâm và những thói quen ăn uống 'nhàn thân'
Việc ngâm nước muối giữ màu hoa quả có thể thêm vị mặn vào trái cây. Những mẹo sau đây giúp bạn "chữa cháy" mọi vấn đề gặp phải trong bếp như rửa tay sạch khi nhuốm màu thực phẩm.
Những cách gọt dứa khiến khách đến chơi nhà trầm trồ
Hội vụng về sẽ không còn loay hoay với trái dứa nhờ những cách gọt nhanh chóng, sáng tạo dưới đây.
Những mẹo bảo quản trái cây đơn giản mà hiệu quả
Vấn đề bơ bị thâm khi lột vỏ, khoai tây nhanh mọc mầm... sẽ không còn khiến các bà nội trợ đau đầu nhờ những mẹo bảo quản thực phẩm dưới đây.
Lột vỏ tôm sống bằng dĩa và mẹo bóc tỏi, nhặt rau nhanh cho hội lười
Lột vỏ tôm bằng dĩa, gọt dứa không cần bỏ vỏ, bí kíp nhặt rau nhanh như chớp... là những mẹo nhà bếp thông minh dành cho người ngại nấu ăn.
Chữa mặn món ăn, nấu cháo không bị trào và các mẹo nhà bếp hữu ích
Bạn lỡ tay nêm món ăn quá mặn hay không biết xử lý thế nào khi nấu cháo bị trào ra ngoài? Đừng lo, bạn có thể thử áp dụng những bí kíp đơn giản dưới đây.
Làm món ăn bốc lửa ngầu như đầu bếp chuyên nghiệp
Đầu bếp chuyên nghiệp biểu diễn cùng ngọn lửa bùng cháy trên chiếc chảo khiến nhiều thực khách trầm trồ. Bạn cũng có thể làm món ăn của mình bốc lửa với những kỹ thuật sau.
Tuyệt chiêu chiên cá ngon, không dính chảo cho bà nội trợ
Chiên cá không khéo rất dễ bị vỡ, dính chảo, ngấm mỡ quá nhiều làm món ăn mất đi vị ngon. Món cá chiên của bạn sẽ giòn rụm, thơm đúng điệu nếu áp dụng 4 mẹo sau đây.
Tách vỏ cua không bỏ sót phần thịt nào như đầu bếp chuyên nghiệp
Chỉ cần sử dụng một vài mẹo nhỏ, đầu bếp nổi tiếng thế giới Gordon Ramsay đã thể hiện màn tách vỏ cua và trang trí đẹp mắt khiến người xem trầm trồ.
Chặt xương gà không thể làm khó chị em nhờ chiếc kéo này
Không cần tốn nhiều sức để chặt gà, sườn heo, chiếc kéo này giúp bà nội trợ tiết kiệm thời gian nhờ những thao tác vừa nhanh gọn vừa chính xác.