Bánh tráng nướng: Bánh được nướng lên giòn rụm từ lửa than, béo ngậy với trứng, chấm với tương ớt hoặc sốt me siêu ngon. Một chiếc bánh tráng nướng giá trung bình khoảng 15.000-20.000 đồng, được bán nhiều ở khu Hoàng Diệu - Trần Nhật Duật, khu Nhà Chung, dọc đường Nguyễn Văn Trỗi. Ảnh: Hồ Minh Xuân.
|
Bánh bèo đường Phan Đình Phùng: Bánh có màu trắng trong, hơi dai. Đặc biệt là bánh có da heo chiên giòn với sốt tôm và nước mắm, ăn rất ngon. Một đĩa bánh bèo có giá 25.000 đồng. Quán bán từ 11-20h. Ảnh: Biba Nguyễn. |
Ốc nhồi thịt 33 Hai Bà Trưng: Đến với Đà Lạt, bạn hãy thử món ốc nhồi thịt nổi tiếng của thành phố mộng mơ này. Món ăn “gây thương nhớ” của vị ngọt ngọt của ốc, hương thơm của sả và nước chấm rất đậm đà. Một bát ốc nhồi thịt có giá 110.000 đồng. Ảnh: Hồ Minh Xuân. |
Bánh ướt lòng gà: Trời se lạnh buổi tối Đà Lạt, bạn sẽ mê mẩn trước vị dẻo thơm mềm mại của bánh ướt nóng, dai mềm ngot và luộc vừa tới của gà ta, hòa với nước mắm vừa ăn lẫn rau thơm nồng. Để thưởng thức, bạn hãy tìm đến quán bánh ướt trên đường Tăng Bạt Hổ, gần chợ Đà Lạt. Một bát to có giá 20.000 đồng. Ảnh: Hồ Minh Xuân. |
Chả ram bắp Tân Long: Quán hơi khó tìm vì trong hẻm, nhưng anh chủ quán vui tính, thân thiện. Gọi là chả nhưng giống nem nướng, hạt bắp được bào mỏng cuốn trong bánh tráng chiên lên ăn giòn, thơm. Khi dọn lên, chả lại được cuốn trong bánh tráng có kèm thêm rau sống, chấm cùng tương đậu xay mịn ăn ngon miệng. Ảnh: Hồ Minh Xuân. |
Yaourt phô mai - Ngọc Nhung: Quán nhỏ ở Khe Sanh (dưới chân chùa Tàu) thu hút khách bằng món sữa chua phô mai. Yaourt phô mai mềm mịn và ngậy mùi phô mai, vị lại ngọt vừa phải, có giá 7.000 đồng/cốc. Ảnh: Hồ Minh Xuân. |
Sữa đậu nành nóng: Sữa đậu nành vừa thơm, vừa béo có bánh su kem, bánh tiêu ăn kèm. Trời lạnh đi dạo quanh chợ đêm Đà Lạt làm ly sữa nóng ấm 7.000 đồng thì rất tuyệt vời. Ảnh: Hồ Minh Xuân. |
Đông sương: Một cốc đông sương mát lạnh, thanh ngọt có giá 5.000 đồng. Cốc đông sương ở chợ đêm Đà Lạt có nhiều tầng, mỗi tầng mỗi vị: dừa, sữa, socola, dứa, khoai môn, ăn ngon mà không ngán. Ảnh: Hồ Minh Xuân. |
Mứt trái cây: Đi du lịch Đà Lạt, bạn sẽ phải ngỡ ngàng trước hàng trăm loại mứt trái cây từ sấy khổ, sấy dẻo, chua, cay... Bạn đến thăm chợ Đà Lạt để mua và thưởng thức hết vị ngon, ngọt, hấp dẫn của mứt. Ảnh: Biba Nguyễn. |
Dâu tây kem đường Phan Đình Phùng: Một ly kem với rất nhiều lát dâu tây tươi, mọng nước và ngọt tự nhiên. Kem 20.000 đồng/ly hai viên kem ngọt ngào. Ảnh: Biba Nguyễn . |
Bánh ống lá dứa: Những gánh hàng rong bán bánh ống đã trở thành nét ẩm thực của chợ đêm Đà Lạt. Bánh được cuốn thành hình ống, có vị béo của dừa nạo và vị thơm của lá dừa kết hợp với hỗn hợp nếp, đậu xanh. Đây là món ăn vặt rất được các bạn trẻ Đà Lạt yêu chuộng, có giá 20.000 đồng/ba bánh. Ảnh: Hồ Minh Xuân. |
Bánh căn: Bánh nóng hổi, vừa mềm vừa giòn sừn sựt. Chấm nước sốt mắm ớt cay xè được nấu nóng, ăn bánh trong mùa se se lạnh để hít hà khí trời Đà Lạt là một cảm giác rất thú vị. Bánh giao động từ 3.000-5.000 đồng/cái được bán nhiều ở đường Phan Đình Phùng, Nhà Chung hay đường Tăng Bạt Hổ. Ảnh: Hồ Minh Xuân. |
Bánh mì xíu mại: Bánh mì ở đây đặc biệt là ổ dẹp, đặc ruột, giòn và nóng nên ăn ngon. Một chén khoảng 10.000-12.000 đồng bao gồm xíu mại thơm, da heo dai giòn. Bạn có thể đến quán ở ngã ba Trần Nhật Thuật - Hoàng Diệu để cảm nhận hương vị đúng điệu của món ăn. Ảnh: Hồ Minh Xuân. |