Nghề cá Nhật Bản: Làm nhà cho cá biển
Là quốc gia phụ thuộc nhiều vào nguồn thực phẩm đến từ biển, từ xa xưa, người Nhật đã biết “nuôi dưỡng nguồn thu” bằng cách tạo cảnh quan, môi trường phù hợp cho cá biển sinh sản.
1.505 kết quả phù hợp
Là quốc gia phụ thuộc nhiều vào nguồn thực phẩm đến từ biển, từ xa xưa, người Nhật đã biết “nuôi dưỡng nguồn thu” bằng cách tạo cảnh quan, môi trường phù hợp cho cá biển sinh sản.
Hiệp hội nghề cá Nhật Bản cảnh báo giá nhiên liệu tăng cao còn có thể khiến thêm 25.000-45.000 ngư dân phải “treo lưới”.
Ngư trường quá xa, tập quán đánh bắt lạc hậu làm chất lượng cá ngừ thấp khiến hàng Việt Nam chỉ được dùng làm đồ hộp thay vì có mặt trong những nhà hàng sushi đắt đỏ.
Các nhà khoa học Nhật Bản có lẽ đã tìm ra cách để cứu loài cá ngừ vây xanh trong tự nhiên khỏi nguy cơ tuyệt diệt khi lần đầu tiên cho cá ngừ nuôi nhốt sinh nở thành công.
Cá Anh Vũ, gà Đông Tảo, cua Alaska, thị bò Kobe... là những món ăn chỉ những đại gia mới đủ khả năng thưởng thức.
Chất lượng hảo hạng không làm nên mức giá hàng triệu USD cho cá ngừ Nhật Bản. Đó là kết quả của cuộc cạnh tranh thương hiệu giữa những ông chủ nhà hàng sushi ở Tokyo.
Bãi cát vàng dọc biển Quỳnh dù đã được dải phi lao chắn sóng ôm ấp nhưng vẫn bỏng rát chân người. Vậy mà ở đó vẫn có những vườn rau màu tươi tốt.
Bắt được cá là một chuyện, nhưng bảo quản và xử lý cá để chất lượng thịt đảm bảo là cả một nghệ thuật.
Chỉ mất khoảng hơn một giờ đồng hồ, vượt 70km, đi từ TP HCM đến Trị An, bạn đã có thể được sống trọn cảm giác lên rừng xuống “biển”, đến chốn thiên nhiên trong lành và thuần khiết.
Tháng 7 hàng năm, rùa biển từ các vùng Phú Quý, Phú Quốc, Trường Sa và các đảo Palawan (Philippines), Pahang (Malaysia), Nautura (Indonesia) lại về Côn Đảo (Vũng Tàu) đẻ trứng.
Cùng với 3 loại thủy hải sản khác, cá ngừ (còn được gọi là "vàng của biển") có cơ hội lớn khi Việt Nam vào TPP. Những ngư dân đánh bắt loại cá này cũng hy vọng đổi đời.
Trao đổi với cử tri TP Hải Phòng về nhiệm vụ bảo vệ độc lập, chủ quyền biển đảo của Tổ quốc, Thủ tướng Nguyễn Tấn Dũng cho biết, tình hình Biển Đông vẫn diễn biến phức tạp.
Đang đánh bắt hải sản tại khu vực biển Thái Bình, một tàu cá của ngư dân Thanh Hóa bị gió lốc đánh chìm.
Sáng 3/7, thí sinh thi Địa lý (180 phút), buổi chiều thi Hóa học (90 phút). Kết thúc hai ngày thi đầu tiên, những thí sinh chỉ xét tốt nghiệp đã hoàn thành kỳ thi.
Các tàu Trung Quốc truy đuổi và khống chế tàu của ông, cướp đi toàn bộ 3 tấn cá, 1 máy định vị, 5 bành dây hơi và một số thiết bị nghề cá khác, ước thiệt hại trên 130 triệu đồng.
Sở NN-PTNT Bình Định đã báo cáo kết quả thực hiện đánh bắt cá ngừ đại dương bằng máy câu do Nhật Bản chuyển giao trong thời gian qua.
Trước những cáo buộc thương lái Trung Quốc lộng hành ở Việt Nam, đại diện Tổng lãnh sự quán nước này tại TP HCM cho biết, sẽ thẩm định vụ việc.
Vùng biển phía Tây Nam gần đây lại nóng lên với những chuyến tàu ráo riết đổ về săn tìm tôm giống, tạo nên cơn sốt làm giàu của nhiều người.
Nằm trên độ cao hơn 800 mét so với mặt nước biển, Inle là hồ nước ngọt lớn thứ hai ở Myanmar với phong cảnh có thể làm mềm lòng mọi người tới đây.
17 ngư dân Quảng Bình tố cáo Trung Quốc ép họ ký nhiều văn bản, trong đó có văn bản tiếng Việt với nội dung “Tôi chứng kiến vùng biển Đông và Hoàng Sa thuộc chủ quyền Trung Quốc".