Nhận diện hai loài rắn độc phổ biến nhất ở Việt Nam
Nhận biết các loài rắn có nọc độc và cách sơ cứu là điều quan trọng để sống sót nếu không may bị động vật nguy hiểm này cắn.
Uống sai có thể biến Paracetamol thành 'chất độc' với gan
Dễ mua, dễ dùng, Paracetamol là loại thuốc quen thuộc trong mọi gia đình. Thế nhưng, lạm dụng hay dùng sai liều lại có thể biến thuốc hạ sốt này thành "chất độc" nguy hiểm.
3 thói quen tiết kiệm âm thầm ‘nuôi dưỡng’ ung thư
Một vài hành động nhỏ, tưởng như tiết kiệm, lại có thể vô tình khiến con người đối mặt với nhiều rủi ro về mặt sức khỏe.
Cảnh giác với trứng nhiễm khuẩn Salmonella
Trứng là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời nhưng có nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella. Tìm hiểu cách phân biệt trứng hỏng và các biện pháp phòng ngừa để bảo đảm an toàn thực phẩm cho gia đình.
Loại vi khuẩn gây ngộ độc cấp tính, vẫn 'sống sót' dù được nấu chín
40 học sinh phải nhập viện sau bữa ăn bán trú tại Quảng Trị. Kết quả xét nghiệm cho thấy thủ phạm là một loại vi khuẩn đặc biệt, có thể "sống sót" dù đã được nấu chín.
40 học sinh nhập viện sau bữa ăn: Mẫu thức ăn dương tính vi khuẩn
Kết quả xét nghiệm của Viện Pasteur Nha Trang cho thấy trong 4 mẫu thức ăn có 1 mẫu dương tính với vi khuẩn Bacillus cereus có thể gây ngộ độc.
Một thói quen ăn uống phổ biến dễ gây ung thư
Tận dụng thức ăn thừa mang lại nhiều lợi ích như tiết kiệm thời gian, tránh lãng phí thực phẩm. Tuy nhiên, thói quen này lại rất gây hại sức khỏe, thậm chí tăng nguy cơ ung thư.
Mắc ung thư ở tuổi 25 vì chủ quan với căn bệnh gan nguy hiểm
Gan không có thần kinh cảm giác, khối u giai đoạn đầu lặng lẽ phát triển, khiến người bệnh chủ quan và chỉ phát hiện khi bệnh đã muộn.
Loại rau bổ dưỡng nhưng có thể là ổ ký sinh trùng
Xà lách là loại rau rất được ưa chuộng trong món salad, ăn kèm đồ nướng, bánh mì... Tuy nhiên, loại rau này lại tiềm ẩn nguy cơ nhiễm giun sán, ký sinh trùng rất cao.
Độc chất mạnh gấp trăm lần xyanua, có nhiều trong hải sản
Cá nóc chứa độc tố kịch độc, chỉ cần một lượng nhỏ cũng có thể gây tử vong. Vụ việc một thanh niên mất mạng sau bữa ăn cá nóc mới đây là lời cảnh báo rõ ràng về mối nguy hiểm này.
Nhiều người ở chung cư TP.HCM nhập viện sau khi ăn bánh mì
Sáng 26/9, nhiều cư dân tại một chung cư ở phường Long Bình, TP.HCM phản ánh có biểu hiện sốt, nôn ói, tiêu chảy sau khi ăn bánh mì mua cùng ngày tại cửa hàng trong khu vực.
Bắt cóc làm thịt ăn, 9 học sinh ở Gia Lai nhập viện cấp cứu
Sau khi ăn thịt và trứng cóc, 9 học sinh ở xã Ia Dom (tỉnh Gia Lai) bị ngộ độc và phải chuyển đến Bệnh viện Nhi Gia Lai cấp cứu.
Làm rõ vụ 131 người bị ngộ độc thực phẩm sau tiệc tân gia ở Gia Lai
Chiều 30/8, Sở Y tế tỉnh Gia Lai đã có báo cáo về vụ việc 131 người dân tại thôn Chrôh Pơnan (xã Ia Hiao) bị ngộ độc thực phẩm sau khi tham dự một tiệc tân gia tại địa phương.
Hai chị em ở TP.HCM dương tính với cần sa sau khi ăn kẹo lạ
Hai chị em ở TP.HCM nguy kịch sau khi ăn kẹo dẻo không nhãn mác, xuất hiện chóng mặt, buồn nôn, hoảng loạn và phải nhập viện cấp cứu.
Hàng trăm người ngộ độc vì bữa trưa miễn phí ở Indonesia
Liên tiếp các vụ ngộ độc thực phẩm trong chương trình bữa trưa miễn phí tại Indonesia khiến hơn 1.000 người bị ảnh hưởng, trong khi chương trình đặt mục tiêu mở rộng tới 83 triệu suất ăn.
360 học sinh Indonesia ngộ độc sau bữa ăn miễn phí ở trường
Hơn 360 học sinh tại thị trấn Sragen, tỉnh Trung Java (Indonesia), đã phải nhập viện do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bữa trưa tại trường.
Vai trò đắc lực của Nghĩa 'trời' trong đường dây buôn lậu vàng
Cơ quan CSĐT Bộ Công an kết thúc điều tra, làm rõ thủ đoạn, mánh khóe 2 đường dây vận chuyển 113 kg vàng trị giá hơn 250 tỷ tiêu thụ ở nhiều tỉnh, thành phố trong cả nước như TP.HCM, Hà Nội, An...
Những loại thực phẩm dễ gây ngộ độc phổ biến trong bữa ăn
Tác nhân gây ngộ độc có thể là vi sinh vật (vi khuẩn, virus, ký sinh trùng), độc tố của vi khuẩn, chất độc hóa học, chất độc tự nhiên sẵn có trong thực phẩm hoặc do thức ăn bị biến chất.
Độc chất chết người ẩn trong món ăn quen thuộc
Loại vi khuẩn này sản sinh ra một trong những độc chất thần kinh mạnh nhất từng được biết đến, đủ khiến người khỏe mạnh liệt cơ hay đe dọa tính mạng.
Khẩn trương làm rõ vụ nhiều người nhập viện sau ăn giỗ ở Huế
Sau khi ghi nhận các trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm liên quan bữa ăn giỗ tại phường Phong Dinh, Sở Y tế TP Huế khẩn trương triển khai các biện pháp xử lý và làm rõ nguyên nhân.