Dấu hiệu nhận biết người bị ngộ độc ốc biển
Các loại ốc biển chứa độc chất tetrodotoxin và saxitoxi khiến nạn nhân bị suy hô hấp, tử vong nếu không được cấp cứu kịp thời.
Chưa liên hệ được 514 người mua pate Minh Chay
Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội cho biết vẫn chưa liên lạc được hơn 500 khách hàng đã mua pate Minh Chay.
Khánh Hòa thu hồi pate Minh Chay
Sở Công Thương Khánh Hòa yêu cầu kiểm tra, thu hồi pate Minh Chay, pate nấm hầu thủ, muối vừng bát bảo đặc biệt... của Công ty TNHH Hai thành viên Lối Sống Mới.
Công an Hà Nội điều tra vụ ngộ độc pate Minh Chay
Cơ quan chức năng của Công an Hà Nội đã vào cuộc xác minh, điều tra nguyên nhân 9 người có dấu hiệu ngộ độc khi dùng sản phẩm pate Minh Chay.
Đề nghị công an điều tra vụ ngộ độc pate Minh Chay
Cơ quan quản lý an toàn thực phẩm của Bộ Y tế đề nghị Công an TP Hà Nội vào cuộc điều tra sau khi xuất hiện nhiều nạn nhân ngộ độc do ăn pate Minh Chay.
Hai phụ nữ ở Long An ngộ độc pate Minh Chay
Hai bệnh nhân ở TP Tân An (Long An) được gia đình đưa vào Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới TP.HCM điều trị đến nay đã 40 ngày, viện phí gần 1 tỷ.
Bộ Y tế lên tiếng trước thông tin cảnh báo chậm vụ pate Minh Chay
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) khẳng định cơ quan này không chậm trễ trong việc cảnh báo, thu hồi sản phẩm pate Minh Chay.
Chọn và chế biến hải sản như thế nào để không bị ngộ độc?
Hải sản là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng cũng rất dễ nhiễm khuẩn, gây ngộ độc, nhất là khi không được chế biến kỹ, nấu chín.
Không ăn hải sản, cơm trên máy bay để tránh ngộ độc
Một chuyên gia về an toàn vệ sinh thực phẩm hàng không cho biết nhiều loại đồ ăn có thể ẩn chứa các vi khuẩn gây hại đến sức khỏe hành khách đi máy bay.
Cần chuẩn bị gì khi đi du lịch Quy Nhơn mùa hè?
Bên cạnh ẩm thực hấp dẫn, tọa độ sống ảo lý tưởng cũng là lý do bạn không thể bỏ qua Quy Nhơn (Bình Định) trong mùa hè này. Lịch trình 3 ngày 2 đêm vừa đủ để bạn khám phá vùng đất.
Người đàn ông ăn gỏi cá rô phi suýt phải cưa chân
Sau khi ăn gỏi cá rô phi với bạn bè, người đàn ông 54 tuổi ở Hải Phòng bị sốc, suy giảm chức năng của 2 tạng phải vào viện cấp cứu.
Nghỉ học dài, cần chú ý gì về chế độ dinh dưỡng của bé?
Trong thời gian trẻ chưa thể đến trường, các phụ huynh cần quan tâm tới bữa ăn của con để đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho các bé trong mùa dịch.
Bé gái 8 tuổi thiệt mạng sau khi ăn hải sản
Sau khi ăn hải sản cùng gia đình, bé gái 8 tuổi bị ngộ độc và tử vong, 6 người khác phải nhập viện cấp cứu.
Những thực phẩm ngày Tết không nên cho trẻ ăn
Cơ thể của trẻ nhạy cảm và dễ dị ứng với nhiều món ăn. Vì vậy, cha mẹ cần lựa chọn thực phẩm cẩn thận để đảm bảo sức khỏe và sự phát triển của trẻ.
Porsche Taycan - khi di sản gặp gỡ và chạm ngõ điện ảnh
Năm 2019 đánh dấu những sự kết hợp mang tính đột phá, trong đó có cái bắt tay giữa thương hiệu Porsche và hãng Lucasfilm - cha đẻ series “Star Wars”.
Những bộ phận của hải sản có thể chứa độc tố, không nên ăn
Không phải tất cả bộ phận của hải sản đều ăn được. Mỗi loài đều có những bộ phận không nên sử dụng.
10 ca cấp cứu ấn tượng nhất của ngành y tế TP.HCM
Sở Y tế TP.HCM vừa bình chọn 10 trường hợp cấp cứu ấn tượng nhất của các bác sĩ TP.HCM trong năm nay.
300 người ngộ độc vì ăn gỏi hải sản tại tiệc cưới
Kết quả kiểm định mẫu thức ăn xác định hơn 300 người dự tiệc cưới tại Đắk Lắk bị ngộ độc do ăn gỏi hải sản.
9 loại thực phẩm phổ biến dễ gây ngộ độc
Thịt nấu chưa chín, trứng sống, đồ ăn thừa, hàu sống, sữa tươi chưa tiệt trùng có thể gây ngộ độc nếu bạn không chế biến đúng cách.
Những thực phẩm tuyệt đối không sử dụng khi quá hạn
Thực phẩm phổ biến như trứng, thịt, cá cũng có hạn sử dụng nhưng nhiều người không để ý. Đừng ăn chúng khi hết hạn vì điều đó có thể khiến bạn bị bệnh.