Giá trị dinh dưỡng từ thịt cóc: Có đáng để chấp nhập rủi ro?
Bệnh viện thường xuyên tiếp nhận trẻ bị ngộ độc do ăn thịt cóc, ruốc cóc để chống còi xương. Sự thực thì thịt cóc có phải là siêu thực phẩm để các bà mẹ trông cậy hay không?
1.421 kết quả phù hợp
Bệnh viện thường xuyên tiếp nhận trẻ bị ngộ độc do ăn thịt cóc, ruốc cóc để chống còi xương. Sự thực thì thịt cóc có phải là siêu thực phẩm để các bà mẹ trông cậy hay không?
Những thay đổi bất lợi trong cơ thể người mẹ do tình trạng mang thai gây ra có thể ảnh hưởng xấu cho cả mẹ lẫn con.
Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế) vừa đưa ra khuyến cáo về việc ăn măng có thể gây ngộ độc. Một số loại măng có thể chứa những độc tố gây ngộ độc nặng thậm chí có thể tử vong.
Theo thông tin từ Cục An toàn thực phẩm Bộ Y tế, vào 29/11/2014 xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm do ăn nấm rừng tại hai hộ gia đình ở bản Phan-Xi-Hoa, Nùng Nàng, Tam Đường, Lai Châu.
Mọi người thường quan tâm nhiều đến việc rau quả bị nhiễm hóa chất bảo vệ thực vật, chất bảo quản mà ít để tâm đến việc rau quả đang dư thừa Nitrat (N03).
Ở nhà một mình, bé trai 3 tuổi nghịch bật lửa, tàn lửa rơi vào tấm đệm gây cháy khiến bé bị ngộ độc khí CO, suy hô hấp nặng và hôn mê sâu.
Gần đây, ngộ độc ốc biển đã khiến 2 người tử vong sau khi ăn ốc biển khiến nhiều người hoang mang. Liệu loại ốc biển nào có thể gây ngộ độc?
Nhiều người có liên quan đến quá trình điều tra vụ ám sát Tổng thống Mỹ John F. Kennedy đã không qua đời vì lý do tự nhiên.
Các chuyên gia y tế cảnh báo các gia đình nên làm đông lạnh thịt gà nếu muốn tránh bị ngộ độc thực phẩm.
Theo quyết định kỷ luật, ông Phạm Văn Phan, Giám đốc bệnh viện Lương Tài bị giáng xuống làm cấp phó do có nhiều hành vi vi phạm đạo đức nghề nghiệp.
Thông tin về 3 mẹ con ở Cao Bằng sau khi ăn trứng gà thì người mẹ tử vong. Vậy, khi nào thì loại thực phẩm bổ dưỡng này sẽ trở thành chất độc?
Khi ăn phải thực phẩm kỵ nhau (như trứng kị với rau cần chẳng hạn), trong dân gian truyền nhau nhiều kinh nghiệm để giải độc hiệu quả.
Có bao giờ các quý ông tự hỏi, tại sao sau kết hôn mình tăng cân đột ngột như vậy?
Trên địa bàn tỉnh Cao Bằng đã xảy ra vụ ngộ độc gây hậu quả nghiêm trọng khiến tại xóm Khuổi Đẳm, xã Cốc Pàng, huyện Bảo Lạc làm một trường hợp tử vong và hai người nguy kịch.
Thủy hải sản là món ăn ngon, giàu đạm, dễ tiêu, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên nó lại tiềm ẩn nguy cơ gây các bệnh nguy hiểm như giun sán, dị ứng và ngộ độc.
Người đẹp phim "Mỹ nhân Sài thành" thu hút sự chú ý trên phố Sài thành khi vừa bước xuống xế hộp riêng bởi chiều cao nổi bật, vóc dáng mảnh mai và gương mặt thanh tú.
Theo trung tâm chống độc (Bệnh viện Bạch Mai) mấy năm gần đây, bình quân mỗi năm tiếp nhận gần 1.300 người đến khám do có biểu hiện ngộ độc kim loại chì.
Một người làm vườn ở Anh đã tử vong vì suy đa cơ quan sau khi chạm vào cây hoa chết người màu tím Devil's Helmet và Monkshood (cây thầy tu) ở khu vườn một nhà triệu phú.
Trong y học cổ truyền, các vị thuốc có công dụng giải độc rất phong phú và là những thảo dược “cứu cánh” trong của trường hợp ngộ độc thuốc hoặc thực phẩm.
Ốc là một trong những món ăn khoái khẩu, đặc biệt là ốc biển. Tuy nhiên, vì ốc biển có vô số loại nên không ít người đã vô tình ăn phải loại ốc có chứa độc tố dẫn đến tử vong.