Những thực phẩm nguy hiểm nhất trong mùa hè
Thời tiết nóng nực khiến tỷ lệ ngộ độc thực phẩm tăng cao. Vì vậy, bạn cần lưu ý khi sử dụng những loại thực phẩm dưới đây.
Những loại rau dễ gây độc khi dùng ăn lẩu
Rau là thực phẩm không thể thiếu trong nồi lẩu, nhưng không phải loại rau nào cũng an toàn khi trần, ăn sống. Dưới đây là một số thông tin tham khảo cho bạn đọc.
Chết vì ngộ độc thịt cóc
Thông tin ăn thịt và lục phụ ngũ tạng cóc vàng có thể chữa trị ung thư lan truyền khiến nhiều người dân đã tin theo và ăn thịt cóc để chữa bệnh, hậu quả là đã có người tử vong.
Ăn bánh cuốn ở tiệm gần nhà, 10 người nhập viện
Ngày 10/6, bệnh viện Đa khoa Thủ Đức đã tiếp nhận 10 ca ngộ độc thực phẩm, đều ngụ phường Phước Bình, Quận 9 và có triệu chứng ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh cuốn cùng một tiệm.
5 đối tượng cần tránh xa mướp đắng
Mướp đắng là loại thực phẩm có tác dụng giải nhiệt và chữa được nhiều loại bệnh. Tuy nhiên, loại quả này cũng có tác dụng phụ nguy hiểm đối với một số người.
Nhập viện vì bát canh cua
Cua đồng là món ăn bổ dưỡng trong ngày hè, tuy nhiên nếu ăn không đúng cách, chúng lại dễ biến thành chất độc.
Cách nhận dạng nấm độc
Tính từ đầu năm 2015 đến nay, toàn quốc đã ghi nhận 12 vụ ngộ độc do nấm, làm 4 người tử vong. Để phòng tránh, chúng ta cần biết cách phân biệt nấm lành và có chứa độc.
Suýt chết vì bát canh cua thừa trong tủ lạnh
Tiếc bát canh cua đặc, ngon chị Hải Hà (Gia Lâm, Hà Nội) cất vào tủ lạnh. Tối hôm sau, chị lấy ra ăn. Gần một tiếng sau, cả hai bố con chị phải nhập viện vì "miệng nôn trôn tháo".
Mất mạng không ngờ vì nhiễm độc từ món ăn hàng ngày
Mất mạng, nguy kịch từ món ăn hàng ngày bị nhiễm độc là những thông tin khiến nhiều người lo lắng.
Ăn cua đá luộc, một trẻ cấp cứu, một trẻ tử vong
Được người bà con cho 3 con cua đá, mẹ của hai bé đã luộc cho con ăn. 15 phút sau, một trẻ tử vong, bé còn lại nhập viện trong tình trạng nguy kịch.
Mẹo ăn hải sản an toàn
Mùa hè, nhiều gia đình chọn đi tắm biển, thưởng thức các loại hải sản. Hải sản chứa nhiều chất bổ dưỡng nhưng nếu không cẩn thận có thể bị ngộ độc hoặc dị ứng.
Xôn xao 'thần dược' mới
Nhiều người cho rằng loài cây này có thể trị được nhiều chứng bệnh nan y. Nhưng vì chưa biết đó là cây gì nên ai cũng “vừa dùng vừa run”.
Cảnh báo độc tố gây chết người khi ăn so biển
Trong so biển có chứa tetrodotoxin - là độc tố thần kinh mạnh, có khả năng gây liệt cơ hô hấp, ngưng thở, gây tử vong nhanh với liều độc rất thấp.
Mối nguy hiểm từ nhộng tằm, đuông dừa
"Mốt" ăn côn trùng đang khá phát triển ở Việt Nam, đặc biệt ở các tỉnh miền Tây có món đuông dừa ngâm nước mắm không phải ai cũng dám thử khi chúng vẫn còn sống ngoe nguẩy.
Chất gì trong cua, ốc biển gây tử vong?
Đã có 3/7 người phải nhập viện cấp cứu sau khi ăn cua biển có hình dạng kỳ dị. Trước đó, cũng đã có trường hợp tử vong sau khi ăn loại cua này.
Thịt sứa và cóc - món ăn tử thần
Cóc và sứa vốn là thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng trong quá trình chế biến, chỉ cần sơ sẩy một chút, chúng có thể biến thành chất độc, cướp đi tính mạng người ăn.
Cách nướng thịt thế nào để không 'rước độc' vào người?
Thịt xiên nướng, chân gà nướng… dậy mùi khiến hầu hết mọi người không thể cưỡng lại. Tuy nhiên, cần chú ý cách nướng thịt để tránh độc hại vào cơ thể.
Thương lái tranh mua, người miền Tây bán rơm nhanh hơn lúa
Giá rơm liên tục tăng từ đầu vụ thu hoạch lúa Đông Xuân. Hiện mỗi ha lúa, nông dân có thu nhập thêm 800.000-1.200.000 đồng.
Cơm nguội để tủ lạnh giúp giảm cân nhanh?
Các nhà khoa cho biết họ đã tìm thấy một cách làm cho cơm có ít calo hơn. Đó là cho thêm một chút dầu dừa vào gạo khi nấu và sau đó bỏ cơm vào tủ lạnh nửa ngày trước khi ăn.
Gần 100 học sinh tiểu học nôn ói sau khi ăn xôi
Sau khi ăn xôi đậu phộng ở trường, gần 100 học sinh bị đau bụng, nôn ói, tiêu chảy phải đưa đến bệnh viện cấp cứu.