Sự thật đáng sợ về trà đá vỉa hè bạn nên biết
Ngày hè nóng nực, các đồ uống mát lạnh, trong đó trà đá vỉa hè là thức uống dân dã rất được ưa chuộng. Sự thật những cốc trà đá này tiềm ẩn nhiều hiểm họa mà bạn chưa biết.
Vì sao măng độc nhưng vẫn có thể ăn?
Độc tố trong măng có thể gây chết người trong chớp nhoáng. Phải chăng món ăn này chỉ có hại mà không chứa bất kỳ chất dinh dưỡng nào tốt cho cơ thể?
Cảnh báo độc tố gây chết người khi ăn so biển
Trong so biển có chứa tetrodotoxin - là độc tố thần kinh mạnh, có khả năng gây liệt cơ hô hấp, ngưng thở, gây tử vong nhanh với liều độc rất thấp.
Chất gì trong cua, ốc biển gây tử vong?
Đã có 3/7 người phải nhập viện cấp cứu sau khi ăn cua biển có hình dạng kỳ dị. Trước đó, cũng đã có trường hợp tử vong sau khi ăn loại cua này.
Bảo quản thức ăn trong tủ lạnh thế nào cho đúng?
Thời tiết nóng ẩm vào mùa hè khiến các gia đình sử dụng tối đa công suất của tủ lạnh để bảo quản thức ăn. Tuy nhiên, nếu không thực hiện đúng cách, gia đình bạn có thể mắc bệnh.
Những lưu ý để phòng tránh ngộ độc hải sản
Hải sản nói chung là các loại thực phẩm nguồn gốc từ động vật, rất giàu protein nhưng ẩn chứa một số nguy cơ đối với sức khỏe.
Tranh thủ đợt nghỉ dài ngày, anh Quang (Hoàng Mai, Hà Nội) cùng đám bạn phượt Tây Bắc. Chuyến đi suýt làm anh mất mạng vì bị dị ứng với món sâu măng xào lá chanh.
5 nguyên tắc đảm bảo kỳ nghỉ vừa vui vừa khỏe
Sau một kỳ nghỉ dài, nhiều người rơi vào trạng thái uể oải, mệt mỏi, khó bắt nhịp với công việc. Nguyên nhân là bởi họ đã có những sinh hoạt không hợp lý trong kỳ nghỉ của mình.
Thịt sứa và cóc - món ăn tử thần
Cóc và sứa vốn là thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng trong quá trình chế biến, chỉ cần sơ sẩy một chút, chúng có thể biến thành chất độc, cướp đi tính mạng người ăn.
Cách nướng thịt thế nào để không 'rước độc' vào người?
Thịt xiên nướng, chân gà nướng… dậy mùi khiến hầu hết mọi người không thể cưỡng lại. Tuy nhiên, cần chú ý cách nướng thịt để tránh độc hại vào cơ thể.
Những sai lầm chết người khi ăn dứa
Loại quả ngon, bổ này sẽ nguy hiểm nếu ăn sai cách. Dứa cũng là thứ độc hại đối với bà bầu, người cao huyết áp hay đang chảy máu.
220 công nhân lại nhập viện nghi ngộ độc thức ăn
Ngay sau khi các công nhân Công ty SiMone nhập viện ngày 23/4 vừa bình phục và xuất viện thì trong ngày 24/4, công nhân của công ty này tiếp tục nhập viện cấp cứu.
Những thực phẩm không nên ăn cùng thịt lợn
Dưới đây là một số lưu ý trong cách kết hợp thực phẩm với thịt lợn giúp bạn ăn uống đúng cách để tránh ngộ độc.
Mẹo tránh ngộ độc thực phẩm trong mùa hè
Mùa hè khiến thực phẩm nhanh biến chất và có thể gây ngộ độc cho người dùng. Vì vậy, bạn hãy áp dụng những lưu ý dưới đây để bảo vệ sức khỏe.
6 thực phẩm không an toàn, dễ gây ngộ độc vào mùa hè
Thời tiết nóng bức mùa hè là thời gian vi khuẩn phát sinh nhiều hơn. Khi sử dụng những nhóm thực phẩm dưới đây, bạn cần tuyệt đối lưu ý an toàn, tránh ngộ độc.
Sai lầm khi dự trữ và chế biến thực phẩm gây hại sức khỏe
Theo Livestrong, một số thói quen dự trữ, chế biến thực phẩm thiếu khoa học có thể làm mất chất dinh dưỡng, đồng thời tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập và phát triển.
Kể cả người khỏe nhất hành tinh cũng không đủ sức mở cửa máy bay trong lúc đang bay.
5 mẹo cơ bản để có thực phẩm an toàn, tránh ngộ đôc
Nguồn thực phẩm bạn sử dụng hàng ngày ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe. Vì vậy, bạn cần lưu ý những điều sau đây để thức ăn luôn đảm bảo vệ sinh.
Hơn 160 công nhân bị ngộ độc sau bữa ăn trưa
Trong số 144 người đưa vào viện cấp cứu, có đến 44 người phải truyền dịch, thở oxy.
48 người nhập viện sau khi ăn đám giỗ chay
Sau khi ăn đám giỗ chay, 48 người ở Phú Yên phải nhập viện cấp cứu. Trong đó, nhà chủ có đến 10 người.