Ăn nhiều cá ngừ đóng hộp gây ngộ độc thủy ngân?
Ăn hải sản, đặc biệt là cá, đem lại rất nhiều lợi ích. Tuy nhiên, báo cáo mới đây cho biết cá, nhất là cá ngừ chứa lượng thủy ngân cao, gây ra mối đe dọa tiềm ẩn cho sức khỏe.
Biến cố khiến cả nước Tây Ban Nha tranh cãi về món trứng tráng sơ
Một nhà hàng nổi tiếng ở Madrid với món trứng tortilla đã tạm thời đóng cửa sau khi phát hiện vi khuẩn salmonella.
Một bệnh nhân vụ ngộ độc chè đậu trắng ở An Giang đã tử vong
Ngày 8/2, Sở Y tế tỉnh An Giang xác nhận một bệnh nhân liên quan đến vụ ăn chè đậu trắng bị ngộ độc đã tử vong.
Nghi ăn nhầm so biển, ba người bị ngộ độc
Đoàn Kiểm tra của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Khánh Hòa đã lấy mẫu gửi đến Viện Pasteur Nha Trang để xác định chất gây ngộ độc.
Loại thuốc gây hại gan, không nên dùng sau khi uống rượu
Khi uống rượu, gan sẽ phải làm việc cật lực để chuyển hóa và đào thải ethanol. Sử dụng paracetamol vô tình sẽ làm tăng gánh nặng chuyển hóa đối với gan và gây tình trạng ngộ độc.
Nguyên nhân phổ biến gây tiêu chảy
Ngoài nguyên nhân chính là virus, tiêu chảy có thể xảy ra do nhiễm khuẩn, ngộ độc thực phẩm, không dung nạp lactose, một số loại thuốc.
10 thực phẩm quen thuộc có thể gây nguy hiểm
Nhiều thực phẩm rất bổ dưỡng, được nhiều người ưa thích nhưng lại ẩn chứa nguy cơ gây ngộ độc, thậm chí có thể nguy hiểm đến tính mạng.
Tình trạng dễ nhầm lẫn với cúm hoặc viêm phổi
Viêm dạ dày ruột, hay còn gọi là cúm dạ dày, có nhiều triệu chứng tương tự cúm thông thường, viêm phổi hay viêm màng não nên thường bị nhầm lẫn với nhau.
Gần 2.000 ca cấp cứu tại Bệnh viện Chợ Rẫy trong 7 ngày Tết
Trong 7 ngày nghỉ Tết, Bệnh viện Chợ Rẫy ghi nhận 1.990 ca cấp cứu, tăng 21,3% so với Tết Nguyên đán năm 2022.
Indonesia cảnh báo người dân về sự nguy hiểm của nitơ lỏng có trong kẹo khói. Theo báo cáo, hơn 20 trẻ em bị bỏng da và ngộ độc thực phẩm sau khi dùng món ăn vặt này.
4 bệnh thường gặp ở trẻ vào dịp đầu năm mới
Chế độ di chuyển, hoạt động liên tục trong ngày Tết, ngủ không đủ giấc, ăn uống khác với ngày thường dẫn đến nguy cơ trẻ dễ bị ốm.
Hơn 1.000 người cấp cứu vì đánh nhau trong 2 ngày nghỉ Tết đầu tiên
Thông tin từ Bộ Y tế, từ sáng 29 Tết đến sáng mùng 1 Tết Quý Mão 2023, 1.056 người phải cấp cứu do đánh nhau, với 3 ca tử vong.
Cả nhà nhập viện trong đêm 29 Tết sau khi ăn lá hàng xóm cho
Được hàng xóm cho một nắm lá lạ, hai vợ chồng anh Ọt (Kon Tum) mời chị gái cùng ăn. Sau đó, cả 3 người bị ngộ độc phải đi viện cấp cứu trong đêm.
Những mối nguy hiểm thường gặp với trẻ nhỏ ngày Tết
Tất cả tai nạn thương tích ở trẻ cần được sơ cứu đúng cách và đưa tới ngay cơ sở y tế để được xử trí kịp thời.
Nguy cơ từ các loại nấm mốc trong ngày Tết
Bánh chưng, mứt, bánh kẹo trong dịp Tết hoàn toàn có thể trở thành nguồn sinh bệnh nếu không được bảo quản tốt.
Bắt đầu Tết bằng trữ đồ ăn lành mạnh và đếm calo bữa ăn
Trong khi Bảo Anh sẽ nấu đồ ăn riêng và tránh tiêu thụ rượu bia hay nước có gas vào dịp Tết, Thúy Quỳnh sẽ hạn chế ăn đồ ngọt và luôn đếm calo cho từng bữa ăn.
Món ăn gây bỏng dạ dày lại thành trend trên TikTok
Bộ trưởng Y tế Indonesia phải lên tiếng cảnh báo sự nguy hiểm của chiki ngebul, một loại kẹo chứa nitơ lỏng, khi một loạt trẻ em bị bỏng dạ dày và ngộ độc thực phẩm vì ăn món này.
Ngành y tế sẵn sàng trước tai nạn, ngộ độc, cấp cứu hàng loạt dịp Tết
Các cơ sở khám, chữa bệnh cần đảm bảo việc tiếp nhận, điều trị bệnh nhân xuyên suốt Tết Nguyên đán 2023.
Những cách giải rượu làm hại người say
Việc cho người say dùng nước chanh hoặc đồ uống chua để giúp giải rượu nhanh hơn có thể khiến dạ dày bị tổn thương.
Bánh chưng cắt phần bị mốc còn ăn được không?
Bánh chưng ngon và bổ dưỡng, nhưng đã bị chua, mốc, ăn vào sẽ nguy hiểm. Ngoài ra, người dân cũng cần thận trọng với phẩm khác như bánh kẹo, mứt, lương thực bị nhiễm nấm mốc.