Chọn và chế biến hải sản như thế nào để không bị ngộ độc?
Hải sản là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng cũng rất dễ nhiễm khuẩn, gây ngộ độc, nhất là khi không được chế biến kỹ, nấu chín.
3.326 kết quả phù hợp
Hải sản là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng cũng rất dễ nhiễm khuẩn, gây ngộ độc, nhất là khi không được chế biến kỹ, nấu chín.
Câu hỏi này đặt ra giữa bối cảnh những thông tin về chủng virus cúm G4 mới xuất hiện, tiềm tàng nguy cơ lây nhiễm cho con người và tạo thành đại dịch.
Trú ngụ trong vùng nước bẩn, Vibrio Vulnificus có thể xâm nhập vào cơ thể qua đường tiêu hóa và các vết thương hở.
Trước những thông tin về chủng virus cúm heo mới được công bố cuối tháng 6, Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh Trung Quốc đã lên tiếng về vấn đề này.
Các bộ lạc thổ dân thể hiện sự giận dữ và phản đối chuyến đi của Tổng thống Trump đến núi Rushmore, nhiều người chặn cao tốc và đối đầu với cảnh sát vũ trang.
Tỷ lệ xét nghiệm dương tính với Covid-19 ở Mexico ở mức đáng báo động. Nước này vừa vượt qua Tây Ban Nha về số ca tử vong và trở thành điểm nóng Covid-19 đứng thứ 6 thế giới.
Tổng thống Mỹ đã tránh để không bị chụp hình cho thấy khẩu trang trên mặt, và từng mắng mỏ phóng viên vì họ đeo khẩu trang trong một cuộc họp báo.
Chiều ngày 30/6, các Bộ trưởng Ngoại giao ASEAN và Bộ trưởng Ngoại giao Australia đã tham dự Hội nghị Bộ trưởng ASEAN-Australia đặc biệt về COVID-19.
Chủng virus cúm lợn mới là sự pha trộn của ba chủng virus khác. Biến thể này có nguồn gốc di truyền từ chủng H1N1 đã gây đại dịch năm 2009.
Dù luôn khuyến khích nước Mỹ mở cửa nền kinh tế và thậm chí bỏ qua các buổi họp chống dịch, ông Trump đang tăng cường các biện pháp bảo vệ bản thân trước Covid-19.
Vào năm 1918, người châu Âu so sánh đại dịch cúm Tây Ban Nha với “cái chết đen” trong thế kỷ XIV. Họ cho rằng: “Sống với cái chết, bởi nó có thể đến bất cứ lúc nào”.
Số ca nhiễm mới trong ngày ở Mỹ đạt mức kỷ lục và số ca tử vong cũng tăng vọt khiến nhiều bang trì hoãn dỡ lệnh phong tỏa, trong khi đó người dân vẫn tỏ ra khá chủ quan.
Khai mạc Hội nghị Cấp cao ASEAN 36, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc đánh giá cao kết quả chống dịch của ASEAN và kêu gọi tăng cường hợp tác. Zing đăng toàn văn bài phát biểu.
Giới chức y tế Mỹ ước tính khoảng 20 triệu người Mỹ, khoảng 6% trong tổng dân số 331 triệu người, đã nhiễm virus corona, cao gấp 10 lần con số 2,3 triệu ca nhiễm được xác nhận.
Hàng chục mật vụ phụ trách buổi vận động tranh cử cuối tuần qua của Tổng thống Trump được lệnh tự cách ly sau khi phát hiện 2 đồng nghiệp dương tính với virus corona.
Tổng thống Donald Trump có chuyến thăm tại một đoạn tường biên giới Mỹ - Mexico, nhấn mạnh chính sách nhập cư là một thành công của nhiệm kỳ và kêu gọi cử tri giúp ông tái đắc cử.
Nhiệt độ ngoài trời cao liên tiếp nhiều ngày kèm theo nắng gắt khiến không ít người cảm thấy khó chịu, mệt mỏi.
Thành phố Daegu, nơi từng là tâm điểm bùng phát dịch Covid-19 tại Hàn Quốc, đã khởi kiện giáo phái Tân Thiên Địa vì cản trở chiến lược cách ly và gây nên siêu lây nhiễm.
Giới chức của các bang trên khắp miền Nam nước Mỹ cảnh báo rằng ngày càng nhiều người trẻ dương tính với Covid-19 hơn.
PepsiCo Trung Quốc hôm 21/6 cho biết đã ngưng hoạt động của một nhà máy chế biến thực phẩm ở Bắc Kinh sau khi ít nhất một nhân viên dương tính với virus corona.