Nguy hiểm khi ăn lươn vỗ béo bằng thuốc tránh thai
Nếu ăn phải lươn được nuôi bằng thuốc tránh thai, trẻ em là đối tượng bị tác động nhiều nhất với các tình trạng như biến đổi giới tính, rối loạn nội tiết, vô sinh.
Nhận biết xoài, đu đủ non bị ép chín
Sau mít và sầu riêng, PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh tiếp tục hướng dẫn độc giả Zing.vn cách phân biệt hai loại quả khác hiện cũng đang bị ép chín khá nhiều hiện nay là xoài và đu đủ.
Ăn hồng giòn có gây tắc ruột?
Nhiều người lo lắng hồng giòn được ngâm hóa chất để làm chín và tạo vị ngọt, thậm chí tắc ruột nếu ăn nhiều. Liệu loại quả này có nguy hiểm như lời đồn?
Nhận biết mít, sầu riêng bị ép chín
Để giúp bạn phân biệt thực phẩm không "ngậm hóa chất", Zing.vn đăng tải clip tư vấn đầu tiên về mít và sầu riêng của PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh - Viện Công nghệ Sinh học.
Sai lầm 'chết người' khi dùng dầu ăn hầu như ai cũng mắc
Những cách dùng dầu ăn dưới đây hết sức phổ biến, nhưng có thể bạn chưa biết đó là sai lầm "chết người" gây bệnh cho cả nhà.
Rất dễ nhiễm độc từ tim lợn siêu rẻ
Việc rã đông “cấp tốc” bằng phương pháp phơi ra nắng, hoặc để trong nhiệt độ tự nhiên sẽ khiến sản phẩm biến chất rất nhanh, dễ sinh ra chất độc, đặc biệt là khi thời tiết nắng.
Những loại quả ngon nhưng hạt là thuốc độc nguy hiểm
Quả na hay còn gọi là mãng cầu xiêm - loại trái cây rất ngon, nhưng tuyệt đối không được nhai hạt bởi rất độc.
Ăn thịt gà cơm nếp không thể gây sán xơ mít
Trước thông tin thịt gà ăn cùng cơm nếp có thể gây bệnh sán xơ mít, các chuyên gia dinh dưỡng đều bác bỏ và cho hay, cả hai đều là thực phẩm giàu dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe.
Thực hư đậu phụ khiến trẻ dậy thì sớm
Thông tin một bé gái 6 tuổi có dấu hiệu ngực to bất thường do ăn đậu phụ thường xuyên khiến nhiều bà mẹ lo lắng. Đậu phụ liệu có phải là thủ phạm gây dậy thì sớm hay không?
Ăn tôm, uống vitamin C gây chết người?
Chúng ta vẫn thường ăn hải sản, trong đó bao gồm tôm với muối chanh. Tuy nhiên, tin đồn tôm kết hợp với vitamin C gây đột tử đăng khiến nhiều người lo lắng.
Tác hại nguy hiểm của chất tạo nạc phát hiện trong thịt lợn
Theo các chuyên gia, nếu chúng ta ăn phải loại thịt lợn có tồn dư của chất tạo nạc, cơ thể sẽ nhiễm độc, gây rối loạn tiêu hóa, nhịp tim nhanh, thậm chí mất mạng.
Đùi gà: Tây không ưa vì sao ta lại thích?
Trong quá trình nuôi dưỡng, đùi và cánh gà là hai vị trí được nhân viên thú y lựa chọn để tiêm một lượng kháng sinh phòng bệnh. Đây cũng chính là lý do khiến Tây không ăn đùi gà.
Thực hư ngô khoai nấu chín bằng bột thông cống
Thay vì đun nấu bình thường, miếng khoai có thể chín khi được ngâm trong nước và bột thông cống sau 20 phút, thử nghiệm này đang lan truyền trên facebook khiến nhiều người lo lắng.
Trái cây nào độc hại nhất hiện nay?
Theo các chuyên gia hầu hết trái cây đều được sử dụng hóa chất ép chín và bảo vệ thực vật. Làm thế nào để phân biệt loại không chứa chất bảo quản?
Chuyện chạy ăn từng bữa ở gia đình đông con nhất Hà Nội
Chỉ vì nghĩ “con đàn cháu đống là nhà có phúc” mà sau 40 năm chung sống, cặp vợ chồng ông Hiển và bà Nguyệt đã sinh tới… 14 người con.
Có nên bỏ tiền ăn thịt bò Kobe?
Với mức giá từ 500-3.000 USD/kg, thịt bò Kobe là loại thực phẩm xa xỉ, không phải ai cũng dám thử. Liệu chúng có tốt hơn đối với sức khỏe so với các loại thịt bò thông thường.
Khi nào sầu riêng trở thành độc dược?
Sầu riêng là món ăn giàu chất dinh dưỡng đặc biệt là vitamine E. Tuy nhiên, loại quả này cũng có thể biến thành thuốc độc nếu sử dụng không đúng cách.
Trứng gà đông như thạch rau câu ở Hà Nội
Để trứng trong tủ lạnh 10 ngày, chị Nguyễn Thị Hương (Hà Đông, Hà Nội) thấy lòng trắng đông như thạch, lòng đỏ keo lại và dai. Nghi là "trứng nhựa", chị đăng clip lên Facebook.
Vì sao món hàu sống xưa ăn được, giờ không nên?
Hàu ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe, nhất là “bản lĩnh” đàn ông nên luôn có mặt trong thực đơn nhà hàng, hải sản.
Khi nào nước mía trở nên độc hại?
Nước mía là thứ đồ uống phổ biến trong mùa hè. Tuy nhiên bạn cần biết, uống nhiều loại nước này có thể gây bệnh.