Cánh gà được nấu chín, vi khuẩn đã chết vẫn có thể gây ngộ độc
Theo các chuyên gia, thức ăn đã nhiễm khuẩn dù qua chế biến, được chiên rán, vi khuẩn có thể chết nhưng độc tố của chúng không mất đi.
Chuyên gia phân tích độc tố trong món cánh gà ở iSchool Nha Trang
Vi khuẩn Samonella gây nhiễm trùng, nhiễm độc, nôn, tiêu chảy, sốt, đau quặn, nếu biến chứng nặng ở những người có cơ địa bệnh nền thì nặng hơn, lâu hồi phục hơn”, TS Hùng nói.
Ba nguyên tắc chớ bỏ qua để tránh ngộ độc thực phẩm
Ngộ độc thực phẩm có nhiều nguyên nhân khác nhau với triệu chứng, biểu hiện lâm sàng và cách điều trị khác nhau. Nguyên nhân nào cũng có thể gây tử vong khi quá nặng.
Ba vi khuẩn gây ngộ độc cho trẻ em ở trường iSchool Nha Trang
Nhiễm vi khuẩn Bacillus cereus có thể gây nôn mửa hoặc tiêu chảy. Trong khi đó, người nhiễm vi khuẩn Escherichia coli thường bị đau quặn bụng, tiêu chảy ra máu, thậm chí suy thận.
Vụ ngộ độc ở iSchool: Có 3 loại vi khuẩn trong món cánh gà chiên
Kết quả do Viện Pasteur Nha Trang công bố cho thấy các vi khuẩn gây ngộ độc có chủ yếu ở món cánh gà chiên trong bữa ăn xế, làm 662 người nhập viện ở trường iSchool.
Công an Khánh Hòa yêu cầu cung cấp thông tin vụ ngộ độc ở iSchool
Công an Khánh Hòa đề nghị Sở Y tế chỉ đạo các bệnh viện, cơ sở y tế trên địa bàn rà soát, tổng hợp số liệu và cung cấp thông tin cho cơ quan điều tra.
Nguyên điều tra viên: Cần khởi tố vụ án ngộ độc tại trường iSchool
Nguyên điều tra viên cao cấp cho rằng vụ ngộ độc có tính chất phức tạp, hậu quả nghiêm trọng. Công an cần sớm khởi tố vụ án nhằm điều tra làm rõ trách nhiệm cá nhân liên quan.
Cơ sở nấu ăn ở iSchool được cấp chứng nhận ATTP một tháng trước
Hộ kinh doanh Bùi Phúc Lam có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm do Phòng Y tế TP Nha Trang cấp ngày 19/10. Đây là đơn vị cung cấp thức ăn bán trú cho trường iSchool.
Hai người tử vong vì ngộ độc rượu ở Kiên Giang
Ngoài 2 nạn nhân tử vong, 3 ca ngộ độc rượu còn lại có một trường hợp nguy kịch.
Cựu Phó chủ tịch tỉnh Phú Yên kháng cáo sau khi bị tuyên phạt 6 năm tù
Ông Nguyễn Chí Hiến, cựu Phó chủ tịch UBND tỉnh Phú Yên, gửi đơn kháng cáo tới TAND Cấp cao tại Đà Nẵng về mức án tòa sơ thẩm đã tuyên phạt 6 năm tù.
Cựu phó chủ tịch Phú Yên khắc phục thêm 800 triệu đồng
Tại tòa, luật sư bào chữa cho bị cáo Nguyễn Chí Hiến, cựu Phó chủ tịch UBND tỉnh Phú Yên, nộp chứng từ chứng minh bị cáo này đã nộp khắc phục thêm 800 triệu đồng.
Hàng loạt học sinh Mexico trúng độc bí ẩn
Chính quyền địa phương cho biết ít nhất 57 học sinh ở trường trung học bang Chiapas, miền Nam Mexico đã phải nhập viện vì ngộ độc. Hiện giới chức chưa tìm ra nguyên nhân vụ việc.
Thủ đoạn của nữ sát thủ lừa tình ở Nhật Bản
Người phụ nữ Nhật Bản tạo dựng vỏ bọc giàu có, quyến rũ để dụ dỗ, lừa tiền rồi sát hại nhiều đàn ông từ năm 2007 đến năm 2009.
Xác định được doanh nghiệp hút cát dưới lòng ao tôm
Doanh nghiệp đăng ký địa điểm kinh doanh vật liệu xây dựng gần sông Mỹ Thanh, nhưng nơi đây được cơ quan chức năng phát hiện là một công trường khai thác khoáng sản trái phép.
Thị trường địa ốc đang thay đổi sau siết tín dụng
Sau một thời gian dài siết tín dụng, thị trường bất động sản có sự thay đổi. Sau khi được nới room cho vay, nguồn vốn sẽ có xu hướng chảy vào dự án lớn, chủ đầu tư đủ tiềm lực.
Trâu chọi Đồ Sơn bị nghi tiêm thuốc kích thích
Ngày 5/9, lãnh đạo Phòng du lịch văn hóa, thông tin quận Đồ Sơn cho biết Ban Tổ chức lễ hội chọi trâu khẳng định không có việc trâu chọi bị tiêm chất kích thích trước khi vào chọi.
Giáo viên Trung Quốc đăng clip tố trường cho trẻ ăn thịt có giòi
Clip cùng bài đăng của giáo viên tố trường mẫu giáo sử dụng thịt có giòi, rau quả hư thối làm bữa ăn cho học sinh khiến dư luận Trung Quốc phẫn nộ.
Nguyên nhân khiến nhóm sinh viên nguy kịch sau cuộc nhậu
Bệnh viện Nhân dân Gia Định khẳng định các bệnh nhân ngộ độc rượu do methanol. Họ đã uống rượu pha cồn công nghiệp.
Bình Thuận kiểm tra 2 tổ chức đảng liên quan sai phạm 9 dự án đất đai
Bình Thuận quyết định kiểm tra khi có dấu hiệu vi phạm đối với Đảng ủy Sở Tài chính, Sở Xây dựng cùng một số đảng viên liên quan đến 9 dự án sai phạm.
Nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm vào mùa hè
Thời tiết nắng nóng của mùa hè dễ khiến thực phẩm bị nhiễm khuẩn, ôi thiu, làm gia tăng nguy cơ ngộ độc cho người sử dụng.