Triệu chứng khi bị ngộ độc ốc biển
Ốc biển là động vật thân mềm, có rất nhiều loài. Đa số loài được sử dụng làm thực phẩm, tuy nhiên một số loài có khả năng gây ra tình trạng ngộ độc nặng, diễn biến nguy kịch.
Ăn sò huyết sống có thể nguy hiểm đến tính mạng
Sò huyết là món hải sản ngon, bổ dưỡng được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, nếu không được sử dụng đúng cách thì sò huyết sẽ là thực phẩm gây chết người.
Về miền Tây ăn cá 'cậu ông trời'
Lũ về, ruộng đồng, sông rạch miền Tây nhiều cá, tôm hơn. Song, có những loài cá quanh năm vẫn được xếp là đặc sản hàng “anh, chị”. Đó là giống cá hô, cá ngát hay cá cóc - nghe tên đã thấy lạ.