Mù tạt, wasabi không làm chết ký sinh trùng trong đồ ăn sống
Mù tạt, wasabi, chanh không có tác dụng làm chín thức ăn và diệt ký sinh trùng trong hải sản, đồ ăn tươi sống.
863 kết quả phù hợp
Mù tạt, wasabi, chanh không có tác dụng làm chín thức ăn và diệt ký sinh trùng trong hải sản, đồ ăn tươi sống.
Đuông dừa được xem là món ăn đặc sản, nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, không ít vụ ngộ độc liên quan đến chúng. Vậy nguyên nhân từ đâu?
Sau khi ăn cá, 5 ngư dân bị ngộ độc, sức khỏe nguy kịch. Nhận tin báo, Bộ đội Biên phòng Đà Nẵng điều tàu cùng các chiến sĩ ra khơi đưa nạn nhân vào bờ cấp cứu.
Nghe theo tin đồn ăn canh cà độc dược giúp giải trừ bệnh tật, gia đình ông Hoàng (Phúc Kiến, Trung Quốc) phải đi cấp cứu trong đêm vì ngộ độc cấp.
Người đàn ông 32 tuổi vừa nhập viện cấp cứu trong tình trạng tím toàn thân, nổi mẩn khắp người, không đo được huyết áp sau khi ăn đuông dừa.
Thủy ngân tấn công hệ thần kinh trung ương và hệ nội tiết, đồng thời ảnh hưởng tới miệng, các cơ hàm mặt và răng.
Sau cơn "sốt đất", tỉnh Khánh Hòa lại nóng với việc nhiều tổ chức, cá nhân rao bán tràn lan các dự án ảo, không có thật.
Paracetamol là loại thuốc giảm đau, hạ sốt phổ biến nhưng không phải cha mẹ nào cũng biết cách dùng.
Chủ nhà hàng đặc sản Trần ở Đà Nẵng nói cơ sở này đặt yêu cầu đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm lên hàng đầu. Chín du khách bị ngộ độc có thể do ăn đồ không phù hợp ở nơi khác.
Dùng bữa tại quán ẩm thực Trần (ở đường Phạm Văn Đồng, quận Sơn Trà, Đà Nẵng) xong, nhiều du khách cho biết có triệu chứng đau bụng, buồn nôn và đại tiện nhiều lần.
Sau khi ăn món măng rừng muối chua, người phụ nữ bị nôn ói, chóng mặt, khó thở rồi ngất xỉu, tim ngừng đập.
Do mâu thuẫn với người yêu, nam thanh niên trú ở huyện biên giới Kỳ Sơn (Nghệ An) đã hái lá ngón ăn để tự tử.
Kết quả kiểm định mẫu thức ăn xác định hơn 300 người dự tiệc cưới tại Đắk Lắk bị ngộ độc do ăn gỏi hải sản.
Một cô bé 6 tuổi đã gây xôn xao dư luận Trung Quốc khi bị ngộ độc và nước tiểu chuyển màu xanh, chỉ vì ăn thức ăn được bảo quản không tốt.
Nhiều người nhập viện vì ngộ độc do ăn thịt cóc. Đây có phải siêu thực phẩm như chúng ta mong đợi?
Cơ quan chức năng xác định có 326 trường hợp nhập viện cấp cứu do ngộ độc sau khi ăn cưới ở Đắk Lắk.
Hơn 100 người dân ở Đắk Lắk có triệu chứng đau bụng, nôn ói và tiêu chảy sau khi ăn cưới.
Hàng chục bệnh nhân nhập viện cấp cứu trong tình trạng bị nôn ói, chóng mặt và tiêu chảy cấp. Qua thăm khám, bác sĩ khẳng định tất cả bệnh nhân bị ngộ độc.
Quản lý nhà hàng Adora chỉ ghi nhận phản ánh khách hàng bị ngộ độc và chờ ban giám đốc đi công tác về để báo cáo chứ không báo ngay cho Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM.
Giám đốc điều hành Adora Center nhận trách nhiệm về những ứng xử không đúng mực của nhân viên nhà hàng sau sự việc vừa xảy ra.