19 sai lầm nghiêm trọng khi xào nấu, ăn rau xanh
Do một số thói quen chế biến rau thiếu khoa học, người đầu bếp có thể làm hao tổn rất nhiều dinh dưỡng trong quá trình xào nấu.
171 kết quả phù hợp
Do một số thói quen chế biến rau thiếu khoa học, người đầu bếp có thể làm hao tổn rất nhiều dinh dưỡng trong quá trình xào nấu.
Khai nhận với cơ quan chức năng, ông Thiện cho rằng có thể trong lúc mình đi vắng, nhân viên của tiệm đã bất cẩn bán bánh mì hết hạn cho người tiêu dùng.
Viên băng phiến ( long não) thường được cho vào tủ quần áo để đuổi mối mọt, gián... Tuy nhiên, nếu không sử dụng đúng cách, loại hóa chất này sẽ gây ngộ độc.
Sau khi ăn uống khoảng 30 phút, 16 người có cùng cảm giác mệt mỏi, chóng mặt và được đưa vào bệnh viện cấp cứu.
Vào dịp Tết, các gia đình thường mua hoa và cây cảnh để trang trí nhà cửa. Một số loại hoa rất đẹp được mọi người yêu thích nhưng rất độc và có thể gây nguy hiểm đến tính mạng.
Nitrit trong xúc xích, lạp sườn là chất bảo quản thực phẩm có thể gây thiếu máu, ung thư, thậm chí tử vong cho người tiêu dùng. Vậy phòng tránh chúng bằng cách nào?
Theo khảo sát mới nhất của Trung Quốc về di cư trong nước được công bố mới đây, 61 triệu trẻ em ở nông thôn nước này đang sống trong tình trạng thiếu thốn sự chăm sóc của cha mẹ.
Sáng 20/10, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Vĩnh Long đã lấy mẫu thức ăn làm rõ nguyên nhân 78 trẻ em ở thị trấn Tam Bình (huyện Tam Bình) bị ngộ độc.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cảnh báo về tình trạng sử dụng côn trùng làm thức ăn gây ngộ độc, thậm chí tử vong.
Ngày 3/7, Viện Sức khỏe nghề nghiệp và môi trường phối hợp với các cơ quan tổ chức lễ trao tặng sản phẩm thải độc chì miễn phí cho người dân thôn Đông Mai (xã Chỉ Đạo, Hưng Yên).
Tưởng nhầm là sam biển, bà Cúc luộc cho cả nhà ăn khiến 4 người bị ngộ độc.
Thông tin nước trà xanh C2 và nước tăng lực Rồng Đỏ liên tục bị thu hồi vì hàm lượng chì vượt mức cho phép khiến người tiêu dùng ngán ngại.
Paracetamol (acetaminophen) là một loại thuốc rất phổ biến, thường được mọi người sử dụng trong các trường hợp hạ sốt, giảm đau.
Thủy - hải sản là loại thực phẩm có hàm lượng protein cao, chứa các axít béo omega 3, nhiều canxi, kẽm rất tốt cho sức khỏe trẻ em. Tuy nhiên, chúng cũng dễ gây dị ứng và ngộ độc.
Với đặc trưng tích tụ lâu ngày rồi mới phát tác, nhiều người bỏ qua cảnh báo nguy hiểm của nhiễm độc chì. Ở cả người lớn và trẻ em, việc chữa trị triệu chứng này rất tốn kém.
Với những người bị say tàu xe, việc dùng miếng dán chống say là giải pháp được nhiều lựa chọn. Tuy nhiên, khi dùng loại thuốc thấm qua da này dễ gặp những tác dụng phụ nguy hiểm.
Trúc đào, đỗ quyên, xương rồng là những cây cảnh quen thuộc song ít ai biết rằng trong chúng có những độc tố gây ảnh hưởng trực tiếp tới tính mạng con người.
Nếu người tiêu dùng sử dụng sản phẩm có chứa lưu huỳnh nồng độ cao lâu dài sẽ tổn thương về thần kinh, hành vi, hệ tuần hoàn, chức năng tim mạch, tổn thương mắt, giảm thị lực,...
Đây là cảnh báo của PGS.TS Phạm Duệ, Nguyên GĐ Trung tâm Chống độc, BV Bạch Mai.
Gây ảo giác, đau đầu, ung thư, thậm chí tử vong là những mối nguy hiểm từ nhiều hương thơm vẫn đang được sử dụng hiện nay.