Là food blogger, Mai Lan (25 tuổi, TP.HCM) thường xuyên ghé các quán ăn, nhà hàng để trải nghiệm và review. Cô nạp đủ hương vị từ thức ăn đường phố đến thực phẩm nhanh, chiên rán dầu mỡ và ít dần các bữa ăn tự nấu tại nhà.
2 năm gắn bó với công việc, Lan dần nhận thấy cơ thể không còn săn chắc, cân nặng cũng tăng nhanh chóng do ăn uống thiếu điều độ, dành ít thời gian tập luyện. “Đôi lúc, tôi rơi vào vòng lẩn quẩn, stress vì không thể giảm cân”, Lan giãi bày.
Luyện tập thể chất đều đặn
Sau thời gian dài stress, Mai Lan bắt đầu để ý đến việc ăn uống, bổ sung protein và chất xơ, giúp cảm thấy no lâu hơn. Cô cũng quyết tâm quay lại phòng gym. Lan tin rằng tập luyện thể chất làm đổ nhiều mồ hôi, loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể, cũng như ngăn ngừa nguy cơ chất béo tích tụ.
Dù công việc cuối năm khá bận rộn, mỗi ngày, nữ blogger cố gắng dành ít nhất một giờ tập luyện. Sau vài tháng, cô nàng thấy hợp và bắt đầu “nhập hội” chọn lối sống lành mạnh. “Từ khi duy trì luyện tập, tôi cảm nhận cơ thể nhẹ nhàng, tinh thần thư thái hơn”, Lan chia sẻ.
 |
| Luyện tập kết hợp chế độ ăn uống khoa học giúp người trẻ khỏe mạnh, giàu năng lượng. Ảnh: Jonathan Borba. |
Không chỉ Lan, nhiều bạn trẻ cũng nhận thấy tầm quan trọng của việc vận động với sức khỏe thể chất và tinh thần. Chạy bộ, đạp xe, tham gia chèo SUP, trekking... là hoạt động tăng thể lực, duy trì lối sống lành mạnh đang dần trở thành xu hướng.
Theo hướng dẫn của Bộ Y tế và Dịch vụ Nhân sinh Mỹ, mỗi tuần người trưởng thành nên có từ 50 đến 300 phút hoạt động thể chất vừa phải, 75-150 phút hoạt động thể chất mạnh hoặc kết hợp cả hai. Hoạt động thể chất vừa phải được xác định là đi bộ, cử tạ và tập thể dục cường độ thấp. Các bài tập như chạy, đi xe đạp và bơi lội là hoạt động thể chất mạnh.
Theo một báo cáo đặc biệt của Harvard Health công bố vào năm 2017, đi bộ khoảng 21 phút mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim đến 30%. Báo cáo cũng cho thấy đi bộ đã được chứng minh là “làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và ung thư, hạ huyết áp và cholesterol, đồng thời giữ cho tinh thần minh mẫn”.
Bổ sung dinh dưỡng từ thực phẩm
Bên cạnh luyện tập thể thao, bổ sung nhiều trái cây, rau, ngũ cốc và sữa tươi ít đường cung cấp lượng vitamin, khoáng chất cần thiết cũng mang đến cơ thể dẻo dai, làn da tươi tắn, rạng rỡ, tràn đầy sức sống cho hội chị em.
Thanh Thương (nhân viên văn phòng, TP.HCM) luôn bổ sung năng lượng cho mỗi buổi tập bằng cách thêm đạm từ ức gà, thịt áp chảo, sữa… Cô chủ động giảm gia vị, giảm ngọt các món ăn để hạn chế lượng calo đưa vào cơ thể.
“Theo tìm hiểu, tôi biết xu hướng ăn uống thanh nhẹ, ít gia vị, đã trở nên khá phổ biến trên thế giới nên càng tự tin hơn với quyết định của mình. Đảm nhận vai trò ‘đầu bếp’ chính của gia đình, tôi bắt đầu với việc hạn chế gia vị khi nấu nướng, mua sữa ít đường hoặc không đường cho cả nhà cùng sử dụng. May mắn, bố mẹ và em gái đều yêu thích”, Thương kể.
Những bạn trẻ như Mai Lan, Thanh Thương sau thời gian tập làm quen với cách ăn uống mới ít đường, ít gia vị, thậm chí còn thích hơn vì hương vị thực phẩm được giữ nguyên, vị ngon tươi nguyên bản của đồ ăn được tôn lên đáng kể. Nhờ vậy, vị giác có thể cảm nhận độ ngọt, thơm tự nhiên của thịt, cá, rau củ.
 |
| Cảm nhận được vị tươi ngon của món ăn khi giảm gia vị. Ảnh: Shutter Stock. |
Ngoài thịt cá, rau củ, sữa tươi cũng là một loại thực phẩm mà gia đình cô sử dụng hàng ngày. Tương tự thịt cá, rau củ, Thương chọn cho bản thân và gia đình sữa tươi ít đường, để thật sự cảm nhận được vị sữa thơm béo, thuần khiết. Từng thử qua nhiều thương hiệu, cô chọn gắn bó với Vinamilk Green Farm rất ít đường vì nhiều lý do.
Thứ nhất, đây là dòng sản phẩm sữa tươi với hàm lượng đường rất ít, giảm đi một nửa lượng đường so với dòng thông thường, mang đến vị ngọt rất nhẹ, giúp Thương vừa cảm thấy dễ uống hơn loại không đường. Đồng thời, với lượng đường ít, cô vẫn cảm nhận được vị thơm béo của sữa tươi. Thứ hai, dù giảm lượng đường, thành phần dinh dưỡng vẫn được đảm bảo, mang đến dưỡng chất cần thiết, bổ sung năng lượng cho cơ thể.
 |
| Vinamilk Green Farm rất ít đường - giảm một nửa lượng đường được người tiêu dùng đón nhận nhờ vị ngọt nhẹ, thanh khiết. |
Với Thanh Thương, ly sữa ít đường là “mảnh ghép” cần thiết để đa dạng hóa nguồn dưỡng chất, giúp cả nhà thêm năng lượng tỉnh táo, tập trung mà không tạo áp lực hay gây khó chịu cho hệ tiêu hóa. Đồng thời, thực phẩm này cũng giúp Thương tạo thói quen ăn uống ít đường, có lợi cho sức khỏe các thành viên. Đây là lý do sữa tươi Vinamilk Green Farm rất ít đường luôn có mặt trên bàn ăn gia đình Thanh Thương, cũng như hàng triệu gia đình Việt.
