Món ăn tốt cho sức khỏe từ mía
Mía thường được ép lấy nước ở dạng tươi, là thức uống yêu thích của mọi người vào những ngày nóng. Thế nhưng, ít ai biết rằng khi hấp chín, mía có những công dụng tuyệt vời khác.
Cách làm bò bít tết đơn giản, chuẩn nhà hàng
Bò bít tết không chỉ là một món ăn giàu dinh dưỡng, mà còn mang đến trải nghiệm ẩm thực tinh tế và sang trọng.
Một sai lầm khi bảo quản thực phẩm nhiều người Việt hay mắc
Túi nylon có thể được sử dụng như một giải pháp tạm thời để đựng thực phẩm trong thời gian ngắn. Tuy nhiên, đây không phải cách bảo vệ thực phẩm tốt và được khuyến khích.
Miền Bắc tiếp tục rét khô trước khi đón gió mùa đông bắc mạnh
Miền Bắc sẽ tiếp tục rét khô trong khoảng 3-4 ngày tới, trước khi một đợt gió mùa đông bắc mạnh tràn xuống nước ta vào khoảng 25/1 (26 tháng Chạp), gây mưa, trời chuyển rét sâu.
5 lầm tưởng phổ biến về dinh dưỡng
"Ăn thịt đỏ có thể gây ung thư" hoặc "chất béo luôn gây hại cho sức khỏe" là những lầm tưởng phổ biến của người Việt về dinh dưỡng.
Một sai lầm khi nấu nướng khiến mì chính thành 'chất độc'
Các nghiên cứu khoa học gần đây đã chỉ ra rằng mì chính mất tác dụng điều vị và có thể bị biến đổi khi bị đốt cháy liên tục trong vòng 2 giờ, ở nhiệt độ trên 300 độ C.
Thời tiết đáng chú ý ở Nam bộ và TP.HCM tuần mới
Trong tuần mới, khu vực TP.HCM ít mưa, độ ẩm giảm, một vài ngày có sương mù, chất lượng không khí giảm, trời tiếp tục se lạnh về đêm và sáng sớm.
Dự báo thời tiết ngày 20/1: Hà Nội rét khô, trưa chiều hửng nắng
Dự báo thời tiết 20/1, khu vực Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ có mưa nhỏ vài nơi, sáng sớm có sương mù, trưa chiều trời nắng; đêm và sáng trời rét. Riêng Hà Nội không mưa, nhiệt độ thấp nhất 13-15 độ.
Điều gì xảy ra với cơ thể nếu chỉ ăn đồ hấp, luộc?
Việc chỉ ăn thức ăn được chế biến bằng cách luộc có thể khiến cơ thể thiếu hụt một số loại chất béo quan trọng.
Bắc Bộ sắp đón đợt không khí lạnh cực mạnh
Dự kiến từ ngày 21/1, Bắc Bộ đón một đợt không khí lạnh cực mạnh, vùng núi cao có khả năng xuất hiện băng giá và sương muối.
Dự báo thời tiết ngày mai 19/1: Miền Bắc chìm trong giá rét
Dự báo thời tiết 19/1/2025, miền Bắc vẫn duy trì trời rét, có nơi rét đậm; sáng sớm có sương mù; trưa chiều giảm mây trời nắng. Trên biển có gió to, sóng lớn, nguy cơ tác động tới tàu thuyền.
Những loại dầu ăn nào bị coi là có hại cho sức khỏe?
Dầu ăn đang bị nhiều người loại bỏ khỏi chế độ ăn vì quan điểm cho rằng acid béo omega-6 trong các loại dầu này có độc và gây viêm. Vậy theo đánh giá khoa học, dầu hạt có hại hay có lợi cho sức khỏe?
Dự báo thời tiết ngày 17/1: Không khí lạnh ảnh hưởng khắp Bắc Bộ
Dự báo thời tiết 17/1/2025, không khí lạnh tiếp tục ảnh hưởng Bắc Bộ và Trung Bộ. Gió đông bắc trong đất liền mạnh cấp 3, vùng ven biển cấp 3-4, có nơi có gió giật cấp 6.
Cách chọn rau củ tươi xanh, bảo toàn dinh dưỡng
Do bận rộn, nhiều người thường mua thực phẩm cho nhiều ngày và bảo quản trong tủ lạnh. Tuy nhiên, bảo quản không đúng cách có thể làm giảm hàm lượng dinh dưỡng có trong rau.
Thời tiết miền Bắc những ngày tới
Hôm nay (13/1), miền Bắc tiếp tục rét đậm rét hại. Từ ngày mai, trời rét nhưng nền nhiệt tăng dần. Khu vực Thanh Hoá đến Huế hôm nay trời rét, Đà Nẵng đến Khánh Hoà trời se lạnh. Tây Nguyên, Nam...
Dự báo thời tiết ngày 13/1: Vùng núi cao Bắc Bộ có băng giá
Dự báo thời tiết 13/1, khu vực Bắc Bộ, Thanh Hóa và Nghệ An trời rét đậm, riêng vùng núi cao có khả năng xảy ra băng giá và sương muối. Khu vực từ Hà Tĩnh đến Quảng Ngãi có mưa vài nơi, trời rét.
3 món có thể là 'đồng phạm' với ung thư nếu bị bỏ quên trong tủ lạnh
Thực phẩm để quá lâu trong tủ lạnh sẽ sản sinh ra những chất gây ảnh hưởng đến sức khỏe con người.
Miền Bắc rét đỉnh điểm, vùng núi cao dưới 3 độ
Hôm nay và ngày mai (12-13/1) là đỉnh điểm đợt rét đang diễn ra ở miền Bắc với nền nhiệt rất thấp, vùng núi cao xuống dưới 3 độ.
Mức nhiệt khi nấu ăn dễ biến dinh dưỡng thành chất độc
Trong quá trình chế biến nóng, các chất dinh dưỡng chịu những biến đổi lý hóa một cách đa dạng.
Thời tiết TP.HCM tiếp tục se lạnh, đêm có mưa rào
Cơ quan khí tượng dự báo ngày và đêm 11/1, vùng biển TP.HCM có Gió Đông bắc cấp 6, có lúc cấp 7, giật cấp 8-9, biển động mạnh, độ cao sóng 3-5,5 m.