6 món ngon nhưng dễ gây ngộ độc
Chúng ta vẫn lầm tưởng rằng chỉ dùng đồ ăn không được nấu chín mới gây ngộ độc thực phẩm. Sự thật không đơn giản như vậy.
Những loại thực phẩm chuyên gia cũng tránh xa
Hơn 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực ngộ độc thực phẩm, Bill Marler đã chọn ra 6 nhóm thực phẩm mà chuyên gia này không bao giờ ăn.
Sự thật đằng sau bức ảnh 'nóng' bị gỡ trên Facebook
Năm 2014, nghệ sĩ Heather Whitten đăng khoảnh khắc chồng bế con trần truồng ngồi dưới vòi hoa sen. Bức hình thu hút sự chú ý trên mạng nhưng nhanh chóng bị gỡ vì lý do "ảnh nóng".
Tác hại của lòng trắng trứng cần lưu ý khi ăn
Lòng trắng trứng giúp da sáng đẹp, ngăn ngừa lão hóa và tạo cơ bắp săn chắc. Tuy nhiên, lòng trắng trứng đi kèm vài tác dụng phụ có thể ảnh hưởng đến sức khỏe mà ít ai ngờ tới.
Trứng lòng đào an toàn hơn bạn nghĩ
Mới đây các nhà khoa học Anh đã đưa ra kết luận những rủi ro nhiễm khuẩn salmonella từ trứng lòng đào hoàn toàn thấp đối với phụ nữ mang thai, người già và trẻ em.
Tác hại cần lưu ý khi ăn lòng trắng trứng
Lòng trắng trứng có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, tuy nhiên, nó cũng có vài tác dụng phụ ảnh hưởng xấu đến cơ thể.
Cá ngừ Việt Nam nhập khẩu vào Mỹ bị kiểm tra 100%
Lý do là trước đó, Cục quản lý thực phẩm và thuốc Hoa Kỳ (FDA) đã phát hiện cá ngừ nhập khẩu từ Việt Nam bị nhiễm khuẩn Salmonella.
Gần 250 người ngộ độc vì ăn bánh mỳ
Hàng trăm người phải nhập viện sau khi ăn bánh mỳ mua từ một cơ sở sản xuất ở TP Đồng Hới. Cơ quan chức năng xác định, họ bị ngộ độc do trực khuẩn gây bệnh đường ruột.
Mỹ thu hồi cả triệu kg thịt gà nhiễm khuẩn
Khoảng 1 triệu kg thịt gà đang lưu hành trên thị trường Mỹ đã được lệnh phải thu hồi do khả năng bị nhiễm khuẩn, có hại cho sức khỏe của người tiêu dùng.
Virus HIV tàn phá cơ thể như thế nào?
Sau khi xâm nhập vào cơ thể, HIV sẽ tự sản sinh và phá hủy các hệ thống miễn dịch, tim mạch, hô hấp, tiêu hóa, hệ thống thần kinh trung ương.
Những thực phẩm độc hại chúng ta vẫn thường ăn
Một số loại thực phẩm sau rất quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày nhưng nếu dùng sai cách sẽ gây nguy hại cho sức khỏe.
6 thực phẩm không an toàn, dễ gây ngộ độc vào mùa hè
Thời tiết nóng bức mùa hè là thời gian vi khuẩn phát sinh nhiều hơn. Khi sử dụng những nhóm thực phẩm dưới đây, bạn cần tuyệt đối lưu ý an toàn, tránh ngộ độc.
Ông Tây mang tiền cho người Việt
Là giảng viên đại học tại Úc, David đến và gắn bó với Việt Nam suốt gần 20 năm, trên cương vị ông chủ hàng loạt doanh nghiệp thực phẩm, thức ăn chăn nuôi.