Việt Nam đã nhập hơn 20.000 sản phẩm sữa nhiễm khuẩn
Con số này đồng nghĩa nguy cơ người Việt Nam đang dùng những sản phẩm không an toàn này khá cao.
Cần đưa trẻ đi khám nếu có dấu hiệu lạ sau khi dùng sữa Lactalis
Gia đình có con nhỏ sử dụng sữa Lactalis lâu ngày có các biểu hiện như đau bụng dữ dội, tiêu chảy nặng, sốt, cần sớm đưa đến các cơ sở y tế gần nhất để kiểm tra.
Sữa Lactalis nhập khẩu từ Pháp nghi bị nhiễm khuẩn
Cục An toàn thực phẩm đề nghị các tổ chức, cá nhân tạm thời ngừng tiêu thụ và sử dụng các sản phẩm có tên, số lô đã được cảnh báo.
Tại sao bạn không nên ăn trứng sống?
Không chỉ tăng nguy cơ nhiễm khuẩn salmonella, ăn trứng sống còn khiến cơ thể không hấp thụ tối đa các chất dinh dưỡng có trong trứng, đặc biệt là protein.
7 căn bệnh nguy hiểm bạn có thể mắc nếu nuôi thú cưng
Ngoài cảm xúc yêu thương và thư giãn mà thú cưng mang lại, chúng cũng có nguy cơ khiến bạn mắc phải những căn bệnh nguy hiểm như bệnh dại, giun sán hay lyme.
Cảnh báo hậu quả khôn lường khi ăn trứng để quá lâu
Trứng để quá lâu, hoặc đã hết hạn sử dụng sẽ gây ra những tác hại khôn lường đối với người ăn.
Cục Thú y nói gì về 40% mẫu thịt lợn nhiễm khuẩn tiêu chảy?
Cục Thú y (Bộ NN&PTNT) vừa lên tiếng về vấn đề 30-40% mẫu thịt lợn tại Hà Nội và TP.HCM nhiễm khuẩn salmonella (gây tiêu chảy), lò mổ cùng hệ thống bảo quản không đảm bảo.
6 giả thiết và sự thật về an toàn thực phẩm
Kiến thức của con người về an toàn thực phẩm vẫn chưa được phổ cập, trong đó có cả những giả thiết lẫn ngộ nhận thiếu chính xác.
Hí họa: 11 điều cần tránh khi mang thai
Mang thai là giai đoạn đặc biệt quan trọng, bạn cần cân nhắc kỹ lưỡng về chế độ sinh hoạt để đảm bảo thai nhi luôn khỏe mạnh.
6 món ngon nhưng dễ gây ngộ độc
Chúng ta vẫn lầm tưởng rằng chỉ dùng đồ ăn không được nấu chín mới gây ngộ độc thực phẩm. Sự thật không đơn giản như vậy.
Những loại thực phẩm chuyên gia cũng tránh xa
Hơn 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực ngộ độc thực phẩm, Bill Marler đã chọn ra 6 nhóm thực phẩm mà chuyên gia này không bao giờ ăn.
Sự thật đằng sau bức ảnh 'nóng' bị gỡ trên Facebook
Năm 2014, nghệ sĩ Heather Whitten đăng khoảnh khắc chồng bế con trần truồng ngồi dưới vòi hoa sen. Bức hình thu hút sự chú ý trên mạng nhưng nhanh chóng bị gỡ vì lý do "ảnh nóng".
Tác hại của lòng trắng trứng cần lưu ý khi ăn
Lòng trắng trứng giúp da sáng đẹp, ngăn ngừa lão hóa và tạo cơ bắp săn chắc. Tuy nhiên, lòng trắng trứng đi kèm vài tác dụng phụ có thể ảnh hưởng đến sức khỏe mà ít ai ngờ tới.
Trứng lòng đào an toàn hơn bạn nghĩ
Mới đây các nhà khoa học Anh đã đưa ra kết luận những rủi ro nhiễm khuẩn salmonella từ trứng lòng đào hoàn toàn thấp đối với phụ nữ mang thai, người già và trẻ em.
Tác hại cần lưu ý khi ăn lòng trắng trứng
Lòng trắng trứng có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, tuy nhiên, nó cũng có vài tác dụng phụ ảnh hưởng xấu đến cơ thể.
Cá ngừ Việt Nam nhập khẩu vào Mỹ bị kiểm tra 100%
Lý do là trước đó, Cục quản lý thực phẩm và thuốc Hoa Kỳ (FDA) đã phát hiện cá ngừ nhập khẩu từ Việt Nam bị nhiễm khuẩn Salmonella.
Gần 250 người ngộ độc vì ăn bánh mỳ
Hàng trăm người phải nhập viện sau khi ăn bánh mỳ mua từ một cơ sở sản xuất ở TP Đồng Hới. Cơ quan chức năng xác định, họ bị ngộ độc do trực khuẩn gây bệnh đường ruột.
Mỹ thu hồi cả triệu kg thịt gà nhiễm khuẩn
Khoảng 1 triệu kg thịt gà đang lưu hành trên thị trường Mỹ đã được lệnh phải thu hồi do khả năng bị nhiễm khuẩn, có hại cho sức khỏe của người tiêu dùng.
Virus HIV tàn phá cơ thể như thế nào?
Sau khi xâm nhập vào cơ thể, HIV sẽ tự sản sinh và phá hủy các hệ thống miễn dịch, tim mạch, hô hấp, tiêu hóa, hệ thống thần kinh trung ương.
Những thực phẩm độc hại chúng ta vẫn thường ăn
Một số loại thực phẩm sau rất quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày nhưng nếu dùng sai cách sẽ gây nguy hại cho sức khỏe.