Cách bảo quản thực phẩm tết tươi ngon và an toàn
Ngày Tết, nếu biết cách bảo quản đúng cách, thực phẩm sẽ giữ được chất dinh dưỡng và độ tươi ngon, an toàn.
Điều gì xảy ra khi ăn lòng lợn không được làm sạch?
Ăn lòng lợn nếu không được làm sạch và nấu chín kỹ có thể tăng nguy cơ nhiễm khuẩn, ký sinh trùng, giun sán từ vật chủ là lợn, chẳng hạn Salmonella.
Căn bệnh do virus ai cũng mắc ít nhất một lần trong đời
Bệnh tiêu chảy cấp do Rotavirus thường có khởi phát cấp tính. Trẻ mắc bệnh có biểu hiện nôn liên tục, tiêu chảy nhiều lần, có thể mất nước nặng dẫn đến tử vong.
Nhiễm liên cầu lợn vì dùng tay bị thương bốc thịt
Trong quá trình mổ lợn, người đàn ông bị đứt tay và khi chế biến đồ ăn, người này dùng tay bốc thịt, vài ngày sau phát hiện nhiễm liên cầu lợn.
Ổ vi khuẩn cực độc trong món ăn người Việt khoái khẩu
Cuối năm, nhiều người vẫn giữ thói quen ăn tiết canh lợn, dê, vịt, ngan... Bác sĩ khuyến cáo loại thực phẩm này có nguy cơ gây ngộ độc rất cao.
Người đàn ông tử vong sau bữa tất niên với tiết canh lợn
Sau một ngày ăn món tiết canh lợn, người đàn ông tím tái tay chân, sốt cao vì bị sốc nhiễm khuẩn.
Căn bệnh dễ chuyển nặng hơn khi thời tiết lạnh
Khi thời tiết lạnh, bệnh hen suyễn diễn tiến nhanh, có thể gây tử vong nếu không theo dõi và xử lý kịp thời.
5 bệnh hô hấp ai cũng mắc một lần trong đời
Trong những ngày lạnh, do hệ miễn dịch yếu, trẻ có thể mắc phải các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp với triệu chứng phổ biến như ho, sốt, sổ mũi, nôn mửa.
Điều gì xảy ra khi ăn thức ăn thừa để qua đêm?
Thức ăn thừa để qua đêm dễ bị nhiễm vi khuẩn gây hại, tăng nguy cơ rối loạn tiêu hóa, ngộ độc thực phẩm nếu không được xử lý đúng cách.
Bill Gates review cuốn sách 'Viết lại mã sự sống'
Bill Gates là người thích đọc các cuốn sách về khoa học, công nghệ và môi trường. Năm 2021, ông đã đọc cuốn sách “The Code Breaker - Viết lại mã sự sống” khi sách vừa ra mắt.
Dấu hiệu cảnh báo viêm loét dạ dày ở người trẻ
Người trẻ khi bị viêm loét dạ dày có thể gặp biểu hiện không điển hình, như choáng ngất vì thiếu máu, ăn không ngon miệng.
Công bố nguyên nhân vụ ngộ độc đêm Trung thu ở TP.HCM
Vụ việc 118 người ăn bánh trong bữa tiệc mừng Trung thu, trong đó 61 người ngộ độc và một trẻ tử vong đến nay đã có kết luận chính thức.
Nam sinh mới 13 tuổi đã bị viêm loét dạ dày nặng
Nam sinh được chẩn đoán xuất huyết tiêu hóa do loét hành tá tràng, viêm niêm mạc dạ dày, viêm trào ngược thực quản, kết quả test HP dương tính.
Người đàn ông ở Đắk Lắk mắc bệnh Whitmore
Đây là trường hợp thứ 2 mắc bệnh Whitmore được ghi nhận tại tỉnh Đắk Lắk tính từ đầu năm tới nay.
Thực phẩm cần tránh khi bị đau mắt đỏ
Người bị đau mắt đỏ nên tránh các thực phẩm làm tăng tình trạng viêm nhiễm như thịt đỏ, cà phê, đồ ngọt hay tinh bột.
Biến chứng của bệnh viêm da cơ địa
Viêm da cơ địa là tình trạng mạn tính, có thể khiến da của người bệnh bị ngứa, đỏ, khô và nứt nẻ. Căn bệnh này ảnh hưởng cả thể chất và tinh thần của người mắc.
Dấu hiệu cảnh báo bạn đang mắc giun lươn
Theo bác sĩ Trần Văn Bắc, mọi người đều có nguy cơ nhiễm bệnh khi tiếp xúc với đất, cát có ấu trùng giun lươn. Tuy nhiên, đa số người bệnh không có triệu chứng.
Loại vi khuẩn dễ nhiễm phải khi ăn đồ sống
Gia đình tôi có sở thích ăn đồ sống. Tôi được biết điều này có thể làm tăng nguy cơ nhiễm khuẩn E. coli. Vậy vi khuẩn này có nguy hiểm không và có dấu hiệu gì cảnh báo?
Vì sao phụ nữ chuẩn bị và đang mang thai cần tiêm vaccine cúm?
Phụ nữ mang thai mắc cúm mùa có nguy cơ gây dị tật thai nhi, thai lưu, tiêm vaccine cúm sớm giúp thai phụ khỏe mạnh và an tâm sinh nở.
3 dấu hiệu cảnh báo tay chân miệng trở nặng, cha mẹ cần biết
Đa phần trẻ mắc tay chân miệng diễn biến nhẹ, nhưng không được phát hiện và điều trị kịp thời, bệnh có thể có nhiều biến chứng nguy hiểm.