8 thực phẩm rất độc nếu ăn sống
Chúng ta chỉ có thể ăn sắn, khoai tây, cà tím hay một số loại đậu khi chúng được nấu chín.
Phát hiện tác dụng cứu người của nọc độc ong bắp cày
Các chuyên gia tại Đại học Pennsylvania, Mỹ, đã tái tạo nọc độc ong bắp cày và phát triển thành loại protein mới, có tác dụng điều trị bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn.
Phát hiện ký sinh trùng ăn não ở Mỹ
Giới chức bang Texas, Mỹ, cảnh báo cư dân ở nhiều thành phố gần Houston ngừng sử dụng nước máy, vì có thể bị nhiễm vi khuẩn ăn não.
Nước máy ở Texas bị nhiễm vi khuẩn ăn não
Giới chức Texas cảnh báo cư dân ở một loạt thành phố gần Houston ngừng sử dụng nước máy vì có thể bị nhiễm vi khuẩn ăn não chết người.
41 người Mỹ nhiễm khuẩn salmonella sau khi ăn nấm mèo khô
Sau khi nhiều người nhiễm khuẩn salmonella trong nấm mèo khô, các sản phẩm này đã bị thu hồi.
Đa phần khách mua pate Minh Chay đã ăn hết hoặc vứt bỏ
Việc thu hồi sản phẩm pate Minh Chay và các sản phẩm khác của Công ty Lối Sống Mới khó khả thi vì phần lớn khách hàng đã ăn hết hoặc vứt bỏ khi có thông tin cảnh báo.
Rò rỉ vi khuẩn ở nhà máy Trung Quốc khiến hàng nghìn người đổ bệnh
Sử dụng chất khử trùng hết hạn, nhà máy ở tỉnh Cam Túc làm rò rỉ vi khuẩn Brucella ra bên ngoài và lây nhiễm cho cư dân sống gần đó.
5 người Mỹ nhiễm vi khuẩn ăn thịt người
Các bệnh nhân nhiễm vi khuẩn Vibrio vulnificus bị xuất huyết, nhiễm trùng nặng.
6 người bị ngộ độc sau khi ăn pate Minh Chay
98 người ở Nam Định đã sử dụng pate Minh Chay, trong đó có 6 người xuất hiện triệu chứng ngộ độc thực phẩm như đau bụng, táo bón, tức ngực, sụp mí.
Vì sao không nên ăn hải sản sống?
Hải sản là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nhưng cần có cách chế biến hợp lý để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Người ngộ độc pate Minh Chay đến Đà Nẵng điều trị
Nữ bệnh nhân ngộ độc pate Minh Chay ở Quảng Nam được chuyển đến Bệnh viện Đà Nẵng điều trị trong tình trạng nuốt khó, nhược cơ, sụp mi.
Vì sao không nên cho trẻ dưới một tuổi ăn mật ong?
Mật ong có thể chứa vi khuẩn Clostridium botulinum và khiến trẻ dưới một tuổi bị nhiễm độc.
Quảng Nam có ca bệnh thứ 4 do ăn pate Minh Chay
Sau khi ăn hũ pate Minh Chay đặt trên mạng, người phụ nữ có dấu hiệu mệt, sụp mi, khó nuốt, đau họng... nên được đưa đi cấp cứu.
Ngành nông nghiệp nói gì sau vụ ngộ độc pate Minh Chay
"Quá trình sản xuất có thể xảy ra sự cố từ khâu nguyên liệu, vận hành nên việc cấp giấy chứng nhận cho doanh nghiệp, rồi xảy ra vấn đề là chuyện có thể", ông Nguyễn Như Tiệp nói.
3 người ở Quảng Nam ngộ độc pate Minh Chay
Ba bệnh nhân ở Quảng Nam nhập viện trong tình trạng mệt, khó thở, nhìn mờ, đau họng, yếu cơ sau khi ăn pate Minh Chay.
Bệnh viện Chợ Rẫy đề nghị nhập thuốc giải độc tố botulinum
Botulism Antitoxin Heptavalent là thuốc giải duy nhất cho những trường hợp nhiễm vi khuẩn Clostridium botulinum. Việt Nam chưa có loại này.
Công ty sản xuất pate Minh Chay bị phạt 17,5 triệu
Sau khi kiểm tra và thu hồi sản phẩm pate Minh Chay, cơ quan chức năng Hà Nội đã xử phạt Công ty TNHH Hai thành viên Lối Sống Mới 17,5 triệu đồng.
7 loại vi khuẩn phổ biến gây ngộ độc
Thực phẩm có thể bị nhiễm vi khuẩn từ nguồn nước, chất thải, đất hoặc quá trình con người sản xuất và vận chuyển.
Bác sĩ phát hiện vụ ngộ độc pate Minh Chay thế nào?
Lần đầu tiếp nhận chùm ca bệnh lạ, các bác sĩ ở TP.HCM mất nhiều thời gian tìm hiểu để xác định loại vi khuẩn gây ngộ độc.
Đề nghị công an điều tra vụ ngộ độc pate Minh Chay
Cơ quan quản lý an toàn thực phẩm của Bộ Y tế đề nghị Công an TP Hà Nội vào cuộc điều tra sau khi xuất hiện nhiều nạn nhân ngộ độc do ăn pate Minh Chay.