Thực phẩm đã rã đông buộc phải dùng ngay
Đó là lời khuyên của các chuyên gia về an toàn thực phẩm. Theo các chuyên gia, khi đã rã đông rồi lại cho vào ngăn đông đá là một trong các lý do hàng đầu gây nhiễm độc thực phẩm.
Cẩn trọng với hạt nêm ba không
Hạt nêm được đựng trong các bao nilon không ghi bất cứ thông tin gì về sản phẩm, ngay cả những thông tin cơ bản nhất như tên nhãn hiệu, ngày tháng sản xuất, cũng như hạn sử dụng.
Những ai không nên ăn ngao?
Ngao là món hải sản được nhiều người yêu thích, đặc biệt lượng chất béo rất thấp tốt cho những ai ăn kiêng. Tuy nhiên, một số đối tượng nên tránh xa món ngao vì sức khỏe.
Ngộ độc rượu: Mù mắt, bại não sau một đêm
Gần một tuần nay, Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai, liên tục tiếp nhận các bệnh nhân bị ngộ độc rượu ở thể nặng.
Bí quyết để không phải nhập viện ngày Tết
Ngày Tết, chế độ ăn uống, nếp sinh hoạt của mọi người thường bị đảo lộn. Những thay đổi này có thể dẫn đến chứng rối loạn tiêu hóa.
Những món gì không nên ăn kèm với thịt lợn?
Thịt lợn là thực phẩm chủ yếu trong bữa cơm gia đình của mọi người, nhất là trong dịp Tết. Tuy nhiên, thịt lợn vẫn có những chống chỉ định của riêng nó và có người không nên ăn.
Những người không nên ăn thịt gà
Thịt gà là thực phẩm không thể thiếu trong mỗi dịp Tết nhưng ít ai biết rằng, theo góc độ khoa học thì một số trường hợp không thể ăn được thịt gà.
Bột bắp + hoá chất = cà phê ở Buôn Ma Thuột
Đậu nành, bột bắp rang cháy trộn với hóa chất thành... cà phê bột là công thức phổ biến tại nhiều cơ sở chế biến cà phê tại Buôn Ma Thuột (Đắc Lắc), thủ phủ cà phê Việt Nam.
Mèo cắn có cần tiêm phòng dại?
Mèo là vật nuôi quen thuộc trong gia đình tuy nhiên nếu không cẩn thận chúng sẽ gây nguy hiểm cho sức khỏe của bạn.
Viêm da, nhiễm độc gan vì nữ trang rởm
Theo các chuyên gia hóa học, chất độc có trong nữ trang rởm là kim loại nặng có thể gây nhiều bệnh nguy hiểm.
Dùng màng bọc thực phẩm sai cách có thể rước họa vào thân
Theo các chuyên gia, người dân khó mà phân biệt được màng bọc thực phẩm an toàn với loại có chất gây vô sinh.
Người đàn ông ngất xỉu vì bị ong đốt gần 300 mũi
Đạp trúng tổ ong khoái trong lúc phát rẫy, anh Phương bị chúng đốt gần 300 mũi dẫn đến ngất xỉu tại chỗ.
Đại sứ quán Mỹ lên tiếng về tin táo nhiễm độc xuất sang VN
Đại sứ quán Mỹ khẳng định, táo Mỹ xuất khẩu sang Việt Nam được sản xuất ở vùng an toàn, ít có khả năng thuộc khu vực bị thu hồi do nhiễm khuẩn Listeria monocytogenes.
Hiểm họa từ hương thắp thơm, cuốn vòng quăn đẹp
Các cơ sở sản xuất nhang thường mua hóa chất giá rẻ về xịt để tạo mùi thơm. Một lít hóa chất có thể xịt 10.000 cây nhang, khiến chúng có hương thơm ngát, thơm lâu và quăn khi đốt.
Cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh không mất dinh dưỡng
Hiện nay, phần lớn gia đình đều sử dụng tủ lạnh để cất trữ đồ ăn. Tuy nhiên, nếu không biết cách bảo quản, thực phẩm sẽ mất dinh dưỡng thậm chí nhiễm độc.
Táo Mỹ gây ung thư vẫn đắt khách
Một ngày sau khi nhà chức trách Việt Nam cảnh báo một số loại táo Mỹ nhập khẩu có nhiễm độc gây ung thư và đã được thu hồi tại Mỹ, nhưng loại táo này vẫn bày bán và khá đắt khách.
Ăn tiệc buffet như thế nào để không có nguy cơ nhiễm bệnh?
Sau khi ăn buffet, cơ thể bạn dễ tăng đột biến acid uric, cholesterol, men gan cao, có thể nhiễm độc tố từ hải sản gây suy thận. Bởi vậy, bạn cần ăn buffet theo 'chiến thuật'.
Tác dụng của tảo xoắn Spirulina
Đã có nhiều công trình nghiên cứu về tác dụng của tảo xoắn. Các tổ chức lớn uy tín trên thế giới cũng công nhận về những giá trị dinh dưỡng của loại tảo này.
Ổ mầm bệnh trong nhà
Ô nhiễm không khí trong nhà là nguyên nhân của những căn bệnh đáng sợ như đột quỵ, tim mạch, phổi tắc nghẽn mạn tính, viêm đường hô hấp
Những tác dụng phụ của cà rốt ít được biết đến
Cà rốt có thành phần dinh dưỡng phong phú, giàu đường cùng các loại vitamin cũng như năng lượng. Chúng đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như ngăn ngừa ung thư,...