|
|
Gan là tạng lớn nhất trong cơ thể, đảm nhiệm tới hơn 500 chức năng. Ảnh: Ddw-online. |
Hiện nay trên thị trường, rất nhiều phương pháp được quảng cáo giúp giải độc, cải thiện các bệnh về gan, hạ men gan, ăn không ngon ở bệnh nhân viêm gan, trị gan nhiễm mỡ.
Có cần giải độc cho gan?
Bác sĩ Nguyễn Anh Tuấn, khoa Điều trị Gan - Mật - Tụy, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108, Hà Nội, cho biết giải độc gan là phương pháp được giới thiệu có tác dụng thanh thải các chất độc trong gan. Các phương pháp này bao gồm: Uống các thực phẩm chức năng; chế độ ăn kiêng; sử dụng các loại sinh tố; làm sạch đại tràng bằng thuốc tẩy.
"Trên quan điểm y học, một lá gan khoẻ mạnh sẽ thanh thải các chất độc một cách tự nhiên. Các nghiên cứu cho thấy rằng phương pháp giải độc gan không có tác dụng cải thiện chức năng gan, thậm chí có thể dẫn tới nhiều tác động gây hại cho cơ thể", bác sĩ Anh Tuấn nhấn mạnh.
Ông cũng cho rằng các sản phẩm chức năng giúp thải độc gan hiện nay chủ yếu có thành phần Silymarin, là một dẫn chất được chiết tách từ cây kế sữa (cúc gai), có hoạt tính chống oxy hóa, bảo vệ màng tế bào.
Tuy nhiên, Silymarin có một số tác dụng phụ như buồn nôn, nhức đầu, chán ăn, khó tiêu, tiêu chảy. Ngoài ra, chúng có thể gây tụt đường huyết, đặc biệt ở những bệnh nhân xơ gan, đái tháo đường.
Silymarin không nên sử dụng cho phụ nữ có thai, cho con bú. Silymarin cũng gây tương tác với một số thuốc. Vì vậy, người dân nên có sự tư vấn của thầy thuốc trước khi sử dụng.
Trên thực tế, các bác sĩ khoa điều trị Gan mật tụy, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108, đã tiếp nhận nhiều người bệnh tự ý sử dụng các loại thuốc, thực phẩm chức năng để điều trị các bệnh lý gan mật khiến bệnh không đỡ mà lại tiến triển nặng.
 |
| Các nghiên cứu cho thấy phương pháp giải độc gan không có tác dụng cải thiện chức năng gan cũng như có thể dẫn tới nhiều tác dụng có hại cho cơ thể. Ảnh: Thequint. |
Bên cạnh đó, nhiều người dân áp dụng ăn chế độ ăn kiêng, uống quá nhiều sinh tố để thải độc gan. Phương pháp này có thể làm mất cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể, sử dụng trong thời gian dài dẫn tới thiếu hụt yếu tố vi lượng, đặc biệt trên phụ nữ có thai, trẻ em. Việc sử dụng các loại thuốc tẩy, thụt không đúng cách có thể dẫn tới rối loạn điện giải - tình trạng rất nguy hiểm.
7 cách bảo vệ gan
Theo bác sĩ Anh Tuấn, việc thay đổi lối sống có thể giúp cho gan khỏe mạnh mà không cần các liệu pháp giải độc gan bằng thuốc. Dưới đây là một số phương pháp hiệu quả bệnh nhân cần lưu ý:
Hạn chế sử dụng rượu bia
Gan chỉ có thể xử lý một lượng bia, rượu nhất định cùng lúc. Gan phải làm việc nhiều trong thời gian dài có thể dẫn đến viêm, xơ hoặc ung thư gan. Do đó, hạn chế sử dụng bia, rượu là cách tốt nhất để bảo vệ lá gan của bạn.
Xây dựng chế độ ăn uống hàng ngày cân bằng
Hãy ăn nhiều trái cây cùng chất xơ từ rau, quả hạch, hạt và ngũ cốc nguyên hạt. Việc bổ sung đầy đủ protein cho các enzym giúp cơ thể giải độc một cách tự nhiên.
Tránh các đồ ăn nhanh
Đồ ăn nhanh thường chứa nhiều dầu mỡ, hàm lượng carbohydrate cao, dễ dẫn tới thừa cân, béo phì và các bệnh lý chuyển hoá như đái tháo đường.
Giữ cân nặng hợp lý
Giảm cân, duy trì chỉ số khối cơ thể (BMI) 18,5-22,9 kg/m2, duy trì vòng bụng dưới 90 cm ở nam và dưới 80 cm ở nữ.
Tập thể dục hàng ngày
Bạn nên tập thể dục thường xuyên, ít nhất 30 phút mỗi ngày, 5 ngày mỗi tuần. Trường hợp có bệnh lý tim mạch, hô hấp, mọi người cần tập luyện theo chế độ chuyên khoa hướng dẫn để đảm bảo an toàn. Người dân tránh tập luyện quá sức làm nặng thêm tình trạng bệnh.
Giảm các nguy cơ có thể dẫn đến bệnh lý viêm gan virus
Người dân nên tiêm vaccine phòng bệnh viêm gan và không quan hệ tình dục khi không có biện pháp bảo vệ. Bạn cũng không nên dùng chung đồ vệ sinh cá nhân như bàn chải đánh răng, dao cạo râu, bơm tiêm.
Ngoài ra, bạn cần tránh ăn đồ ăn chưa được nấu chín để phòng các bệnh viêm gan virus lây qua đường tiêu hoá.
Đi khám định kỳ nếu có bệnh lý gan mạn tính
Những bệnh nhân viêm gan B, C mạn tính, bệnh gan do rượu, xơ gan cần đi khám định kỳ nhằm tầm soát ung thư gan. Ung thư gan được phát hiện và điều trị từ giai đoạn sớm sẽ mang lại hiệu quả tốt.
Đặc biệt, hiện nay, hội chứng chuyển hoá có xu hướng gia tăng ở các nước đang phát triển. Đây là một trong những nguyên nhân gây bệnh lý gan mạn tính, gọi là bệnh lý gan nhiễm mỡ không do rượu. Bệnh lý này hay gặp ở những người mắc bệnh đái tháo đường type 2, tăng huyết áp, béo phì, thừa cân, mỡ bụng, rối loạn chuyển hoá lipid, bệnh gout.
Do đó, để đề phòng bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu, người dân cần thực hiện tốt chế độ điều trị bệnh lý nền tim mạch, đái tháo đường theo đơn của bác sĩ chuyên khoa.
Bên cạnh đó, bạn nên thực hiện chế độ ăn phù hợp theo từng mặt bệnh như: Giảm ăn mặn ở người tăng huyết áp; hạn chế ăn ngọt, ăn nhiều bữa nhỏ ở bệnh nhân đái tháo đường; hạn chế ăn thức ăn nhiều đạm động vật, phủ tạng động vật ở bệnh nhân gout...
Bạn cũng cần thực hiện chế độ sinh hoạt, vận động thể dục thể thao hợp lý theo từng mặt bệnh chuyên khoa, mục đích duy trì cân nặng hợp lý, giảm mỡ bụng.
Bạn có hiểu đúng về thảo dược
Bằng những kiến thức khoa học, nhà thảo dược học Rosalee De La Forêt đã viết cuốn sách Năng lượng sống từ thảo dược để chia sẻ về tính năng bổ trợ sức khỏe từ thức ăn và gia vị hàng ngày. Bên cạnh đó, tác giả cũng đưa ra lời khuyên hữu ích để chế biến và tận hưởng các loại nguyên liệu này trong cuộc sống.
