Biến tấu những bữa ăn nhẹ tại nhà mùa giãn cách cực kỳ đơn giản. Chỉ với lò vi sóng, 5 công thức dưới đây không yêu cầu khả năng nấu nướng, bên cạnh đó còn giúp bạn tiết kiệm thời gian, tốn không tới 2 phút.
_____
Bánh mì bơ nướng kiểu Pháp
 |
| Ảnh: ellaclaireinspired. |
Nguyên liệu:
- Bánh mì cắt nhỏ
- Bơ, sữa, bột quế
- Trứng
- Syrup
Chế biến:
- Làm chảy bơ trong lò vi sóng, phết đều trong cốc ăn.
- Cho vào cốc hỗn hợp trứng, sữa, bột quế, bánh mì và trộn đều.
- Quay trong lò vi sóng 1 phút đến khi chín.
- Thưởng thức chung với syrup.
_____
Trứng bác
 |
| Ảnh: wherethecookiesare. |
Nguyên liệu:
- 2 quả trứng
- Sữa, phô mai
- Dầu
- Muối, tiêu
Chế biến:
- Phết đều dầu trong cốc ăn, trộn trứng và sữa.
- Quay 45 giây trong lò vi sóng, khuấy đều và quay tiếp 30-45 giây.
- Thêm phô mai, tiêu, muối và thưởng thức.
- Có thể dùng chung với bánh mì.
_____
Táo ngâm
 |
| Ảnh: Gingercasa. |
Nguyên liệu:
- 1 quả táo cắt nhỏ
- Đường
- Bột quế, bột ngô
- Nước
Chế biến:
- Cho táo, đường, bột quế, bột ngô, nước vào trong 1 túi zip (loại có thể dùng trong lò vi sóng).
- Bóp hết hơi trong túi ra, lắc đều.
- Mở hé túi zip để thoát hơi, quay 2 phút trong lò vi sóng.
_____
Nui trộn phô mai
 |
| Ảnh: Pampered Chef. |
Nguyên liệu:
- Nui
- Phô mai Cheddar
- Sữa, nước
Chế biến:
- Cho nui vào cốc nước, nấu 6 phút bằng lò vi sóng. Kiểm tra và đảo đều trong quá trình nấu.
- Trộn phô mai, tiếp tục quay 30-45 giây.
- Cho thêm sữa, trộn đều và thưởng thức.
_____
Bánh quy chocolate
 |
| Ảnh: Kirbie's Cravings. |
Nguyên liệu:
- Bơ, bột nướng bánh
- Đường trắng, đường nâu, nước vani
- Lòng đỏ trứng
- Muối
- Chocolate
Chế biến:
- Làm chảy bơ trong lò vi sóng, trộn đều vani, đường, muối.
- Đánh đều lòng đỏ trứng, cho bột, trộn đều. Tiếp tục thêm bột và trộn tới khi thành hình bánh.
- Thêm chocolate lên trên, nướng trong lò vi sóng 40-60 giây.
_____
Gợi ý những món ăn đơn giản và tiết kiệm thời gian từ gà để bạn đổi bữa trong những ngày giãn cách.
Bò kho, thắng cố, cà ri Việt lọt top món hầm ngon nhất Đông Nam Á
Loạt món ngon đại diện của ẩm thực Việt Nam góp mặt trong danh sách những món hầm ngon nhất Đông Nam Á được chuyên trang nổi tiếng Taste Atlas công bố cuối tháng 3 vừa qua.
Không có nhà hàng Việt nào lọt top tốt nhất châu Á 2025
Danh sách 50 nhà hàng tốt nhất châu Á 2025 (Asia's 50 Best Restaurants) vừa được công bố. Đáng chú ý, năm nay không có đại diện nào của Việt Nam trong top.
