Những món ăn bình dân Việt được các lãnh đạo nước ngoài yêu thích
Thứ bảy, 23/2/2019 12:41 (GMT+7)
12:41 23/2/2019
Trà đá, bánh mì, bún chả hay phở bò là những món ăn dân dã được nhiều lãnh đạo nước ngoài như Hoàng tử Anh, tổng thống Mỹ, thủ tướng Australia thưởng thức khi sang Việt Nam.
Chuyến thăm hữu nghị của gia đình cựu Tổng thống Mỹ Bill Clinton vào năm 2000 là chuyến thăm lịch sử đánh dấu mốc 25 năm kết thúc cuộc chiến tranh trường kỳ giữa 2 nước. Ông Bill Clinton cùng vợ và con gái đã ghé quán phở sát chợ Bến Thành (TP.HCM) để thưởng thức phở bò, sau đó thân thiện lưu lại ảnh kỷ niệm với nhân viên cửa hàng. Ảnh: Vietnamtrip.
Phở bò là một trong những món ăn quốc dân Việt Nam, nổi tiếng trên bản đồ ẩm thực thế giới. Phở bò mỗi miền có sự biến tấu khác nhau, nhưng hương vị của nước dùng rất đặc trưng. Đôi với người Việt, phở bò, phở gà... là món ăn bình dân, được dùng vào mọi bữa trong ngày. Giá mỗi bát phở trung bình từ 30.000-50.000 đồng. Ảnh: Ggciva, Phovietmylien.
Năm 2016, cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama có chuyến công du tới Việt Nam trong sự chào đón nồng hậu của nhân dân cả nước. Vị tổng thống thân thiện đã cùng cố đầu bếp nổi tiếng Anthony Bourdain dùng bữa tại quán bún chả bình dân trên đường Lê Văn Hưu (Hà Nội). Trước khi rời khỏi quán, ông Obama không quên khen ngợi món ăn quen thuộc của người Hà Nội. Ảnh: Anthony Bourdain,
Không có gì lạ khi chính trị gia quyền lực nước Mỹ và cố đầu bếp nổi tiếng lại trầm trồ trước món ăn dân dã của Việt Nam. Bún chả có nước chấm đậm đà, thịt chia thành hai loại, chả miếng và chả băm, ăn kèm rau sống sẽ rất vừa miệng. Ảnh: Makijessiesoon.
Không chỉ có những chính khách người Mỹ, người của hoàng gia Anh - Hoàng tử William cũng rất hứng thú với văn hóa Việt trong chuyến thăm Việt Nam lần đầu của ông tại Hà Nội vào tháng 11/2016, Hoàng tử Anh William chọn một quán cà phê vỉa hè trên phố Thuốc Bắc (Hà Nội), cùng trò chuyện thân mật với các nghệ sĩ nổi tiếng Việt Nam. Những ly trà chanh, cốc cà phê phin... giản dị nhưng đậm văn hóa Việt là điều khiến vị hoàng tử này thích thú. Ảnh: Hữu Lập.
Vị thủ tướng Canada từng khiến dân tình xôn xao khi xuất hiện tại Việt Nam trong một chuyến công du hồi tháng 11/2017. Thủ tướng Justin Trudeau đã cùng ông Nguyễn Công Hiệp, cựu nhân viên Tổng lãnh sự quán Canada tại TP. HCM, ghé quán cà phê trên đường Lê Thánh Tôn (quận 1, TP.HCM) uống cà phê phin vỉa hè. Ảnh: Nhật Nguyên.
Cà phê, trà đá vỉa hè từ lâu đã trở thành thói quen của nhiều người dân Việt từ Bắc vào Nam. Cà phê phin có cà phê đen nóng, đá, cà phê nâu thêm sữa dành cho ai không quen với vị đắng của cà phê. Mỗi tách cà phê chỉ từ 20.000-30.000 đồng, thêm đĩa hướng dương, cũng đủ làm cuộc trò chuyện thêm rôm rả. Ảnh: Nhật Nguyên.
Cũng giống như một số nguyên thủ quốc gia khác từng ghé Việt Nam, Thủ tướng Australia Malcolm Turnbull cũng chọn ẩm thực Việt bình dân để thưởng thức. Trong dịp tham dự APEC tại Đà Nẵng vào tháng 11/2017, cựu tổng thống Australia đã dùng thử chiếc bánh mì kẹp thịt 10.000 đồng tại một quán ăn ven đường của dân địa phương. Ảnh: Ngụy An.
Bánh mì Việt Nam từng nhận nhiều lời khen ngợi của truyền thông quốc tế. Chiếc burger phiên bản Việt khiến nhiều du khách nước ngoài yêu thích bởi lớp vỏ giòn tan khác lạ, cùng phần nhân đa dạng như pate, thịt xá xíu, trứng rán, tóp mỡ và rau củ ăn kèm dậy vị. Giá mỗi chiếc bánh mì khoảng 15.000-25.000 đồng. Ảnh: Ngụy An.
Bánh mì, món cuốn hay cơm sườn có thể gọi chung là đồ ăn nhanh phiên bản Việt. Các món ăn hấp dẫn này khá phù hợp với sở thích ăn đồ tiện lợi của Tổng thống Mỹ Donald Trump.
