Tại các nhà hàng Fine Dining, thực khách sẽ được tận hưởng "bữa tiệc của các giác quan" với không gian sang trọng kết hợp cùng ẩm thực tinh túy hàng đầu thế giới.
Fine Dining là chuẩn mực cao nhất của các nhà hàng. Nó được xem có "dịch vụ hoàn hảo", kết hợp trong một "bữa tiệc của các giác quan". Fine Dining hình thành từ những năm 70 của thế ký trước khi các quý tộc Pháp có nhu cầu tận hưởng cuộc sống xa hoa, ăn uống xa xỉ với đầu bếp riêng.
Không nhiều những nhà hàng xếp vào nhóm Fine Dining ở TP.HCM. Trong tầm giá từ 1,5 triệu đồng trở lên, thực khách sẽ có những trải nghiệm đáng tiền tại các nhà hàng sau.
LE CORTO
Nhà hàng kiểu Pháp là địa chỉ ẩm thực uy tín cho những ai đang tìm kiếm những trải nghiệm cao cấp. Sự kết hợp tài tình giữa các màu sắc tương phản tạo ra không gian sang trọng. Thực đơn được làm bởi vị đầu bếp nổi tiếng Sakal Phoeung, từng có 15 năm kinh nghiệm phục vụ trong các nhà hàng 5 sao hàng đầu thế giới.
Đánh giá:
Vân anh Vân anh: "Không gian ấm cúng, phục vụ chuyên nghiệp và chu đáo".
P-tohroh: "Không gian quán khá nhỏ, bàn bố trí khá gần nhau, sang trọng nhưng hơi thiếu lãng mạn. Các món khá ngon nhưng tổng thể chưa đủ hấp dẫn".
Jardin Des Sens Saigon
Nằm trong biệt thự cổ kính giữa trung tâm Sài thành, nhà hàng mở bởi đầu bếp 3 sao Michelin mang đến cho thực khách những trải nghiệm đẳng cấp của ẩm thực Pháp. Các món ăn đậm chất Địa Trung Hải hay rượu vang hảo hạng đến từ miền Nam nước Pháp tạo nên sức hút nơi đây.
Đánh giá:
Jessie Truong: "Nhà hàng có không gian riêng tư, sang trọng, bài trí đồ ăn đẹp mắt".
Tram Anh: "Giá cả đắt, khẩu vị đặc biệt. Tuy nhiên, mình đã tận dụng cơ hội giảm giá cho mùa dịch để có thể thưởng thức thực đơn chay vừa túi tiền hơn".
Zoe Nguyen: "Nhân viên thân thiện và nhiệt tình, giải thích tường tận từng món ăn".
Quince Saigon
Đây là một trong những địa điểm lý tưởng cho những thực khách yêu thích đồ ăn Âu. Phong cách ẩm thực đặc biệt ở chỗ các món đều được nướng trên bếp củi. Quince Saigon mang đến không gian tinh tế, hiện đại, không kém phần ấm cúng.
Đánh giá:
Anh N: "Rượu hơi đắt. Mình thử 3 loại signature cocktail, đều rất ngon".
Bich Hoang: "Gan gà ngon xuất sắc, món vịt cũng rất sáng tạo. Đồ ăn ở đây nhiều tầng lớp mùi vị hòa quyện. Món cá hơi đơn giản. Không gian lãng mạn, không ồn ào, hợp hẹn hò hoặc tiếp khách".
Yazawa Saigon
Nhà hàng BBQ theo phong cách Yakiniku, có nguồn gốc từ xứ Phù Tang. Khu vực ăn uống phân chia theo vách ngăn giúp thực khách thưởng thức bữa tối riêng tư, ấm cúng. Thực đơn giới hạn cho ngày 8/3 gồm bò Wagyu, steak Chateaubriand, sò điệp Nhật Bản, nhum biển và những món ăn cao cấp khác.
Đánh giá:
Ngoyen2412: "Không gian quán rộng , sang trọng nhưng hơi tối. Thịt ở đây mềm tan, ăn lần đầu là thích ngay".
P-tohroh: "Địa điểm dễ tìm, có chỗ để xe. Phục vụ chuyên nghiệp. Giá cả khá cao nhưng phù hợp với chất lượng".
