Những quán cà phê phong cách Pháp của Sài Gòn

Dù lớn hay nhỏ, rộng hay hẹp, nét tao nhã, sang trọng của nền kiến trúc tinh tế bậc nhất thế giới đều mang đến cho quán cảm giác dễ chịu và thư giãn cho thực khách.

Cafe Jolie

Nằm ở con đường sầm uất của quận 10, Jolie cafe thu hút người đi đường với cái đơn giản, nhẹ nhàng nhưng bí ấn của tấm bảng hiệu.

Điểm nhấn của quán chính là những lọ cao cổ đủ màu mộc mạc được "hô biến" thành những lọ hoa lạ mắt. Những bức tranh cổ điển với màu sắc cũ kỹ được xếp đặt tài tình trên những bức tường màu sáng. Ánh đèn vàng từ trên cao tỏa ra tạo cảm giác như bạn đang thoát khỏi cuộc sống thực để bước vào một thế giới thần tiên.

Địa chỉ: Cafe Jolie, 850 Sư Vạn Hạnh, P.13, Q.10, TP.HCM.

Cafe L'Usine

Nằm ở lầu 1 chung cư đường Đồng Khởi, L'Usine bao gồm một cửa hiệu thời trang, một tiệm cà phê và một phòng trưng bày tranh nghệ thuật, tranh lưu niệm. Không gian chính của L’Usine chủ yếu dành cho việc buôn bán thời trang, cafe, chỉ có khoảng 20m2 là dành cho không gian triển lãm.

Đến quán, bạn sẽ không khỏi “giật mình” khi nhìn thấy chiếc đồng hồ cũ, chiếc bàn cân xưa, xe đạp cổ, chiếc máy ảnh hiệu Lomo, những đôi dép xỏ quai của dân Brazil… Dưới ánh đèn vàng, tường trắng, những bộ ghế sẫm nâu, không gian quán ẩn hiện nét cổ xưa hài hòa và tinh tế.

Địa chỉ: Cafe L'Usine, tầng 1, 151 Đồng Khởi, P. Bến Thành, Q.1, TP.HCM.

Cafe MonPERE

Tọa lạc trên đường Tôn Đức Thắng, con đường mang đậm dấu ấn Pháp nhất Sài Gòn, MonPERE vốn là một biệt thự Pháp chuyển công năng thành quán cafe. Quán mang đậm kiến trúc Đông Dương những năm đầu thế kỷ 20 phảng phất hơi hướng đương đại. Đến đây, bạn có thể ngược dòng lịch sử chiêm nghiệm về một giai đoạn đã qua.

Bên cạnh đó, quán quyến rũ bạn theo một cách rất riêng của nét tinh tế của nghệ thuật thiết kế Indochine vintage kết hợp cùng những giai điệu jazz du dương vang lên từ một chiếc máy hát đĩa cổ.

Địa chỉ: MonPÈRE Cafe, 5H Tôn Đức Thắng, P.Bến Nghé, Q.1, TP.HCM (kế bên Sài Gòn Square 2, đối diện nhà máy Ba Son).

Cafe Đen & Trắng 

Ấn tượng nhất Đen & Trắng là lối vào sâu hun hút với màu trắng của bức tường, màu đen của đá lót đường, màu xanh của những chậu cây, màu hồng của những sợi dây tơ hồng buông lơi như một chiếc rèm cửa vương vấn trên vai khách vừa như vỗ về, vừa như quấn quýt như lâu ngày gặp lại người thân.

Tiếp đó là nét tinh tế của một ngôi biệt thự Pháp cổ, các góc ngồi khác nhau nhìn ra những khoảng không khác nhau hay hai tông màu đen, trắng tưởng như đối lập nhưng hòa quyện một cách kỳ lạ. Song thích nhất là những đêm cuối tuần, trong cái thư giãn, dễ chịu ấy, tiếng đàn piano lúc hùng hồn, lúc lả lơi, khi mạnh mẽ, lúc mềm mại khiến lòng người như chùng lại, như buông lơi với những cảm nhận rất riêng.

Địa chỉ: Đen & Trắng Coffee, số 47 Tú Xương, Q.3, TP.HCM.

Cafe de la Gare 

Café de la Gare (Cà phê Nhà ga) tọa lạc trong một chung cư cũ trên đường Nguyễn Trãi, Q.1 với điểm nhấn của quán là một bức tranh rất lớn vẽ cảnh đoàn tàu lửa chuẩn bị vào ga, đồng nghĩa, một hành trình cũ sắp kết thúc và hành trình mới lại bắt đầu.

Quán không trang trí từng bàn bằng những chậu hoa hay ly nước thường thấy mà thay bằng những khung hình có in những dòng chữ thú vị, như “Keep calm, It’s only Christmas”, hoặc “Keep calm & stay awesome”. Bên cạnh đó, bạn cũng sẽ cảm thấy thú vị với những chồng sách có thể nằm lơ lửng trong tường mà không cần kệ hay sân khấu nhỏ, được tô điểm đầy lãng mạn với chiếc vali vintage, mô hình xe buýt, chiếc đàn vĩ cầm lặng yên, chiếc đàn piano sang trọng.

Địa chỉ: Café de la Gare (Cà phê Nhà ga) - 145 Nguyễn Trãi, Q.1, TP.HCM.

Luth Cafe

Quán nhỏ, chỉ khoảng 40m2 nhưng Luth khá rộng rãi với một không gian 3D sống động từ những bức tranh tái hiện kiến trúc, con người Paris, mảng tường lồi lõm gạch xưa cũ, những cái bàn, chiếc ghế, giỏ bông, ngọn đèn, ánh nến ...

Với ánh đèn vàng dìu dịu, ấm áp, không gian mang nét hoài niệm, Luth thích hợp cho những ai muốn thả mình trong những khoảng lặng "tôi đi tìm tôi" bên tách cà phê sóng sánh hay những phút trút lòng với người bạn thân nhất. 

Địa chỉ: Lầu 1, 183 Lý Tự Trọng, P.Bến Thành, Q.1, TP.HCM.

Deja Vu Coffee

Ấn tượng đầu tiên về Deja Vu là quán được bao phủ bởi màu trắng tinh khôi trên những bộ bàn ghế nép mìnhdưới góc cổ thụ, khung cửa sổ lấp lánh ánh nắng, chiếc xích đu nho nhỏ cuối vườn. Màu trắng ấy cũng hiện diện bên trong quán nhưng kết hợp hài hòa với gam màu xám, đen mang đến vẻ quý phái và sang trọng cho những không gian tách biệt phù hợp cho việc đọc sách, nơi sinh hoạt chung cùng bạn bè, người thân, góc riêng cho những cặp tình nhân. Những giai điệu nhẹ nhàng thuộc dòng nhạc jazz, folk.. càng khiến tâm trạng bình an và thanh tịnh.

Địa chỉ: Deja Vu Coffee, 314/2 Điện Biên Phủ, P.11, Q.10, TP.HCM.

Mockingbird Cafe

Nằm trên lầu 4 một chung cư cổ kiểu Pháp giữa lòng thành phố, Mockingbird như chú chim nhại, tinh tế họa lại từng thanh âm của thời gian qua những nốt thăng trầm thánh thót.

Mockingbird là sự kết hợp hài hòa giữa cổ điển và hiện đại, giữa Á và Âu, giữa những đường nét khép kín tinh tế gợi cảm giác trọn vẹn và tinh tế. Thoảng hoặc sự nền nã, quen thuộc ấy còn đến từ những chiếc bàn, chiếc ghế cũ kỹ đặt bên cạnh quầy bar hiện đại tinh tế, những món nước không quá nhiều hương vị hay món bánh mì bơ tỏi thơm lừng.

Địa chỉ: Mockingbird Cafe, tầng 4, 14 Tôn Thất Đàm, Q.1, TP.HCM.

Huỳnh Hằng

Theo Infonet