Sài Gòn là câu lạc bộ thứ hai được đội ngũ bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng của NutiFood tiến hành tư vấn, tập huấn về kiến thức dinh dưỡng sau câu lạc bộ TP.HCM hồi đầu tháng 8. Đây là hoạt động nằm trong chương trình tư vấn dinh dưỡng cho các đội bóng tham dự Nuti Cafe V.League 2018, nhận được sự ủng hộ và quan tâm của nhiều cầu thủ.
 |
| Đội ngũ chuyên gia, bác sĩ NutiFood tham quan, tìm hiểu bữa ăn trưa của các cầu thủ CLB Sài Gòn. |
Bác sĩ Trần Thị Hồng Loan, chuyên gia dinh dưỡng của NutiFood - người phụ trách chương trình tư vấn lần này cho các cầu thủ CLB Sài Gòn, chia sẻ: “Khi nhiều học viện, câu lạc bộ ra đời, khoảng cách về kỹ thuật giữa các đội bóng ngày càng thu hẹp. Do đó, thể lực và dinh dưỡng có vai trò quan trọng trong vấn đề tăng thể lực cho cầu thủ. Vì vậy, NutiFood - nhà tài trợ chính cho Nuti Cafe V.League 2018 - đã tổ chức chương trình tập huấn, tư vấn dinh dưỡng cho các đội bóng”.
 |
| Các cầu thủ tham dự chương trình được NutiFood. |
Buổi tư vấn có sự tham gia của các cầu thủ CLB Sài Gòn cùng bác sĩ của câu lạc bộ. Đa số cầu thủ cho biết mình chưa được học hay hướng dẫn về dinh dưỡng đúng cách, chủ yếu chỉ ăn theo sở thích. Bác sĩ Loan đã giúp họ có những kiến thức cơ bản về dinh dưỡng.
Để đủ dinh dưỡng cho cơ thể, một cầu thủ không chỉ cần ăn đủ mà còn phải ăn đa dạng. Một ngày, họ phải ăn đủ 6 nhóm thực phẩm gồm bột đường, đạm, chất béo, rau, trái cây và sữa. Bác sĩ Loan cho biết: “Nhóm sữa cung cấp canxi nhiều nhất, cũng là chất mà đa số cầu thủ đang thiếu. Thức ăn thì chỉ cung cấp được 50% canxi. Vì vậy, nếu có điều kiện thì nên uống thêm sữa”.
 |
| Bác sĩ Trần Thị Hồng Loan trực tiếp tư vấn kiến thức dinh dưỡng cho các cầu thủ CLB Sài Gòn. |
Kết thúc chương trình, các cầu thủ CLB Sài Gòn đã có thêm được những kiến thức bổ ích về dinh dưỡng. Cầu thủ Nam Anh chia sẻ: “Buổi tập huấn rất bổ ích, giúp bọn em hiểu thêm về dinh dưỡng để có thể tự mình nạp năng lượng đúng và đủ khi tập luyện và thi đấu”.
Bác sĩ Lê Xuân An của Trung tâm thể thao Quốc gia 1 - người đang chăm sóc cho CLB Sài Gòn - cho biết: “Các cầu thủ có thể biết một số kiến thức cơ bản về dinh dưỡng, nhưng ít biết kiến thức chuyên sâu. Do đó, chương trình này thực sự cần thiết. Dinh dưỡng là yếu tố quan trọng để lập nên thành tích”.
