Pha sữa công thức với sữa tươi giúp trẻ tăng trưởng tốt hơn?

Gần đây, tôi nhận được nhiều câu hỏi từ những phụ huynh đang nuôi con bằng sữa công thức về việc pha sao cho đúng cách. Ngoài ra, không ít cha mẹ "sáng tạo" cách pha sữa công thức với sữa tươi cho nhóm trẻ trên 1 tuổi để tăng trưởng tốt hơn, thêm nhiều dinh dưỡng và dễ làm quen với sữa tươi. Liệu cách làm này có chính xác?

Hiểu về sữa công thức

Đúng như tên gọi, chúng được tích hợp các thành phần dinh dưỡng theo công thức định sẵn cho từng nhóm tuổi, hoặc một nhóm đối tượng nào đó. Ví dụ, sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh hoặc bị dị ứng đạm sữa bò. Do đó, loại sữa này đã được cân chỉnh theo một công thức với hàm lượng dinh dưỡng cố định. Vì vậy, pha sữa không đúng cách có thể ảnh hưởng đến sự cân bằng của công thức này.

Các tổ chức y tế tại Anh và thế giới khuyên cha mẹ chỉ nên dùng nước để pha sữa bột công thức cho trẻ. Tất cả các dung dịch khác ngoài nước như sữa tươi, nước cơm, nước trái cây, sữa hạt đều không nên vì nó có thể làm ảnh hưởng đến thành phần dinh dưỡng. Ngoài ra, pha sữa sai cách còn có thể gây các vấn đề thải loại như táo bón hoặc kém hấp thu ở trẻ. Lời khuyên này dùng chung cho tất cả các nhóm tuổi và đối tượng có nhu cầu đặc biệt khác, trừ khi có hướng dẫn từ nhà sản xuất hoặc chỉ định của chuyên gia.

Các tổ chức y tế tại Anh và thế giới khuyên cha mẹ chỉ nên dùng nước để pha sữa bột công thức cho trẻ.  Ảnh: Bebimil.

Cách giới thiệu sữa tươi cho trẻ sau 1 tuổi

Giới thiệu sữa cho trẻ sau 1 tuổi như thế nào cũng là vấn đề khiến nhiều cha mẹ băn khoăn. 

Sau 1-2 tuổi: Trẻ có 2 sự lựa chọn 

- Sữa tươi thanh trùng (dòng sữa cần bảo quản lạnh và hạn sử dụng dưới 30 ngày): Cha mẹ có thể giới thiệu sữa tươi cho trẻ để tăng nguồn chất béo và đa dạng mùi vị. Dần dần, ta có thể thay thế sữa công thức bằng 30-50-100% sữa tươi thanh trùng.

- Sữa bột công thức: Nếu trẻ không thích sữa tươi, sinh non hoặc điều kiện bảo quản sữa tươi thanh trùng tại nhà không ổn định, bạn vẫn có thể tiếp tục cho trẻ dùng sữa công thức cùng loại trước đó.

Dù dùng loại nào, cha mẹ cũng nên giới hạn tổng sữa của trẻ từ 400-500 ml/ngày, để trẻ có nhiều cơ hội lấy nguồn dinh dưỡng từ thức ăn.

Sau 2 tuổi: Trẻ có nhiều lựa chọn

Lúc này, sữa chỉ là một phần dinh dưỡng thay thế. Trẻ có thể sử dụng đa dạng các loại từ sữa công thức, sữa hạt, sữa tươi thanh trùng hay tiệt trùng, sữa công thức dạng nước. Khẩu phần sữa cho trẻ như một phần nước uống ngày (không quá 300 ml/ngày).

Mỗi độ tuổi trẻ được sử dụng sữa với khẩu phần khác nhau. Ảnh: Sheknows.

Tùy theo thể trạng phát triển, cha mẹ có thể tự do chọn sữa tùy loại với công thức khác nhau. Điều này không còn quan trọng ở độ tuổi này vì trẻ sẽ lấy chính dinh dưỡng từ thức ăn.

Dưới đây là một vài gợi ý cho cha mẹ để dễ dàng chọn sữa cho trẻ ở độ tuổi lớn.

- Trẻ ăn đa dạng và không thừa cân béo phì: Có thể dùng đa dạng loại sữa.

- Trẻ bị thừa cân béo phì: Chọn loại sữa tươi ít béo và tránh có thêm hương vị vì có thể kích thích trẻ dùng nhiều hơn. Sữa hạt nên dùng loại có kết hợp nhiều hạt để gia tăng chất xơ.

- Trẻ nhẹ cân hoặc biếng ăn có thể kết hợp song song một loại sữa công thức (50% cho buổi tối) và sữa tươi (50%) cho ban ngày.