Phóng viên Business Insider: Cà phê trứng Việt Nam rất đặc biệt!
Thứ sáu, 1/3/2019 17:33 (GMT+7)
17:33 1/3/2019
Phóng viên người Ba Lan, Rafal Tomanski, của tờ Business Insider trong hành trình công tác tại Việt Nam đã có trải nghiệm ấn tượng với nhiều món ăn đường phố Hà Nội.
Phóng viên người Ba Lan chia sẻ đã có trải nghiệm tuyệt vời trong quá trình làm việc tại Hà Nội. Rafal yêu thích hương vị ẩm thực của món ăn Việt Nam. Việc ngồi những quán ăn bên đường ăn bánh mì ngắm dòng người qua lại rất thú vị đối với Rafal.
“Tôi từng nếm thử đồ ăn Việt Nam tại quê hương mình nhưng không đầy đủ món ăn hấp dẫn như tại chính đất nước các bạn. Lần này đến Hà Nội, tôi rất ấn tượng món bánh cuốn, đồ ăn nhẹ mà người Việt thường ăn mỗi sáng hoặc bất cứ thời điểm nào trong ngày”, Rafal vui vẻ nói.
Dạo quanh khu phố cổ, món chè thập cẩm ở Hà Nội khiến anh thích thú hơn cả. Lần thứ hai đến Việt Nam, nhưng trong chuyến đi này Rafal mới có cơ hội ăn chè giữa lòng thủ đô.
"Tôi thích món chè với các loại đậu, hạt đặc trưng của Việt Nam đi kèm các loại thạch ăn mát lạnh. Đây là món tráng miệng tuyệt vời. Tại Ba Lan, chúng tôi có nhiều nhà hàng ẩm thực Việt nhưng chè thập cẩm là món tôi không thể tìm thấy tại nước mình", anh tán dương. Ảnh minh hoạ: Taka.
Không chỉ thưởng thức đồ ăn, Rafal trải nghiệm nhiều thức uống đặc trưng giữa đường phố Hà Nội. "Dừa xiêm tại Việt Nam cũng rất đặc biệt. Nước dừa mát lạnh và ngọt tự nhiên. Tôi từng thử uống nước dừa tại nhiều nước châu Á nhưng chưa nơi đâu có vị ngọt như tại Việt Nam", nam phóng viênnói thêm.
Nổi tiếng trên các phương tiện truyền thông thế giới, cà phê trứng được nhiều du khách quốc tế biết đến. Rafal chia sẻ với Zing.vn về đồ uống gây ấn tượng đặc biệt với anh chính là cà phê trứng. Anh dành hết lời khen cho hương vị hấp dẫn của cà phê trứng so với những ly cà phê từng thử tại châu Âu.
“Cà phê trứng, món đồ uống kết hợp từ trứng đánh bông và cà phê Việt Nam thật sự đặc biệt đối với tôi. Khi có cơ hội trải nghiệm ẩm thực Việt Nam, tôi mới hiểu vì sao du khách quốc tế yêu thích cà phê Việt đến vậy”, Rafal thừa nhận. Ảnh: Legal Nomads.
Chuyến công tác kết hợp khám phá ẩm thực Hà Nội cho Rafal cơ hội nếm thử nhiều món ngon Việt Nam tại Trung tâm báo chí quốc tế. Anh dành lời khen tới các món rau ở Việt Nam bởi cách chế biến vừa miệng, hợp khẩu vị thực khách. Trong ảnh là món xôi khúc, cơm chiên, chả quế và các loại rau củ xào trong tiệc buffet chiêu đãi phóng viên quốc tế.
Với chiếc thẻ phóng viên quốc tế tham dự đưa tin Hội nghị thượng đỉnh Mỹ - Triều, Rafal vui mừng khi nhận được sự tiếp đón nồng hậu từ người dân Việt Nam. "Việt Nam thật sự thành công trong việc tổ chức sự kiện mang tầm cỡ quốc tế. Tôi sẽ chia sẻ chuyến đi đáng nhớ này đến bạn bè tại Ba Lan", Rafal trải lòng.
Mỗi bữa ăn của Tổng thống Donald Trump cùng các chính khách quốc tế đều có thực đơn riêng, đều là món ngon được chế biến bởi các nghệ nhân ẩm thực hàng đầu.
Tại nhà hàng lẩu ở Thượng Hải (Trung Quốc), thực khách có trải nghiệm mới lạ với món lẩu sầu riêng, trà xanh ăn cùng topping là bánh quy, thịt bò... Loại lẩu này có vị như thế nào?
Bắt tay vào thực hiện từ tháng 5/2016, đến nay, Jose đã sở hữu một trang Instagram với hơn 1,4 triệu lượt theo dõi bởi các tác phẩm tuyệt vời từ món ăn của mình.
