Chiến dịch giành lại vỉa hè: Bài học từ Singapore
Dân số khoảng 5,5 triệu người sống co cụm trong diện tích bé nhỏ hơn 700 km2, Singapore được biết đến với quốc gia có hệ thống quy hoạch, quản lý đô thị hàng đầu thế giới.
10 món ăn Việt từng được vinh danh trên truyền thông quốc tế
Bánh mì, gỏi cuốn, phở... đều từng xuất hiện trong các top bình chọn món ngon thế giới hay trên phương tiện truyền thông quốc tế.
Phố ẩm thực ở Singapore thiếu thế hệ kế thừa
Ngành công nghiệp ẩm thực đường phố của Singapore đang đối mặt với tương lai bấp bênh, bởi làn sóng đầu bếp về hưu sắp diễn ra, nảy sinh vấn đề về việc ai sẽ là người kế nghiệp.
Top 4 Vua đầu bếp khẩu chiến ở Singapore
Lần đầu tiên, các thí sinh của MasterChef Việt Nam so tài ở bên ngoài biên giới.
Những món ăn Việt dân dã từng được thế giới vinh danh
Chuối nếp nướng, phở, bánh mi, gỏi cuốn... là những món ăn đường phố khiến du khách quốc tế say mê.
10 món ngon đường phố Singapore nhất định phải nếm thử
Danh sách này do chuyên gia ẩm thực KF Seetoh, người sáng lập Hội nghị Ẩm thực đường phố thế giới tổ chức tại Singapore, đề xuất.
Thưởng thức món hàu chiên trứng ở đâu?
Khác với loại hàu lớn chiên giòn từng con một, hàu sữa chiên trứng vừa giòn, vừa mềm và phải chiên từng mẻ.
10 món ăn Việt ngon nhất thế giới trên tạp chí Mỹ
Trang mạng concierge.com của tạp chí du lịch Mỹ Condé Nast Traveler đã chọn món bánh mì thịt nướng vỉa hè Nguyễn Trãi (quận 1 - TP.HCM) là một trong 12 món ăn đường phố ngon nhất thế giới...
Những món ăn Việt khiến cả thế giới mê mẩn
Chuối nếp nướng, bánh mỳ thịt nướng, nem cua bể, bún riêu cua... là những món ăn Việt được cả thế giới vinh danh.