Lướt nhanh thực đơn của quán, không có món nào vượt quá 50.000 đồng. Như bánh ram ít 5 cái chỉ 30.000 đồng, bánh bột lọc 6 cái 33.000 đồng…, cao nhất là 50.000 đồng cho các món hến xúc bánh tráng, gỏi mít non tôm thịt, thịt luộc chấm mắm nêm hay bánh thập cẩm (bánh bèo, ram ít, lọc, nậm).
Nhìn từng món được nhân viên tại đây phục vụ, thực khách chỉ muốn đến lượt mình để thưởng thức cái hương vị Huế mà bấy lâu nay bao người ca ngợi. Bánh ít dẻo kết hợp với bánh ram giòn rắc thêm chút tôm chấy chấm nước mắm chua chua, cay cay, ngọt ngọt tạo thành cái vị ngon khó tả. Bánh ướt thịt nướng cuốn bên ngoài là loại bánh ướt đặc biệt mềm và dai, bên trong cuốn bằng rau và thịt nướng sả thơm ngào ngạt.
Bánh nậm nhỏ xinh như cái nét mỏng manh của người con gái Huế. Bánh màu trắng đục lấp ló sau lớp lá gói, nhân làm từ tôm bóc vỏ giã thô. Bánh bột lọc với vỏ bọc trong suốt nhìn thấu màu đỏ tươi tắn của tôm được gói trong chiếc lá chuối bình dị, hương vị đậm đà khiến ai ăn cũng phải nhớ mãi.
 |
| Bánh bột lọc nhân tôm trang trí đơn giản mà đẹp mắt 33.000 đồng cho 6 cái. |
Nem lụi khiến thực khách phải trầm trồ bởi vẻ ngoài vàng ươm bắt mắt và cái vị thơm ngẫy của thịt hòa quyện cái tươi mát của rau sống cùng cái ngọt của nước lèo.
 |
| Bánh bèo 35.000 đồng/mẹt. |
Những chiếc bánh bèo nhỏ xinh như trực tan ngay đầu lưỡi. Cái dẻo thơm của hương bột gạo và vị ngọt của tôm cháy kết tinh cùng bát nước mắm cay cay làm ai nấy phải xuýt xoa khi thưởng thức.
Nhìn vào cách trang trí sắp đặt món trên những chiếc mẹt tre cũng đủ để biết sự tài hoa, tận tâm, tỉ mỉ của những người đầu bếp nơi đây. Ngoài các món bánh Huế giá 30.000 - 45.000 đồng, quán còn nổi tiếng với món bún bò, bún thịt nướng, bún tai heo mắm nêm chỉ dao động khoảng 30.000 - 40.000 đồng một bát.
 |
| Quán thu hút lượng khách thường xuyên không chỉ nhờ chất lượng mà còn nhờ phong cách phục vụ dễ chịu cùng những điểm cộng nho nhỏ như wifi miễn phí, phòng điều hòa, giao hàng tận nơi. |
Không biết là vô tình hay hữu ý mà quán nằm ngay phía đối diện với hồ Ngọc Khánh như thể cơ duyên đã định, khiến thực khách vừa ăn món Huế vừa nhớ đến dòng sông Hương thơ mộng. Chọn cho mình một chỗ ngồi, gọi món và nhìn ra xa, vào ngày nắng đẹp sẽ thấy từng cụ già tập thể dục ven hồ hay từng đôi trai gái tựa vai nhau trên ghế đá, vào những ngày mưa bay mặt hồ yên ả tạo nên cái thi vị rất riêng mà ít quán có được.
Độc giả truy cập www.bunbohue.net.vn và hoặc vào đây để tham khảo thực đơn.
Tư liệu: Quán Món Huế
