Nước lèo ngon nhờ… bột siêu ngọt
Gần đây, trên thị trường xuất hiện một loại gia vị đang được nhiều quán ăn bình dân ở TP.HCM cho vào nước lèo nấu hủ tíu, mì, phở, lẩu… để tạo cảm giác ngon, ngọt gấp nhiều lần mà không cần thịt...
Giá nhập khẩu rẻ cộng với thuế 0% giúp nhiều mặt hàng dầu ăn xuất xứ từ Malaysia, Singapore, Indonesia... ồ ạt vào Việt Nam.
Đũa dùng một lần của Trung Quốc đang lấn hàng nội
Người bán nhập đũa Trung Quốc bởi chất lượng hàng nội chưa đáp ứng được yêu cầu. Tuy nhiên, những hóa chất độc hại trong đũa Trung Quốc thì chưa nhiều người quan tâm.
Vỏ lạp xưởng giống hệt ni lông
Thay vì sử dụng ruột heo để làm lạp xưởng, nhiều cơ sở sản xuất mặt hàng này chuyển sang sử dụng loại vỏ mới có tính chất giống ni lông.