Nền công nghiệp đồ ăn đóng hộp ra đời như nào
Từ đầu thế kỷ 19, những người đầu bếp phát hiện ra việc đậy kín nắp đựng đồ ăn có thể khiến quá trình lên men chậm lại. Từ đó, ngành công nghiệp đồ hộp ra đời.
Ăn, nằm ở viện cùng con vì thời tiết nắng nóng
Thời tiết bước vào những ngày nắng nóng gay gắt cũng là lúc nhiều phụ huynh phải tìm cách bảo vệ sức khỏe cho con nhỏ, đồng thời đối phó với các vấn đề, chi phí phát sinh.
Kiêng tôm khi bị ho?
Người bị ho nên chú ý bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày của mình một số nhóm thực phẩm giàu vitamin, kháng viêm. Việc kiêng một số loại hải sản như tôm là chưa có căn cứ khoa học.
Cách làm sạch nguyên liệu ép, bảo quản nước ép
Chất lượng nước ép phụ thuộc nhiều vào chất lượng nguyên liệu. Trái cây và rau củ hữu cơ hoặc được trồng theo phương pháp sinh học là những lựa chọn tốt nhất.
Món cơm chiên trứng đậm đà cho người mới vào bếp
Sự kết hợp giữa các loại rau củ, trứng, cơm nguội cùng gia vị đơn giản mang lại cho bạn tô cơm chiên đậm đà với màu sắc bắt mắt.
6 bước cứu người say nắng, say nóng
Chuyên gia nhấn mạnh thời điểm vàng để cấp cứu người say nắng, say nóng là trong vòng một giờ sau khi xuất hiện mức độ nặng.
Chọn máy ép trái cây đúng
Nếu đây là lần đầu bạn làm nước ép, bạn có rất nhiều câu hỏi nên mua loại máy ép nào, cách chuẩn bị trái cây cùng rau củ làm nguyên liệu ra sao.
Vietnam Airlines hoàn thành ‘chuyến bay bền vững’ do Skyteam phát động
Vietnam Airlines vừa hoàn thành thử thách chuyến bay bền vững đường dài do Liên minh Hàng không Skyteam phát động với chuyến bay mang số hiệu VN37 từ Hà Nội đến Frankfurt (Đức).
5 lưu ý giúp trẻ có đường ruột khỏe mạnh trong mùa nóng
Chế độ dinh dưỡng, thói quen vệ sinh kém... sẽ dễ dẫn tới các bệnh về tiêu hóa ở trẻ. Vì vậy, việc chăm sóc trẻ đúng cách để cải thiện sức khỏe đường ruột rất quan trọng.
Doanh nghiệp Việt tìm kiếm cơ hội hợp tác kinh doanh với Queensland
Văn phòng Thương mại và Đầu tư bang Queensland (Australia) tổ chức chương trình kết nối doanh nghiệp quốc tế với nhà cung cấp thực phẩm, đồ uống, nông hải sản tại địa phương này.
Chỉ số đường huyết lý tưởng và phương pháp giảm cân khoa học
Chỉ số đường huyết lý tưởng trong khoảng 70-140, nếu giữ được ở mức này, cân nặng của bạn chắc chắn sẽ giảm.
Nước ép và sinh tố
Có những lợi ích đến từ cả nước ép và sinh tố. Mỗi loại đều có giá trị riêng trong một chế độ ăn uống lành mạnh.
Trồng vườn rau xanh mướt, người phụ nữ hơn 10 năm không phải mua rau
Hơn 10 năm tận tụy để có vườn rau, củ quả và cây ăn trái xanh mướt, chị Minh Lộc rất ít khi đi chợ nếu không phải mua thịt, cá.
Cách sử dụng nước ép an toàn
Để mang lại lợi ích sức khỏe tối đa, bao gồm cân nặng lý tưởng, ngăn ngừa, cải thiện bệnh mạn tính, các bạn nên kết hợp nước ép với chế độ ăn tập trung vào thực phẩm thực vật.
Dưa cà muối có gây ngộ độc botulinum không?
Botulinum là độc tố được sinh ra trong môi trường yếm khí, vậy các sản phẩm lên men truyền thống như dưa cà muối có nguy cơ nhiễm botulinum không?
Nguyên tắc chế biến, bảo quản thực phẩm ngừa ngộ độc
Chế biến, bảo quản đồ ăn sai cách có thể làm lây lan vi khuẩn gây hại, tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Thanh lọc, thải độc và những lợi ích của nước ép
Nước ép có rất nhiều lợi ích. Một số người bắt đầu dùng nước ép để tăng số lượng và sự đa dạng của các loại vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng thực vật trong chế độ ăn.
Người Việt hòa vào xu hướng du lịch tận hưởng chất lượng đẳng cấp
Bỏ qua hình thức truyền thống, người Việt đang thay đổi thói quen với trào lưu “staycation” - du lịch tại chỗ và “getaway” - đưa nhau đi trốn ngắn ngày ở điểm đến cao cấp hơn.
Sự thật về 'lời đồn' ăn đường gây ung thư
Đường có gây ung thư không? Đường có nuôi tế bào ung thư khiến chúng phát triển mạnh hơn? Nhiều câu hỏi được đặt ra về mối liên hệ giữa đường và ung thư.
Chế độ dinh dưỡng cho bà bầu bị huyết áp cao
Tăng huyết áp khi mang thai nếu không kiểm soát kịp thời có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm cho bà bầu và thai nhi như tiền sản giật, tiểu đường, sinh non, trẻ nhẹ cân.