Thực phẩm bắt mắt làm hại thân
Lạm dụng quá mức phẩm màu tổng hợp có khả năng gây ung thư.
Kẹo phát sáng gây ung thư
Kẹo phát sáng là loại kẹo bắt mắt, rẻ tiền và thu hút được sự chú ý của trẻ em. Tuy nhiên, thành phần kẹo có chứa chất PAH là một chất cực độc, gây ung thư, đột biến gene.
Chiêu hay để ăn món nướng an toàn
Theo Cục vệ sinh an toàn thực phẩm, món nướng hiện nay không được các nhà dinh dưỡng học khuyến khích dùng vì bị liệt vào loại thức ăn cần cảnh giác trong phòng chống ung thư.
Một xô nước rửa hàng trăm chén dĩa ở Sài Gòn
Vì chén dĩa nhựa, nên việc tráng qua loa như vậy không thể sạch, nhiều khi vẫn còn dính đồ ăn thừa, nước rửa bát,…
Nhu cầu huyết thanh kháng nọc rắn tăng gấp ba lần
Ngày 11/12, ThS Dương Hữu Thái, Phó Viện trưởng Viện Vaccine và sinh phẩm y tế Nha Trang (IVAC), khẳng định viện có đủ huyết thanh để điều trị cho các nạn nhân bị rắn độc cắn.
Ăn 2kg nấm ma nấu canh, 14 người bị ngộ độc
Theo thông tin từ Cục An toàn thực phẩm Bộ Y tế, vào 29/11/2014 xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm do ăn nấm rừng tại hai hộ gia đình ở bản Phan-Xi-Hoa, Nùng Nàng, Tam Đường, Lai Châu.
Đã sản xuất được huyết thanh kháng độc nọc rắn lục đuôi đỏ
Cục Quản lý Khám chữa bệnh ( Bộ Y tế) vừa cho hay Viện Vắc xin và Sinh phẩm y tế - Số 9 Pasteur Nha Trang (IVAC) đã sản xuất được huyết thanh kháng độc nọc rắn lục đuôi đỏ.
Đài Loan tạm ngừng nhập khẩu mỡ động vật từ Việt Nam
Từ ngày 24/10, Đài Loan tạm ngừng NK mỡ động vật, mỡ lợn và magarine (oleo) dùng làm thực phẩm từ Việt Nam.
Mắc liên cầu lợn vì ăn thịt chưa nấu kỹ
Nguyên nhân mắc bệnh mắc liên cầu lợn có thể do ăn tiết canh, thịt chưa nấu kỹ hoặc tiếp xúc nguồn lây bệnh. Bộ Y tế đã ban hành quyết định giám sát và phòng chống căn bệnh này.
Lập tổ công tác thu thập thông tin nghi án hối lộ triệu đô
Ngày 11/11, Bộ trưởng Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến có quyết định khẩn thành lập Tổ công tác thu thập hồ sơ, tài liệu để phục vụ cho công tác điều tra liên quan đến nghi án hối lộ.
Vụ công ty Mỹ hối lộ: Đề nghị Bộ Công an vào cuộc
Chiều 5/11, Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến đã đề nghị Bộ trưởng Bộ Công an giao cơ quan chức năng làm rõ nghi án Bio-Rad hối lộ 2,2 triệu USD trong mua sắm y tế.
Sự thật về bộ lạc nữ chiến binh căm ghét đàn ông
Trái với những câu chuyện kể dân gian phổ biến lâu nay, các thành viên trong bộ lạc Amazon - một liên minh cổ xưa gồm toàn nữ chiến binh, không phải là dân đồng tính hay căm ghét đ
6 hóa chất phát hiện trong thức ăn gây hại cho sức khoẻ
Không nằm trong danh mục các hóa chất, thuốc bảo vệ thực vật được phép sử dụng tại Việt Nam, những chất độc này vẫn tiếp tục được người bán hàng sử dụng trong nhiều thực phẩm.
Học sinh nghỉ học hàng loạt, nghi mắc bệnh truyền nhiễm
Sáng 24/10, các cơ quan chức năng đã đến Trường tiểu học Nguyễn Khuyến (quận 12, TP.HCM) ghi nhận diễn biến vụ hàng loạt trẻ nghỉ học vì sốt bất thường.
10 lời khuyên để 'loại bỏ' ngộ độc thực phẩm
Ngộ độc thực phẩm nhẹ nhất cũng làm chúng ta khó chịu và nặng nhất có thể gây chết người. Các bạn cần phải ghi nhớ một số điều để tránh nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm khi ăn.
Giám đốc bệnh viện sặc hơi men quát tháo, đuổi người
Trong khi hàng trăm bệnh nhân bị ngộ độc không có giường để nằm thì giám đốc bệnh viện xuất hiện trong tình trạng nồng nặc hơi men, quát tháo "đuổi phóng viên ra khỏi nhà".
Làm gì để xóa nghịch lý văcxin?
Có một nghịch lý là cha mẹ trả phí cao và xếp hàng từ 0g lấy số tiêm chủng cho con, trong khi loại văcxin đó đang được miễn phí ở chương trình tiêm chủng mở rộng.
Đổ xô lên Hà Nội tiêm văcxin dịch vụ
Không chỉ có người dân Hà Nội mà cả những người tỉnh khác cũng kéo nhau lên Hà Nội để tiêm được một mũi văcxin dịch vụ cho con.
Lão nông xứ Nghệ mơ đưa trà gạo thảo dược đi khắp thế giới
Bằng sản phẩm độc đáo này, ông Hòa đã góp phần gia tăng giá trị cho gạo Việt, tạo việc làm và thu nhập cho hàng chục vạn nông dân ở Nghệ An và các tỉnh, thành khác.
Việt Nam bất lực với 'lê 5 tháng, táo 9 tháng không hỏng'
Trong một loại quả bình thường chỉ có 5-7 chất bảo quản nhưng hiện nay có tới hàng trăm dư lượng chất nên sẽ vô vùng khó khăn và tốn kém để giám định, kiểm tra.