Bên cạnh những chia sẻ về cách xây dựng lối sống xanh từ thói quen đơn giản hàng ngày, chuyên gia ẩm thực Bùi Thu Thảo, KTS Phạm Thanh Truyền còn mang đến nhiều bí quyết hữu ích, gần gũi mà thiết thực trong cách xây dựng không gian sống lý tưởng cho mỗi gia đình.
“Phụ nữ là người nên quan tâm nhiều hơn đến lối sống xanh”
Giới thiệu về một chai dầu ăn cám gạo, chuyên gia ẩm thực Bùi Thu Thảo khiến không ít khán giả bất ngờ trước một khái niệm vốn không được nhiều người quan tâm - điểm khói (nhiệt độ bốc khói của dầu ăn). Dầu ăn khi đun nóng tới nhiệt độ điểm khói sẽ bị phá hủy thành hợp chất độc hại. Phụ nữ là người trực tiếp nấu nướng nên sẽ không tránh khỏi việc hít phải hợp chất này, lâu ngày dẫn đến nhiều bệnh nguy hiểm.
Chuyên gia Bùi Thu Thảo cũng định nghĩa lại khái niệm “ăn xanh”. Theo đó, ăn xanh không phải là ăn chay mà nên được hiểu là lượng dinh dưỡng nạp vào cơ thể luôn ở mức cân bằng, đầy đủ các nhóm dưỡng chất, nhằm nâng cao sức khoẻ cho mỗi người.
 |
Talkshow “Sống sành - Ở xanh” với sự tham gia của chuyên gia ẩm thực và phong cách sống Bùi Thu Thảo và KTS Phạm Thanh Truyền, được dẫn dắt bởi MC Quang Bảo. |
Tuy nhiên, đó chưa phải là tất cả khi bạn muốn xây dựng một lối sống chuẩn “sống sành, ở xanh”. Chuyên gia Bùi Thu Thảo cho rằng: “Sống xanh không phải là một trào lưu mà là sự lựa chọn sống tích cực. Để có thể theo đuổi lối sống xanh bền vững, mỗi người chúng ta cần bắt đầu và duy trì những thói quen tốt, cùng nhau khơi gợi lan tỏa đến những người xung quanh, từ đó tạo dựng một cuộc sống chất lượng cho chính bản thân và cộng đồng. Ví như, chúng ta cần tích cực đi bộ hoặc đi xe đạp khi có thể, trồng cây xanh, phân loại rác đúng cách, sử dụng các đồ tái chế…”.
Chuyên gia còn cho hay, để cân bằng giữa việc làm đẹp cho bản thân và bảo vệ môi trường, cô thường chọn những thương hiệu thời trang sử dụng chất liệu bền vững, thân thiện với môi trường. Với mỹ phẩm, ưu tiên hàng đầu của cô là những sản phẩm làm đẹp được chiết xuất từ thiên nhiên, tối giản về bao bì và đựng trong các thiết kế có thể tái sử dụng. “Shopping thông minh là cách để phụ nữ góp phần bảo vệ môi trường sống của chính mình”, chuyên gia Bùi Thu Thảo nói thêm.
 |
Theo chuyên gia Bùi Thu Thảo, sống sành, ở xanh bắt đầu từ chính những thói quen thân thuộc hàng ngày. |
“Đừng đi theo trào lưu, hãy chọn những điều bền vững”
Đồng quan điểm với Bùi Thu Thảo, dưới góc độ một kiến trúc sư, Phạm Thanh Truyền nhấn mạnh: “Muốn xây dựng một cuộc sống chất lượng, sức khoẻ tốt, từ việc chọn đưa vào cơ thể những thực phẩm nào, đến việc lựa chọn không gian sống, đều phải được quyết định dựa trên tính bền vững, đừng đi theo trào lưu. Có như vậy, bạn mới nhận ra lợi ích và giá trị thật sự mà bạn mong muốn nhận được”.
 |
KTS Phạm Thanh Truyền chia sẻ nhiều bí quyết xây dựng cuộc sống chuẩn xanh thú vị và bổ ích. |
Theo KTS Phạm Thanh Truyền, tuỳ vào từng giai đoạn cuộc đời, độ tuổi, nghề nghiệp, mỗi người sẽ có những quyết định riêng về hình thức không gian sống mà họ cần. Đó có thể là nhà phố, biệt thự vườn, căn hộ chung cư… Với anh, khi công việc đã ổn định và với yêu cầu cao của bản thân về không gian sống. Biệt thự gần sông nước mang đến cho anh nguồn năng lượng tích cực, sự thư giãn trong tâm hồn và khả năng sáng tạo cần thiết ở một kiến trúc sư.
“Một trong những quy tắc quan trọng nhất trong quy hoạch đô thị là giữ lại tối đa mạch nước và thảm thực vật, cây xanh. Đây cũng là yếu tố mà khách hàng nên quan tâm hàng đầu khi lựa chọn những án đô thị sinh thái làm nơi gắn bó lâu dài. Và khu đô thị sinh thái thông minh Aqua City là một trong số ít dự án làm được điều này”, KTS Phạm Thanh Truyền cho biết thêm.
 |
KTS Phạm Thanh Truyền và MC Quang Bảo khá hứng thú và ấn tượng với dự án Aqua City tại triển lãm “Novaland Expo 2019”. |
Khu đô thị sinh thái thông minh Aqua City nằm ở Long Hưng (Biên Hòa, Đồng Nai), trên trục đường lớn Hương lộ 2 (Ngô Quyền nối dài), sát quốc lộ 51 và cao tốc TP.HCM - Long Thành - Dầu Giây; thỏa mãn 3 yếu tố thịnh vượng: Nhất cận thị - nhị cận giang - tam cận lộ.
Aqua City với tổng diện tích lên đến hơn 600 ha thừa hưởng các yếu tố sinh thái tự nhiên khi được bao quanh bởi hệ thống sông xanh. Hơn 70% diện tích dự án được dành cho các mảng xanh và tiện ích nội khu. Aqua City có nhiều sự lựa chọn với các sản phẩm sở hữu lâu dài như shophouse, nhà phố liền kề, biệt thự đơn lập, biệt thự song lập…
   |
Aqua City có tổng diện tích lên đến hơn 600 ha và được bao bọc bởi hơn 30 km đường sông. |
Dự án được thiết kế hạ tầng đồng bộ, đa dạng tiện ích đáp ứng nhu cầu sống của cả gia đình như khu vui chơi giải trí, công viên ven sông, trung tâm thương mại, bến du thuyền 5 sao, quảng trường phong cách Italy, hệ thống trường học các cấp, khu thể thao trong nhà và ngoài trời… Trong đó, công viên ven sông dài hàng chục km là nơi phát triển hệ sinh thái tự nhiên, giúp cân bằng nhiệt độ, tạo cảnh quan mát mẻ và thanh lọc không khí.
“Một trong những tiêu chí xây dựng nên không gian sống lý tưởng là mật độ xây dựng dưới 35%, 65% diện tích còn lại được sử dụng vào mạch nước, giao thông và cây xanh. Trong khi đó, mật độ xây dựng tại khu đô thị sinh thái thông minh Aqua City dưới 30% là điều khiến tôi muốn trở thành cư dân của nơi đây”, KTS Phạm Thanh Truyền chia sẻ.
