'Hàng độc' trong chợ nông sản Cà Mau
Nhiều loại đặc sản vùng sông nước như cua biển Năm Căn, cá "leo cây", sò huyết 18 con/kg, ba khía, khô cá sặc rằn... tràn ngập chợ nông thủy sản Cà Mau ngày cuối tuần.
88 kết quả phù hợp
Nhiều loại đặc sản vùng sông nước như cua biển Năm Căn, cá "leo cây", sò huyết 18 con/kg, ba khía, khô cá sặc rằn... tràn ngập chợ nông thủy sản Cà Mau ngày cuối tuần.
Nhiếp ảnh gia Hal Trachtenberg đã tình cờ chụp khoảnh khắc chim cú săn chuột trên cánh đồng bị tuyết bao phủ ở ngoại ô Quebec, Canada.
Ở miền Tây, nghề bắt chuột đồng hình thành cách nay hơn 40 năm, tuy nhiên, săn chuột đồng ban đêm bằng xuồng thì chỉ bắt đầu chừng 20 năm trước.
Ngày 2/8, em A Thánh (10 tuổi, học sinh lớp 5 Trường tiểu học Văn Lem, huyện Đăk Tô, Kon Tum) đã tử vong tại Bệnh viện Đăk Tô sau khi được gia đình đưa đi cấp cứu.
Khu vực xảy ra tai nạn khiến thuyền chìm và 2 người mất tích ở huyện Đan Phượng (Hà Nội) từng ghi nhận hàng loạt vụ đuối nước, nhiều người thiệt mạng.
Người dân Sài thành mệt mỏi, khiếp đến mức gọi chuột là “ông tý” và hằng ngày “tế” thức ăn cho chúng để mua lấy sự bình yên.
Ngoái món nướng, chuột đồng còn mê hoặc thực khách với hàng chục cách chế biến khác nhau như luộc ép lá chanh, áp chảo, rang muối..
Săn chuột, bắt châu chấu, nhổ tóc bạc thuê,... là những nghề thu nhập cao và độc nhất chỉ có tại Việt Nam.
Những thông tin thị trường về việc thu mua banh lông, nghề săn bọ rầy, chợ chuột ở miền Tây, video 1.200 nhân viên Vietcombank nhảy flashmob... được độc giả quan tâm nhất tuần qua.
Mỗi ngày, chợ Phù Dật, xã Bình Long, huyện Châu Phú (An Giang) tiêu thụ hết 3-5 tấn chuột. Việc săn bắt, mua bán loài vật gặm nhấm này mang lại thu nhập ổn định cho người dân.
Bắt đầu mùa mưa là thời điểm thích hợp cho các loài rắn sinh sản, vì thế người dân ở các xã, như Tả Phìn, Trung Chả vào rừng bắt rắn mang để bán dọc tuyến Quốc lộ 4D ở Lào Cai.
"Mới tối hôm qua mình tôi bắn hạ được 11 con chim, hôm nay chú cứ đi theo tôi, dân ở đây săn bắn chim như đi trẩy hội".
Nhiều nhà hàng do khan chuột đồng đã nhập chuột cống về chế biến thành các món hấp dẫn như chuột rán, xào, nấu đông, giả cầy, luộc rắc lá chanh, rang muối...
“Xin của bố thí từ thiên hạ, tui đâu dám ăn xài, xin được bao nhiêu tiền cứ để dành, rồi mua vàng xỏ xâu quấn quanh người... cho vui”.
Giới khoa học ghi nhận hổ chúa ở Western Ghats (Ấn Độ) có thể đạt kích cỡ tới 7 m, nặng gần 20 kg.
Với người dân Kim Trung, Hưng Hà, Thái Bình, “họ nhà tý” là cần câu cơm nuôi sống cả gia đình, bởi họ có thể kiếm được hàng chục triệu đồng nhờ nghề này vào mùa vụ.
“Đặc sản” thịt chuột ở một số vùng miền của Việt Nam đã xuất hiện trên trang Daily Mail của Anh.
Chuột cống sau khi được làm sạch biến thành chuột đồng với những món chuột rán, xào, nấu đông, giả cầy... và cũng biến thành thịt thú rừng, thỏ quay, thịt lợn sữa chiên giòn. Giá chuột chế biến từ...
Chuột cống mổ ra, ria đem làm lông mi giả cho quý bà ở tiệm thẩm mỹ, thịt chuột bán ngay ở làng, bán cho các hàng quán ở Bắc Ninh, làm các mâm cỗ do người Hà Nội đặt.
Người dân tại một huyện ngoại thành ở thủ đô nhiều năm qua coi việc bắt và làm thịt chuột đồng bán như một nghề chuyên nghiệp mỗi khi cánh đồng vào mùa gặt. Họ coi đây là món đặc sản ngon hơn cả...