Ớn lạnh bì heo ở Sài Gòn
Từ khi làm việc cho các cơ sở chế biến da heo thành bì, nhân viên ở đây không dám ăn món cơm tấm bì dù là trong các hàng quán sang trọng.
Hệ cử nhân ngành dinh dưỡng hút sinh viên
Nhu cầu về đội ngũ cán bộ dinh dưỡng trình độ cao, được trang bị kiến thức bài bản đang là vấn đề cấp thiết cho công tác dinh dưỡng trong các bệnh viện và cộng đồng.
Hà Nội phát hiện chất vàng ô trong măng
Qua lấy 214 mẫu xét nghiệm các sở, ngành Hà Nội đã phát hiện trong 3 mẫu măng có tồn dư chất Auramine O (vàng ô).
Acecook VN muốn phát triển lĩnh vực chế biến thực phẩm Việt
Ông Kajiwara Junichi - Tổng giám đốc Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam cho biết sẽ đẩy mạnh công nghệ để sản xuất những sản phẩm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.
Milena Nguyễn: 'Thực phẩm hữu cơ và yoga cho tôi năng lượng'
Milena Nguyễn là quản lý cấp cao của AIESEC toàn cầu với nhiều chuyến đi khắp 5 châu lục. Cô đồng thời còn là một diễn giả và cây bút truyền cảm hứng về tình yêu, sức khoẻ.
Thay thế đơn vị phá dỡ nhà 8B Lê Trực
Do nhà thầu phá dỡ phần vi phạm công trình 8B Lê Trực thực hiện chậm trễ, UBND quận Ba Đình đã chấm dứt hợp đồng, thay thế bằng đơn vị khác.
Coca Cola trần tình chuyện dừng lưu thông 13 sản phẩm
Trao đổi với Zing.vn, ông Nguyễn Khoa Mỹ, Giám đốc Đối ngoại và Truyền thông Coca Cola VN cho biết công ty dừng sản xuất sản phẩm để bổ sung giấy phép.
Tạm dừng 13 loại nước uống của Coca Cola VN
Sau quá trình thanh tra, Bộ Y tế đã yêu cầu 6 tỉnh, thành phố giám sát việc tạm dừng lưu thông 13 loại nước uống bổ sung của công ty Coca Cola Việt Nam.
Bộ Y tế ra quyết định thanh tra Công ty Coca-Cola Việt Nam
Chánh Thanh tra Bộ Y tế Đặng Văn Chính vừa ký Quyết định số 100/QĐ-TTrB về việc thanh tra việc thực hiện các quy định của pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm của Coca-cola VN.
Quy trình giết mổ bò đúng tiêu chuẩn ở Australia
Quy trình giết mổ theo đúng tiêu chuẩn Australia diễn ra nghiêm ngặt với nhiều bước, đặc biệt chú trọng tới việc giảm nguy cơ chấn thương, đau đớn cho con vật.
Hủy hợp đồng với quán cơm có dòi ở KTX đại học
Ông Trần Thanh An, Giám đốc Trung tâm quản lý ký túc xá ĐHQG TP HCM khẳng định trong buổi làm việc với gần 100 tiểu thương, tổ chức đang hoạt động kinh doanh thực phẩm.
Cơn sốt thịt heo Trung Quốc và cơ hội của người Mỹ
Nhu cầu những sản phẩm như chân giò, tai và mõm heo tăng cao ở Trung Quốc, nước tiêu thụ thịt heo lớn nhất thế giới, đã đẩy giá thịt heo trên sàn giao dịch ở Chicago tăng mạnh
8 nguyên tắc giúp bạn 'chung sống hòa bình' với bệnh gout
Dưới đây là những thay đổi trong chế độ ăn và lối sống giúp bạn có thể “chung sống hòa bình” với gout.
Hóa chất Trung Quốc ồ ạt vượt biên qua Việt Nam
Lực lượng chức năng tỉnh Quảng Ninh liên tiếp phát hiện các vụ nhập lậu chất phụ gia, hóa chất thực phẩm từ Trung Quốc được “tuồn” qua vùng biên Móng Cái.
'Hô biến' thịt heo thành thịt bò, đà điểu
Để lừa người tiêu dùng, một cơ sở ở TP HCM đã nhập thịt heo về sơ chế sau đó đóng vào bao bì nhãn mác thịt bò, nai, đà điểu tung ra thị trường bán kiếm lời.
Xúc xích... bán cho cá ăn!
Dù được “minh oan” nhưng Vietfoods gánh chịu hậu quả nặng nề khi hơn chục tấn xúc xích tồn kho chỉ có thể bán cho cá ăn với giá 2.000 đồng/kg.
Không cho phép sử dụng nhựa thông trong giết mổ gia cầm
Các cơ sở giết mổ gia cầm sử dụng nhựa thông có thể bị xử lý theo quy định hiện hành, thậm chí sẽ bị truy cứu trách nhiệm hình sự.
Bị phạt 85 triệu vì dùng chất vàng ô tạo màu mì Quảng
Một cơ sở bị phạt 85 triệu đồng đã sử dụng chất cấm Auramine O hay còn gọi là chất vàng ô để chế biến mì Quảng.
Huawei kiện Samsung vi phạm bằng sáng chế
Huawei vừa đệ đơn kiện Samsung vi phạm hàng loạt bằng sáng chế trên di động của hãng.
Chặn vụ mua bán 5 tấn mỡ động vật hôi tanh
5 tấn mỡ động vật đã qua sơ chế ở dạng nước, không rõ nguồn gốc, bốc mùi hôi tanh được một phụ nữ thu mua tại Nam Định, dự tính mang lên Hoà Bình bán.