Một món gỏi khoái khẩu nhưng tiềm ẩn nhiều nguy cơ
Đằng sau sự tươi ngon của món gỏi cá sống là nguy cơ nhiễm ký sinh trùng, ngộ độc hay đưa chính bản thân người ăn vào tình thế nguy hiểm tính mạng.
151 kết quả phù hợp
Đằng sau sự tươi ngon của món gỏi cá sống là nguy cơ nhiễm ký sinh trùng, ngộ độc hay đưa chính bản thân người ăn vào tình thế nguy hiểm tính mạng.
Tác nhân gây ngộ độc có thể là vi sinh vật (vi khuẩn, virus, ký sinh trùng), độc tố của vi khuẩn, chất độc hóa học, chất độc tự nhiên sẵn có trong thực phẩm hoặc do thức ăn bị biến chất.
Sau bữa cơm với mắm cá chua tự làm, hai cha con bắt đầu rơi vào trạng thái mệt mỏi, yếu toàn thân. Cả hai lập tức được đưa đến bệnh viện.
Dù giới chức Nhật Bản đã bác bỏ tin đồn về “đại thảm họa” vào tháng 7 do một bộ manga "tiên tri" nhưng du khách từ các thị trường châu Á vẫn đồng loạt hủy chuyến bay đến nước này.
Nhiều người có thói quen rửa thịt trước khi nấu hoặc tẩm ướp. Tuy nhiên, thói quen này có thể tiềm ẩn nhiều rủi ro.
Các tác giả này không chỉ thu hút độc giả bằng những câu chuyện lôi cuốn mà còn truyền cảm hứng cho các nhà làm phim đưa tác phẩm ấn tượng của họ lên màn ảnh.
"Thực ra bộ lòng chỉ dài hơn 20 mét" - ông Ngô Quyền Thế, chủ cơ sở quán lòng tại địa chỉ số 18 Trần Thái Tông, phường Dịch Vọng Hậu - trình bày với đoàn kiểm tra.
Chủ tịch UBND TP. Hà Nội đề nghị miễn nhiệm chức Ủy viên UBND thành phố với 6 lãnh đạo do nghỉ hưu hoặc chuyển công tác.
Thời tiết nắng nóng kéo dài, độ ẩm cao là môi trường thuận lợi cho vi khuẩn phát triển, người dân tăng nguy cơ mắc các bệnh lý tiêu hoá, đặc biệt là ngộ độc thực phẩm.
Bộ Y tế khuyến cáo vào buổi đêm, mọi người không tắm quá lâu hoặc tắm nơi không kín gió vì dễ bị sốc nhiệt, nguy hiểm đến tính mạng.
Người đàn ông 50 tuổi đã nuốt 3 chiếc bật lửa. Mới đây, bác sĩ tiếp tục phát hiện hàng loạt dị vật trong ruột non bệnh nhân.
Cơn tăng huyết áp đột ngột, vữa xơ động mạch não và mảng vữa xơ bị nứt, gây xuất hiện cục máu đông, tắc động mạch não làm đột quỵ.
Văn học Việt năm 2024 ghi nhận đa dạng thể loại tiểu thuyết, truyện ngắn, tản văn, bút ký… từ các nhà văn thuộc nhiều thế hệ.
Tính đến chiều 20/12, có 15 người đang điều trị tại bệnh viện. Trong đó, 13 trường hợp cấp cứu tại Trung tâm chống độc, Bệnh viện Bạch Mai, sức khỏe ổn định.
Mỗi năm, trên thế giới có khoảng 420.000 người không qua khỏi do ngộ độc thực phẩm. Ngộ độc thực phẩm có thể gây bệnh nặng và thậm chí đe dọa tính mạng.
Trong tuần qua, 5 tỉnh, thành phía Nam là TP.HCM, Bà Rịa - Vũng Tàu, Bình Thuận, Bình Phước và Đồng Nai đã triển khai nhiều quyết định điều động, bổ nhiệm cán bộ chủ chốt.
Gần đây xảy ra rất nhiều vụ ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng khiến tôi rất lo lắng vì đang mang thai. Xin hỏi dấu hiệu nhận biết ngộ độc ở thai phụ có khác biệt ra sao?
Trong tuần qua, 4 tỉnh, thành phía Nam là TPHCM, Bình Dương, Bình Thuận và Đồng Nai đã triển khai nhiều quyết định điều động, bổ nhiệm cán bộ chủ chốt.
Từ đầu năm đến nay, trên địa bàn thành phố đã xảy ra 2 vụ nghi ngộ độc tập thể. Tình trạng người dân ăn thực phẩm ở gánh hàng rong không đảm bảo vệ sinh vẫn còn nhiều.
Ngộ độc thực phẩm thường diễn ra trong vòng 12 đến 48 giờ sau khi ăn với các triệu chứng bao gồm tiêu chảy, buồn nôn, đau bụng và nôn mửa.