Dùng phẩm màu sao cho an toàn?
Từ xa xưa nhân dân ta đã biết nhuộm màu thực phẩm từ những nguyên liệu thực vật như gấc, nghệ, dành dành, ớt, cà chua để tạo ra tính hấp dẫn cho món ăn và làm tăng vị ngon.
2.377 kết quả phù hợp
Từ xa xưa nhân dân ta đã biết nhuộm màu thực phẩm từ những nguyên liệu thực vật như gấc, nghệ, dành dành, ớt, cà chua để tạo ra tính hấp dẫn cho món ăn và làm tăng vị ngon.
Nghiên cứu của Hiệp hội Nghiên cứu Ung thư Anh phát hiện 10 báo động đỏ báo động bạn có thể bị ung thư.
Càng gần Tết, nỗi lo thực phẩm “bẩn” trà trộn vào thị trường càng gia tăng. Làm sao nhận biết thực phẩm bẩn, thực phẩm kém chất lượng trên thị trường?
Ca đoạn nhũ này được các bác sĩ Bệnh viện Ung bướu TP HCM thực hiện, là trường hợp đầu tiên được báo cáo tại VN ở hội nghị ung bướu TP HCM vừa qua.
Những tín đồ chơi đêm hay cú đêm có thể không biết rằng thức khuya cũng góp phần gây ung thư.
Bạn không biết rằng, ngoài tia UV, còn nhiều nguyên nhân gây ung thư da mà bạn không ngờ tới.
Thịt lợn là thực phẩm chủ yếu trong bữa cơm gia đình của mọi người, nhất là trong dịp Tết. Tuy nhiên, thịt lợn vẫn có những chống chỉ định của riêng nó và có người không nên ăn.
Cà chua rất quen thuộc trong bữa ăn của mỗi gia đình. Ngoài màu đỏ để trang trí bữa ăn thì cà chua được xem như rau và cũng được xem như loại trái đặc biệt.
Ung thư rất khó chẩn đoán sớm, việc phát hiện muộn ảnh hưởng lớn đến quá trình điều trị. Tuy nhiên, nếu quan tâm đến cơ thể, bạn có thể kiểm soát được một số chủng bệnh từ sớm.
Một cặp vợ chồng đều là nhà khoa học Anh đã hỏi cô con gái 8 tuổi của họ về cách chữa trị ung thư và dường như cô bé đã có câu trả lời đúng.
Nhiều người vẫn cho rằng mắc ung thư là "án tử hình" treo lơ lửng trên đầu, nhưng theo các bác sĩ quan niệm này hoàn toàn sai lầm.
Rất ít bệnh nhân ung thư biết nên ăn uống thế nào cho hợp lý. Nhiều người bệnh áp dụng chế độ ăn kiêng khắc nghiệt như ăn thực dưỡng, ăn chay để hạn chế sự phát triển của khối u.
Có một số loại trái cây khi sử dụng sẽ đem đến cho bạn hiệu quả không ngờ với một số loại bệnh mà ta thường gặp.
Phó giámđốc bệnh viện Bạch Mai chia sẻ phương pháp chữa trị Tây y giúp bệnh ungthư gan của PGS Văn Như Cương được đẩy lùi.
Biết tin con bị ung thư có lẽ là điều đau đớn nhất song, so với 30 năm trước thì đa số trẻ mắc căn bệnh này đều có thể sống.
Nhiều thói quen xấu khi ngủ đã trở thành tác nhân gây ra nhiều bệnh ung thư nguy hiểm.
Cần đi kiểm tra ngay nếu vết loét không lành sau 2 tuần, ổ nhổ răng không lành, răng lung lay không rõ nguyên nhân, khó nhai, khó nuốt...
Trong số những thực phẩm thường dùng, bạn đừng bỏ qua 5 loại dưới đây. Chúng đóng vai trò quan trọng trong việc giúp giảm cholesterol, hạ huyết áp, ngừa ung thư.
Các nhà nghiên cứu ĐH Cambridge (Anh) đã có thể chuyển đổi tế bào da ở người trong phòng thí nghiệm thành tế bào mầm sinh dục.
Chết lâm sàng 15 giờ, tim ngừng đập, bác sĩ khuyên gia đình đưa chị về nhà, nhưng bố mẹ chị kiên quyết không chịu bởi “không thể mất con, não nó vẫn còn hoạt động?”