Việc tăng cân sau thời gian nghỉ dài khiến nhiều người quan tâm cách giảm cân nào an toàn, hiệu quả và không mất sức. Theo đó, nhiều người chọn ăn táo mỗi ngày như cách giảm cân tự nhiên, không mất sức.
Tại sao táo có tác dụng giảm cân?
Sự hiện diện của chất chống oxy hóa và pectin trong táo tươi là yếu tố giúp trọng lượng cơ thể luôn ổn định và có thể làm chậm 20% quá trình lão hóa so với thông thường.Polyphenol trong vỏ táo cũng giúp điều hòa chuyển hóa chất béo. Vì vậy, táo được coi là “thần dược” tốt cho sắc đẹp của phụ nữ.
Nhiều người chọn ăn táo mỗi ngày như cách giảm cân tự nhiên. |
Ngoài ra, một quả táo chứa rất nhiều chất xơ, giúp hệ tiêu hóa làm việc tốt hơn. Lượng chất xơ này còn giúp cơ thể no lâu hơn, giảm thiểu thức ăn nạp vào cơ thể, từ đó hỗ trợ giảm cân tốt hơn. Táo còn chứa các loại vitamin A, C, E, kali và canxi, cung cấp dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Chưa kể, acid malic trong táo còn có thể phân hủy tế bào mỡ thừa, ngăn ngừa tăng cân. Sau 3 tuần ăn táo, bạn có thể giảm hơn 20% lượng chất béo trong máu.
Ăn táo đúng cách
Theo bác sĩ CK2 Đỗ Thị Ngọc Diệp, Phó chủ tịch Hội Dinh dưỡng Việt Nam, Chủ tịch Hội Dinh dưỡng TP.HCM, các phương pháp đạt hiệu quả giảm cân đều dựa trên nguyên lý cắt giảm năng lượng ăn và tăng năng lượng tiêu hao. Điều này tạo ra cân bằng âm về năng lượng hàng ngày, từ đó tác động đến quá trình đào thải khối mỡ dư thừa trong cơ thể. Vì vậy, bạn cần kết hợp chế độ ăn thấp năng lượng, giảm chất bột đường, chất béo, đồng thời tăng chất xơ, kết hợp với vận động thể lực hàng ngày.
Cụ thể, mỗi ngày bạn nên ăn 500 g rau, 200 g trái cây. Bạn nên chọn các loại rau ăn lá và các loại trái cây thấp năng lượng, thành phần có nhiều vitamin, chất khoáng, chất xơ hòa tan để tăng cường chuyển hóa chất béo, không gây tăng nhanh đường huyết sau ăn.
Táo là một trong những trái cây thích hợp với người cần giảm cân vì năng lượng trong táo thấp, chỉ khoảng 52 kcal trong mỗi 100 g (một quả táo trung bình khoảng 180 g, với 92 kcal). Táo chứa ít chất bột đường (chỉ khoảng 12 gr trong mỗi 100 g) và không có chất béo. Táo có nhiều vitamin nhóm B, C và E và chất xơ, giúp tăng cường chuyển hóa chất béo và bột đường. Các polyphenol như quercetin, catechin, chlorogenic acid, anthocyanin có trong táo giúp bảo vệ tế bào, giữ được độ đàn hồi da trong quá trình giảm cân.
Bác sĩ CK2 Đỗ Thị Ngọc Diệp. |
Bên cạnh tác dụng giảm cân, collagen và elastin trong táo có tác động tích cực tới làn da. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa trong táo cũng hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa, đồng thời tăng sức đề kháng của da.
Bạn nên ăn táo tươi cả trái để hấp thu đủ chất dinh dưỡng, tiêu hóa chậm và no lâu. Ngoài ra, bạn nên chọn mua táo được canh tác, bảo quản theo các tiêu chuẩn chất lượng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại táo nhập khẩu, nhưng không phải nhãn hiệu này cũng đảm bảo chất lượng, hàm lượng chất bảo quản, thuốc trừ sâu... Một trong những loại táo đáp ứng được tiêu chuẩn chất lượng quốc tế là táo Jazz - được thụ phấn tự nhiên giữa giống táo Royal Gala và Braeburn, không chứa chất biến đổi gen. Các nhà vườn trồng táo Jazz đều áp dụng quy trình trồng thân thiện với môi trường theo tiêu chuẩn GlobalGAP.
Táo Jazz đáp ứng được các tiêu chuẩn chất lượng quốc tế. |
Nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm và sức khỏe người tiêu dùng, quy trình trồng táo Jazz được áp dụng ở New Zealand và Mỹ không sử dụng hóa chất sau khi thu hoạch. Nước của lần rửa cuối cùng trước khi đóng gói đến từ hệ thống nước sạch có thể uống được.
Các nhà vườn trồng táo Jazz luôn bảo vệ vườn táo bằng cách không sử dụng các sinh vật biến đổi gen (GMOs) và giảm thiểu sử dụng thuốc trừ sâu bằng cách phá vỡ giao phối của các loài côn trùng độc hại, thiết lập các quần thể côn trùng có lợi để ăn các loại côn trùng có hại.
Những quả táo Jazz giòn, mọng nước có vị ngọt xen lẫn vị chua mang lại cảm giác sảng khoái và tươi mới. Táo Jazz sẽ là loại quả luôn đồng hành cùng bạn - từ phòng tập gym, công sở đến bữa ăn xế tại trường hay bất cứ đâu.
Táo Jazz được phân phối tại hệ thống siêu thị Coopmart, Vinmart, AEON Mall, Lotte, Mega Market..., các cửa hàng thực phẩm tiện lợi và cửa hàng bán lẻ trái cây tươi nhập khẩu. Để tìm hiểu thông tin về táo Jazz, độc giả tham khảo website jazzapple.com/vn; liên hệ hotline của đại lý phân phối 028.39406688 hoặc đến trực tiếp văn phòng tại số 169 Khánh Hội, phường 3, quận 4, TP.HCM.
Bình luận