Trà và phớ vốn là những món quà mát được giới trẻ Hà thành ưa chuộng, nhất là trong mùa hè. Rất nhiều hàng phớ ngon trong ngõ ngách được giới trẻ sành ăn tìm đến.
Điểm cộng của quán Trà sữa, chè Thái 12 Dốc Hàng Than là rất gần trung tâm, hẹn hò hay tụ tập đều thuận tiện. Thêm đó, menu của quán khá "mềm", bởi có lẽ ngon và rẻ từ trước đến nay vẫn là yếu tố hàng đầu để thu hút khách.
 |
| Biển của quán hơi khuất nên phải chú ý mới tìm ra số nhà 12 Dốc Hàng Than. |
|
| Địa điểm chém gió lý tưởng. |
Phớ của quán rất thơm lại mềm mượt, không bị cợn bã đậu ở lưỡi như nhiều nơi. Giá hợp lý cho một bát phớ hương nhài là 8.000 đồng.
|
| Tào phớ của quán làm từ đỗ Miên (Campuchia). |
Nhiều bạn trẻ cho biết, kết hợp phớ với chè cũng ngon, mà chỉ mất thêm 2.000 đồng. Thực đơn phớ ở đây được đánh giá là phong phú với nhiều loại topping như hạt sen, đậu đỏ, thạch trân châu, cốt dừa, café…, tất cả đều 10.000 đồng, dễ dàng để chọn một bát phớ đúng sở thích của mình
|
| Phớ giá 10.000 đồng của quán. |
|
| Tào phớ Nam Tao Hu ăn theo kiểu Thái giá 15.000 đồng. |
|
| Tào phớ trân châu to. |
|
| Trân châu bọc dừa viên rất to quán tự làm. Viên nào cũng to bằng đầu ngón tay cái, trân châu dai mềm chứ không bị cứng. |
|
Đậm đà và khó quên nhất là cùng ăn món tào phớ đường đen Nam Tao Hu được mix theo đúng kiểu Thái. Nhìn bát phớ đơn điệu, nhưng bí mật lại nằm ở lớp đường ở đáy bát, càng ăn càng thèm.
|
|
| Tào phớ sen hay phớ đậu đỏ có giá 10.000 đồng. |
|
| Trà sữa Thái có giá 15.000 đồng. |
Trà xanh được giới thiệu là sự kết hợp của trà Tích Lan với gần 10 loại hoa, tạo điểm nhấn đặc trưng riêng, đây cũng chính là thế mạnh của người Thái. Trà có vị ngọt dịu, rất dễ uống, uống đến đâu, thấy thơm mát đến đó.
Món nem rán của thời học sinh oanh liệt cũng có tại đây. Nem của quán ăn dai ngon chứ không bở, bột giòn.
Lưu ý là tầm sớm quán rất nắng. Bạn nên đến sau 16h chiều mát mẻ, ngồi trò chuyện thư giãn ngắm phố. Không gian buổi chiều tối rộng rãi, thoáng mát, lại có chỗ để xe thoải mái nên rất tiện.
Địa chỉ: Trà sữa Thái 12 Dốc Hàng Than, nằm chếch cổng chùa Hàng Than không xa.
Giờ mở cửa: 10h sáng - 11h tối.
Tư liệu: Trà sữa Thái
