Đủ kiểu 'đặc sản' đội lốt dịp Tết
Lợi dụng niềm tin, nhu cầu lớn của người tiêu dùng với những đặc sản vùng miền trong dịp Tết, không ít tiểu thương làm giả, trà trộn các món đặc sản bán với giá cao.
Người cao huyết áp có ăn được thịt bò không?
Trong Tây y khuyến cáo nhiều người không ăn được thịt bò. Do có thành phần đạm cao nên người bị bệnh mỡ máu không nên ăn thịt bò. Người cao huyết áp ăn thịt bò nhiều có hại.
Các chuyên gia dinh dưỡng đều cho rằng thịt trâu giàu chất dinh dưỡng nhưng cần có sự lựa chọn cho từng đối tượng.
Ăn kiêng hiệu quả nhờ dầu hướng dương
Một chế độ ăn uống lành mạnh là chế độ ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, cung cấp cho cơ thể đủ các thành phần thiết yếu.
Hàng dỏm tràn ra thị trường Tết
Gần tết các loại mứt, bánh kẹo, rau quả đến quần áo, giày dép... không nhãn mác, nguồn gốc, thời hạn sử dụng lại xuất hiện tràn ngập thị trường.
Thịt trâu 'tàng hình' sau khi nhập vào Việt Nam
Ngoài sản phẩm thịt trâu đông lạnh, theo cơ quan thú y, còn một lượng trâu bò sống nhập khẩu qua đường biên giới phía nam từ Lào và Campuchia về Việt Nam.
Không kiểm soát được giết mổ, thực phẩm bẩn đến thẳng chợ
Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đã ở mức nghiêm trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khoẻ người dân. Vậy vai trò của các cơ quan chức năng đang ở đâu trước thực trạng này?
Hô biến thịt trâu thành thịt... bò
Chỉ mới kiểm tra một DN, Chi cục Quản lý thị trường (QLTT) Hà Nội đã phát hiện trên 47 tấn thịt trâu nhập khẩu, được doanh nghiệp “hô biến” thành thịt bò, đánh lừa người tiêu dùng.
Con trâu - 'kho thuốc' chữa đủ thứ bệnh
Theo Đông y, tất cả các bộ phận của con trâu đều có thể dùng chữa bệnh như thịt, da, xương, lông, móng, sỏi mật, răng.
Tết sớm của người La Chí ở vùng cao
Người La Chí ở Hà Giang ăn Tết trước năm mới vài tháng với phong tục gói bánh chưng đen cùng nhiều trò chơi sôi động như kéo co, ném còn...
Những món ăn từ bình dân thành đặc sản đắt đỏ dịp Tết
Cá kho Vũ Đại, chả rươi, thịt trâu bò gác bếp… là những món ăn bình dân dần trở thành đặc sản và có giá đắt đỏ vào dịp Tết.
Bất ngờ với đặc sản ngoại lên bàn ăn Tết Việt
Hiện nay trên thị trường có nhiều đặc sản nhập khẩu. Các đặc sản ngoại, vừa để thay đổi khẩu vị của gia chủ, vừa tạo sự mới lạ khi đãi khách trong những ngày vui đầu năm mới.
Hàng ngàn tấn thịt trâu nhập về mỗi tháng
Dù có tới hàng ngàn tấn thịt trâu nhập về Việt Nam mỗi tháng nhưng khi tiêu thụ, mặt hàng này đã trở thành thịt… bò.
Những sản vật bán giá bạc triệu được nhiều người lùng mua
Chim trĩ hoàng đế, gà Đông Tảo, bưởi tay Phật... hay linh chi bonsai là những sản vật có giá bạc triệu nhưng vẫn được nhiều người lùng mua dịp Tết Nguyên đán 2015.
Gian lận thương mại, kinh doanh hàng giả, hàng nhái ngày càng phổ biến trên thị trường. Điều đáng lo là không chỉ hàng tiêu dùng mà mặt hàng công nghiệp nặng,...cũng bị làm giả.
Lợn bản, trâu gác bếp cháy hàng từ Tết dương lịch
Những đặc sản vùng cao như thịt lợn đen gác bếp, thịt trâu, bò sấy khô, lạp sưởng hun khói…có giá 500.000 – 1 triệu đồng/kg, đã trong tình trạng cháy hàng ngay Tết dương lịch.
Du khách cảm động xem trâu mẹ húc sư tử cứu con
Con trâu mẹ can đảm đã chống trả bầy sư tử để cứu trâu con sau khi bị tách ra khỏi đàn. Một du khách người Đức đã ghi lại được cảnh tượng độc đáo này.
Dân giàu Hà Thành góp tiền nuôi lợn rừng ăn Tết
Để có thịt lợn chuẩn “rừng”, nhiều nhà giàu Hà Nội lặn lội tìm về các trang trại quê đặt hàng từ lúc lợn còn “tấm bé”, nhờ nuôi và vỗ béo, để dành đến Tết mổ thịt.
Cẩn thận với 'mít Thái chín cây'
Ít ai biết rằng, để có được những trái mít “chín cây” đẹp, một số người bán đã kích chín bằng những loại hóa chất không rõ nguồn gốc.
Vụ thịt trâu hóa bò: DN nhập khẩu thừa nhận dán nhãn sai
Ngày 18/12, Chi cục quản lý thị trường Hà Nội có báo cáo gửi Ban chỉ đạo phòng chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả về việc kiểm tra, xử lý mặt hàng thịt trâu nhập khẩu.