Ăn da cá có lợi cho sức khỏe không?
Cá là nguồn cung cấp protein phổ biến trong chế độ ăn. Cá rất giàu dinh dưỡng, ngon miệng và là một bổ sung dinh dưỡng lành mạnh. Vậy da cá có lợi cho sức khỏe không?
Thanh long 'tắc đường' sang châu Âu, TP.HCM 'xé rào' gỡ vướng
Nhiều mặt hàng nông sản không thể xuất khẩu sang EU do thiếu giấy chứng nhận đạt chuẩn. Trong lúc chờ quy trình cụ thể, TP.HCM triển khai phương án tạm thời để hỗ trợ doanh nghiệp.
Honda Việt Nam tuyên dương HEAD xuất sắc trong đào tạo ATGT
Honda Việt Nam tuyên dương các HEAD tiêu biểu trong đào tạo ATGT quý II/2025, góp phần lan tỏa văn hóa giao thông an toàn, hướng đến mục tiêu không còn tai nạn giao thông.
Bộ Y tế thu hồi sản phẩm bổ sung canxi, vitamin D3 sai phạm
Hai lô sản phẩm bị yêu cầu thu hồi do có nhiều thành phần không đúng với hồ sơ công bố. Cục An toàn thực phẩm đề nghị các địa phương giám sát, xử lý vi phạm.
Cách TP.HCM ngăn chặn thực phẩm bẩn
Không đợi đến khi có ngộ độc thực phẩm mới lần ngược lại, TP.HCM đang phối hợp với Lâm Đồng kiểm soát nông sản, truy xuất nguồn gốc đến từng hộ sản xuất, từng trang trại.
Bê bối 'đầu độc' trẻ mầm non gây rúng động Trung Quốc
Hàng trăm trẻ mầm non tại tỉnh Cam Túc (Trung Quốc) bị ngộ độc chì do nhà trường dùng phẩm màu công nghiệp. Mức chì trong cơ thể các em cao gấp 400.000 lần so với mức cho phép.
Khẩn trương làm rõ vụ nhiều người nhập viện sau ăn giỗ ở Huế
Sau khi ghi nhận các trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm liên quan bữa ăn giỗ tại phường Phong Dinh, Sở Y tế TP Huế khẩn trương triển khai các biện pháp xử lý và làm rõ nguyên nhân.
Google dùng 2 tỷ thiết bị Android để báo trước động đất
Các nhà khoa học đánh giá hệ thống cảnh báo động đất là một thành tựu lớn, nhưng vẫn nghi ngờ về tính minh bạch và dữ liệu người dùng.
Xử phạt nhà hàng bị tố có gián trong món ăn
Kiểm tra đột xuất việc chấp hành quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm tại nhà hàng H.L2, ngành chức năng của tỉnh Gia Lai phát hiện một số vi phạm, qua đó xử phạt 12 triệu đồng.
Kết quả điều tra vụ ăn tiết canh, lòng lợn làm 2 người không qua khỏi
Ngày 18/7, Sở Y tế Hưng Yên đã báo cáo kết quả điều tra, xác minh thông tin liên quan vụ việc một số người ăn tiết canh, lòng lợn sau đó không qua khỏi.
Kết quả điều tra vụ 2 người ở Hưng Yên tử vong sau khi ăn tiết canh
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Sở Y tế tỉnh Hưng Yên vừa có báo cáo kết quả điều tra thực tế tại xã Quỳnh An, nơi xảy ra vụ việc 2 người tử vong và nhiều người mắc bệnh do ăn tiết canh và lòng...
Phát hiện gián trong món ăn một nhà hàng có tiếng tại Quy Nhơn
UBND phường Quy Nhơn Nam (Gia Lai) lập đoàn kiểm tra ATVSTP đột xuất tại nhà hàng H.L.2, đồng thời xác minh thực hư thông tin trong món ăn tại nhà hàng này có gián.
Sau sáp nhập, TP.HCM quản lý ATTP như thế nào?
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cho biết địa bàn rộng, số trường học tăng mạnh sau sáp nhập khiến công tác kiểm tra, phòng chống ngộ độc thực phẩm trở nên thách thức hơn, đặc biệt trong môi trường học...
Hé lộ quán bán tiết canh, lòng lợn làm 2 người không qua khỏi
Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh Hưng Yên cho biết 2 quán ăn thôn Đồng Kỷ, An Vị, xã Quỳnh An, Hưng Yên, đều không có kinh doanh, không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
Nhận hối lộ 75 tỷ, cấp 10.000 giấy đăng ký công bố thực phẩm chức năng
75 tỷ đồng đã được hối lộ cho các đối tượng để cấp khoảng 10.000 giấy tiếp nhận đăng ký hồ sơ công bố sản phẩm thực phẩm, đồng nghĩa với sản phẩm giả đã bán ra thị trường.
Khởi tố 18 bị can trong vụ án xảy ra ở Cục An toàn thực phẩm Bộ Y tế
Văn phòng Cơ quan CSĐT Bộ Công an khởi tố vụ án hình sự về tội "Đưa hối lộ và Nhận hối lộ" xảy ra tại Cục ATTP thuộc Bộ Y tế, công ty có liên quan trên địa bàn TP Hà Nội, các tỉnh và TP trên toàn...
Hơn 13 tấn chân gà ngâm hóa chất trong kho đông lạnh ở Thanh Hóa
Công an tỉnh Thanh Hóa vừa phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 2, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Thanh Hóa tạm giữ hơn 13 tấn chân gà ngâm hóa chất chuẩn bị đưa ra thị trường.
Trại hè, nơi được kỳ vọng giúp trẻ phát triển toàn diện, liệu có thực sự mang lại giá trị như cam kết, hay chỉ là chiêu thức "thổi phồng" để móc hầu bao phụ huynh?
Thêm 3 loại TPCN bị Bộ Y tế thu hồi
Bộ Y tế vừa ban hành các quyết định thu hồi một số thực phẩm bảo vệ sức khỏe của Công ty TNHH Thương mại và Dược phẩm Nguyễn Minh và Công ty TNHH Thương mại Vy Vy Việt Nam.
Nhà máy thịt gà 250 triệu USD của C.P. làm ăn ra sao?
C.P. ước tính tổ hợp nhà máy CPV Food Bình Phước đạt tổng kim ngạch xuất khẩu 67 triệu USD trong giai đoạn 2021-2025, với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) khoảng 146%.