'Thủ phạm' quen mặt gây ngộ độc thực phẩm
Salmonella là một trong bốn nguyên nhân hàng đầu gây bệnh tiêu chảy trên toàn cầu, cũng là thủ phạm đứng sau hàng loạt vụ ngộ độc thực phẩm tập thể ở Việt Nam.
Ngày đầu nghỉ 2/9, Nha Trang thoáng
Trong ngày đầu của kỳ nghỉ lễ 2/9, nhiều điểm tham quan, vui chơi giải trí trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa chỉ đón lượng khách khiêm tốn, chưa có sự đột phá.
Bắt tạm giam Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Bộ Y tế Trần Việt Nga
Mở rộng điều tra vụ án hình sự "Đưa hối lộ và Nhận hối lộ" xảy ra tại Cục An toàn thực phẩm (ATTP) Bộ Y tế, Văn phòng Cơ quan CSĐT Bộ Công an ra Quyết định khởi tố bị can, lệnh bắt bị can để tạm...
Bộ Chính trị, Ban Bí thư xem xét, thi hành kỷ luật đảng viên vi phạm
Theo thông cáo của Văn phòng TW Đảng, ngày 22/8, Bộ Chính trị, Ban Bí thư đã xem xét đề nghị của Ủy ban Kiểm tra TW về việc thi hành kỷ luật tổ chức đảng, đảng viên vi phạm.
Kinh hãi hơn 2 tấn mỡ và da bò bốc mùi suýt tuồn vào thị trường
Quản lý thị trường Hà Nội vừa phát hiện, thu giữ hơn 2 tấn mỡ và da bò bốc mùi hôi thối, buộc tiêu hủy toàn bộ và xử phạt chủ hộ kinh doanh 8 triệu đồng.
Điều kiện để thương hiệu Việt Nam vào siêu thị lớn của Mỹ
Nhiều thương hiệu thực phẩm Việt mong muốn đưa sản phẩm đến các chuỗi siêu thị lớn tại Mỹ. Tuy nhiên, doanh nghiệp phải đối mặt với các yêu cầu khắt khe từ phía đối tác.
7 sai lầm tưởng vô hại ngấm ngầm 'đầu độc' thận
Từ việc lạm dụng thuốc giảm đau đến ăn nhiều thực phẩm đóng gói hay ít uống nước, ngay cả những lựa chọn tưởng chừng vô hại cũng có thể gây áp lực lên thận.
Độc chất chết người ẩn trong món ăn quen thuộc
Loại vi khuẩn này sản sinh ra một trong những độc chất thần kinh mạnh nhất từng được biết đến, đủ khiến người khỏe mạnh liệt cơ hay đe dọa tính mạng.
Ăn da cá có lợi cho sức khỏe không?
Cá là nguồn cung cấp protein phổ biến trong chế độ ăn. Cá rất giàu dinh dưỡng, ngon miệng và là một bổ sung dinh dưỡng lành mạnh. Vậy da cá có lợi cho sức khỏe không?
Thanh long 'tắc đường' sang châu Âu, TP.HCM 'xé rào' gỡ vướng
Nhiều mặt hàng nông sản không thể xuất khẩu sang EU do thiếu giấy chứng nhận đạt chuẩn. Trong lúc chờ quy trình cụ thể, TP.HCM triển khai phương án tạm thời để hỗ trợ doanh nghiệp.
Honda Việt Nam tuyên dương HEAD xuất sắc trong đào tạo ATGT
Honda Việt Nam tuyên dương các HEAD tiêu biểu trong đào tạo ATGT quý II/2025, góp phần lan tỏa văn hóa giao thông an toàn, hướng đến mục tiêu không còn tai nạn giao thông.
Bộ Y tế thu hồi sản phẩm bổ sung canxi, vitamin D3 sai phạm
Hai lô sản phẩm bị yêu cầu thu hồi do có nhiều thành phần không đúng với hồ sơ công bố. Cục An toàn thực phẩm đề nghị các địa phương giám sát, xử lý vi phạm.
Cách TP.HCM ngăn chặn thực phẩm bẩn
Không đợi đến khi có ngộ độc thực phẩm mới lần ngược lại, TP.HCM đang phối hợp với Lâm Đồng kiểm soát nông sản, truy xuất nguồn gốc đến từng hộ sản xuất, từng trang trại.
Bê bối 'đầu độc' trẻ mầm non gây rúng động Trung Quốc
Hàng trăm trẻ mầm non tại tỉnh Cam Túc (Trung Quốc) bị ngộ độc chì do nhà trường dùng phẩm màu công nghiệp. Mức chì trong cơ thể các em cao gấp 400.000 lần so với mức cho phép.
Khẩn trương làm rõ vụ nhiều người nhập viện sau ăn giỗ ở Huế
Sau khi ghi nhận các trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm liên quan bữa ăn giỗ tại phường Phong Dinh, Sở Y tế TP Huế khẩn trương triển khai các biện pháp xử lý và làm rõ nguyên nhân.
Google dùng 2 tỷ thiết bị Android để báo trước động đất
Các nhà khoa học đánh giá hệ thống cảnh báo động đất là một thành tựu lớn, nhưng vẫn nghi ngờ về tính minh bạch và dữ liệu người dùng.
Xử phạt nhà hàng bị tố có gián trong món ăn
Kiểm tra đột xuất việc chấp hành quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm tại nhà hàng H.L2, ngành chức năng của tỉnh Gia Lai phát hiện một số vi phạm, qua đó xử phạt 12 triệu đồng.
Kết quả điều tra vụ ăn tiết canh, lòng lợn làm 2 người không qua khỏi
Ngày 18/7, Sở Y tế Hưng Yên đã báo cáo kết quả điều tra, xác minh thông tin liên quan vụ việc một số người ăn tiết canh, lòng lợn sau đó không qua khỏi.
Kết quả điều tra vụ 2 người ở Hưng Yên tử vong sau khi ăn tiết canh
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Sở Y tế tỉnh Hưng Yên vừa có báo cáo kết quả điều tra thực tế tại xã Quỳnh An, nơi xảy ra vụ việc 2 người tử vong và nhiều người mắc bệnh do ăn tiết canh và lòng...
Phát hiện gián trong món ăn một nhà hàng có tiếng tại Quy Nhơn
UBND phường Quy Nhơn Nam (Gia Lai) lập đoàn kiểm tra ATVSTP đột xuất tại nhà hàng H.L.2, đồng thời xác minh thực hư thông tin trong món ăn tại nhà hàng này có gián.